“听不懂啊？”
阿玉白他一眼，“那不就行了？既然你又听不懂，猪为什么要跟你多费口舌？”
壮壮挠挠头，反驳道：“可、可有的猪还叫呢！”
“所以说他们笨啊。”阿玉道：“知道咱们听不懂，还一个劲儿地说。”
猪都是附近庄子上送来的，现在可都是正经的粮食猪，不掺一点瘦肉精，光肥膘就有一巴掌宽。
将分割好的大块猪肉丢进锅里炖煮，接下来便到了最复杂的灌血肠这步。
“既不能太瘪，也不能太鼓，瘪了成型不好看，鼓了一煮就破。”
林夏一手拎着洗干净的肠衣，另一只手捏着漏斗，姜云娘舀起一勺调过味的猪血，缓缓灌进肠衣。另有一人拿了稻草，每隔一尺左右的距离便系下一个绳结。
不一会儿，几人就灌好了一整盘血肠。
其余人有样学样，也纷纷准备起来。林夏在人群中游走，边指挥边讲述后续的流程。
“冷水下锅，小火慢煮，煮沸的过程里撇去浮沫，尽量不要晃动，等血肠成型后飘起来就好了。”
不到一炷香的时间，最先下锅的那一盘血肠就煮好了。
林夏将其盛出，摊在盆里放凉，煮好的血肠没了那股吓人的血淋淋，因加了不少肉沫，早把吃了不知多久清汤寡水的人们肚子里的馋虫引出来了。
大人们碍于面子不好言说，小孩子可不管那么多，一个个小毛头瞪着眼睛，眼巴巴望向林夏，她心都要化了。
“都乖乖站好，不许抢！”林夏让阿稚这个大孩子去当孩子王，把小毛头们组织起来，阿稚不愿意也不行，只好乖乖听话。
随后她自己一个一个检查小孩子的手有没有洗干净。
果然，让她发现了两个手指甲黑黑的小豆丁。
阿玉带他们俩去洗手，林夏拿刀将血肠分成两指宽的段，血肠的灵魂蒜酱也不能少。孩子们排好队，一个接一个从林夏手里拿到血肠。
放凉以后血肠也没什么异味，尤其是加了肥肉沫，不知道哪一口下去就是满嘴流油的香。
小孩子们拿手托着颤颤巍巍的血肠，小口小口吃着，林夏回头看，不少大人也默默咽口水，盯着沸腾的炖肉锅移不开眼，可无一人质疑先让孩子吃肉的举措。
若不是天灾之年，这群半大孩子也是家里最受宠的那个，或许还不到下地干活帮忙的年纪。可天灾无情，他们只能跟随父母背井离乡、乞讨为生。
这还是眼前能看到的，路途中不幸离世的有多少呢？
林夏眼眶烫得厉害，她抬起头，望着明媚的阳光，把眼泪逼回去。
阿稚和阿玉也分得两块血肠，阿稚觉得自己已经是大孩子了，不该要这个，可姜云娘摸摸他的脑袋，让他尽管拿去吃。
壮壮捧着血肠，小口小口吹散了表面的热气，脑袋刚低下去准备吃，忽然停下了动作。
姜云娘还以为他是想起了杀猪时的惨烈场景，害怕了，正要出言安慰，壮壮抬起手，把血肠举到她嘴边，“阿娘，你吃。”
姜云娘愣了几息，脸上诧异的神情都来不及收回，不知过了多久，她猛地把壮壮搂进怀里，亲着他的发心，低声说：“好孩子，你吃，阿娘给你的。”
壮壮的举动一出，不少孩子都跑到自家爹娘身边，还没孩子巴掌大的一块血肠，几个人你一口我一口，连味道都尝不出来。
还有些自己就将血肠吃完的孩子见状哇哇地哭了起来，爹娘只好回过头安慰他们无妨。
眼看抹眼泪的人越来越多，林夏只好大声吆喝：“诸位，手上再加把劲，晚上有肉吃。”
林夏感觉到自己后腰被一只小手戳了戳，她低头看，阿玉吃得嘴巴黑黑的，给她显摆专程留给她的那半块。
“你快吃吧。”林夏捏捏她的小脸，从城里出来也就半个多月，阿玉脸上肉都少了。
阿玉咧开嘴，“阿姊，我们什么时候能回家啊，我想吃你做的拔丝芋头。”
这事儿林饷还说过，等中秋之后，朝廷就会组织人将流民遣返原籍，他还私下交代过林夏，若是想买人，可趁着现在出手。但林夏没打算进一步扩张小食堂的生意，眼下就挺好的。
“等眼前事情忙完了，咱们就能回去了。到时候阿姊带你去天香楼吃他们的，好不好？”
阿玉乐得手舞足蹈，“好呀，天香楼的甜羹我最喜欢了。”
林夏故作沉思状，沉默了良久又说：“等回城以后天也凉快了，这郊外也带你出来逛够了，就该考虑送你去学堂读书一事……”
