国子监小厨娘_二谦【完结】(148)

  如果不是手小,她甚至还可以同时搓更多。

  那些切好的小剂子,到了她手上,就跟听话的小玩具似的,想让它变成什么形状,它就变成什么形状。

  于姑姑一边羡慕的就差掉眼泪了,一边又含泪把自己手上的四个搓圆。

  不行,她不能认输。

  她也可以搓六个!

  只不过,这是一个需要不断练习熟悉的过程。

  所以,于姑姑暂时还搓不了六个。

  糯米并不好消化,虽然这会儿还是下午,但是吃多了,对于肠胃负担也很重。

  所以,萧念织并不准备多做。

  除了她们师徒二人份,就是给郭家姐弟准备两碗。

  想要让小汤圆软糯又弹滑,关键的地方有两点,一个是和面的水要烫,一个是煮好之后,过汤圆的水要凉,冰水最好!

  如今条件有限,她们带来的硝石并不多,萧念织也懒得折腾二次,一会儿还要做冰沙呢,所以用凉水将就一下也可以。

  不过,能达到效果就好,萧念织并不会特意去挑这些细节。

  因为个头不大,所以煮出来的汤圆,柔软可爱,给人一种胖乎乎的,邻家小可爱的感觉。

  于姑姑在一边看着,悄悄的咽了咽口水。

  其实煮汤圆并没有太多味道,但是吧……

  自己搓出来的,那感觉就不一样。

  而且,萧念织动手,于姑姑已经认定了,这东西最后的成品肯定好吃!

  汤圆煮好,这道美食就已经成功了一半。

  汤圆过凉水的时候,萧念织把底料汁的红糖水煮上了。

  水跟红糖的比例是一比一,煮到什么样的程度,这个要看手感。

  这个活交给于姑姑就可以,萧念织去一边鼓捣冰了。

  如今制冰之法,已经在贵族中间流行起来了。

  主要还是夏日太热了,对于冰的需求一下子就旺盛了起来。

  虽然说硝石制冰的硝石,是可以重复利用的。

  但是有的时候,主子们等不得,各府购买的量,也会稍稍加一些。

  所以,最近京城硝石价高。

  萧念织手里的,还是于姑姑从宫里带出来的。

  因为只需要一点冰沙,所以她也没用特别大的量。

  因为红糖熬汁之后还要晾凉,这样冰汤圆吃起来,才够沁凉爽口。

  所以,萧念织把硝石和工具之类的准备好,并没有急着动。

  秘制红豆之前做了一些,还能稍稍放些时间,所以萧念织带了一小瓶过来,如今不需要现做了。

  山渣碎,葡萄干也都是于姑姑带回来的。

  或是宫里赏赐,或是她路上买的。

  当然,还有一样最重要的调味神器——桂花蜜。

  于姑姑说这个是孙太嫔赏赐的。

  之前于姑姑说的时候,萧念织是在一边安静的听着。

  如今倒是可以多问几句:「对了,太嫔身体怎么样?可是大好了?」

  原剧情,萧念织看得囫囵,如今也不知道,那里面是不是有写这个太嫔怎么样。

  不过,对方生病,能引得这么多人关注,多半是太后战队的。

  因为是最后胜利者团队的,所以才会得到陛下和太后的关怀嘛。

  于姑姑刚把红糖锅端到窗口,准备借着外间并不算是凉爽的风,把它晾凉。

  听萧念织问,她点了点头:「已经大好了,也是老毛病了,太医规劝,太后和陛下也说过,但是太嫔不听,每次犯病,能听话几天,之后又是老样子。」

  二更

  第121章 冰爽小汤圆

  提到孙太嫔,于姑姑想了想,试探着问:「想想,就是有什么东西,能好吃又不胖的?」

  问完之后,怕萧念织不明白,于姑姑很快解释道:「太嫔体型丰腴,当然丰腴得有些过了,太医一直在劝她,要少吃多运动,不然身体负担太重,只不过她贪嘴,总也控制不住,身子重了之后,更不愿意动,所以这身体就不算太好,这次就是半夜喘不过气来,如果不是守夜的婢女机灵,怕是早上发现的时候就晚了。」

  肥胖人群?

  调整饮食结构确实可以,当然,还需要配上运动。

  只不过……

  听于姑姑的话就能知道,孙太嫔这个人,大概率是没什么自制力的。

  都胖到危及自身健康了,却还不当回事儿,下定不了决心。

  所以,自己的这些减肥计划,对方估计都坚持不下去。

  想要减肥,想要达到一个不伤害身体健康的体重,就两件事情。

  管住嘴,迈开腿。

  少一个都不行。

  萧念织在现代的时候,也曾经跟过不少的健身视频。

  有些人一开始为了吸粉,各种鼓吹,跟着他们跳,不需要节食就能瘦,三天这样,七天那样,一个月保证换一个不一样的自己。

  只不过,最终都是会要求在饮食方面有调整的。

  不一定要节食,但是吃起来,肯定不是那么让人感觉到愉悦的。

  低脂低糖低碳水,确实要少很多快乐。

  让萧念织来做,低脂的食物就那么多,变着花样的做,也就那样。

  鸡胸肉可以调味做成鸡排,但是……

  不能过油炸,只能是上锅少油的煎。

  只这一步,快乐啪的一下就少一半了!


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