她还没说完，阿玉吱哇乱叫着跑开了，边跑边说：“我才不要在老学究手底下读书！”
“老学究？你跟她说的？”林夏皱着眉头，看向阿稚。
虽然给老师起外号这种事情谁都干过，但古代人把老师看得比亲爹还重要，阿稚这么做，于礼数上就说不过去了。
阿稚忙摆手，解释道：“不是我，是阿玉最近看了几本闲书话本子，还有别的孩子跟她说的，真的不是我。”
“阿姊知道不是你。”林夏拍拍他的后背，“阿姊知道你是最敬重师长的。但是阿姊也要问问你，如今家里宽裕了，你是否想要换家更好的书塾？”
宋朝科举若不算最后一轮的殿试，满打满算只有秋闱、春闱两轮。
而在此之前，首先需要取得应试资格。
像林观海这种，考了这么多年，只有个生员身份，连秋闱都没考过的，大多数学生也不买账。
而阿稚如今的先生是举人出身，按常理来说，一旦中举，不仅有了参加省试的资格，也具备了候补低级官职的资格。
但先生年纪大了，且性格孤僻，早些年不仅顶撞上官，还得罪了勋贵之家，为官之路早早断绝。
林夏害怕他将阿稚也教成了个小学究，曾经师父总说她一个姑娘家，年纪不大身上却死气沉沉，她反而觉得阿稚半点没有孩子气，整天板着脸，比林观海还有当爹的派头……
跟那位顾大人似的。
林夏脑子里正胡思乱想，一转眼，门口处在众人簇拥之下走进来的，不正是顾甫之吗？
顾甫之身边一行人里，离最近的反而是林观海。林观海为人热心，有流民看出他是读书人，便托他写家书，一来二去，林饷专门给林观海辟了间屋子，把写家书的事务全权交予他。
林夏与顾甫之冥冥中对视了一眼，林夏还没来得及冲他笑笑，顾甫之就背过身去了。
不知为何，顾甫之转身后竟显得有几分慌乱，脚下步子都开始飘了，还是林观海出手扶了他一把。
“奇怪……”她嘟哝一句，又闷头投入做饭大业里。
作者有话说：
林老爹：我准备走上人生巅峰了
第51章 螃蟹宴
随着鼓号声响起， 天边逐渐出现一团绚丽的晚霞，太阳和月亮同时出现在天上，却害羞似的隐在云后， 整片天空都像被点燃了一般。
郊外的麦田被淡淡的暮色笼罩，原本这个时节，城外农田应当是金黄与苍绿交织，现只剩下一片萧瑟，风轻轻一吹，秸秆就倒了。
田野之上， 处处是席地而坐的流民， 各个脸上洋溢着喜悦之情，不仅为了今日的中秋宴， 更是因为圣人下旨蠲免水患之地两年赋税：流民遣返原籍复耕后，官府还将给予种子、耕牛，予民生息。
远处，一行士兵挑着饭过来， 隔了小半里地， 就有人忍不住咽口水了。
那人猛地起身， 深深嗅了几口风中的气味，瞪大眼睛告诉身边众人，“你们猜我闻见了什么， 我闻见肉味了！”
旁人笑话他是肚子里的馋虫作祟。
更有甚者，只当他脑子昏了头， “就算有肉，一人碗里能飘点油星就不错了，城里的贵人就算把剩饭倒进泔水桶喂猪也不可能便宜你！”
那人讪讪一笑，“瞧你说的， 要是有肉你可不许跟我争啊！”
不光百姓奇怪，林夏一开始也奇怪，按理说拨来的米面够吃已经不易了，怎么又有这么多世家大族捐了肉和菜，还有些庄子上的，直接赶着鸡鸭就来了。
林观海在城里听到了一些传言。
“官家此次圣寿一切从简，将省出来的银子用作救助灾民。京城里不少大户人家见风使舵，纷纷缩减中秋用度，把东西送到了城外。”
谁牵头、谁发起的林夏倒是无所谓，“反正老百姓吃着了就行，总比没有强。”
眼看天要黑，形状规整的木柴被整齐垒在一起，堆在空地中央，点燃后就成了篝火。
此时此刻，无论是厢军还是百姓，大家心里只有对中秋团圆的渴望，而非处于水火不容的对立局面。
就看打饭的兵士将盆一放下，众人一看见肉，哪还有方才抱怨来抱怨去的怨气。
“你个癞子，方才怎么说我的？”
那出言不逊的农夫脸颊通红，忙给人作揖，“都是我猪油蒙了心，怪我、怪我！”
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