大家都以为郭霞是故意把饭做成这样,故意想膈应老爷子而已,没想到,她是真的觉得这么做好吃,完全没有觉得有哪里不对劲。
“爸,你真不来一口啊,”郭霞还在试图用自己的炒面勾起他的食欲,“我的面可炒得老得劲了,再加上几勺小苏做的辣椒,那个成语咋说来着?锦上添花!”
真的吗?真的是锦上添花?
咋感觉是化腐朽为神奇呢?
“行了,先别吃了,”放在桌子上的擂椒皮蛋太香了,老崔头咽了咽口水,吩咐她道,“去把我的针拿来,我给人扎两下。”
“嗷。”
郭霞的嘴被塞得满满的,把碗放下的时候,还不忘再往嘴里拨上两口擂椒。
趁着老崔头给病人扎针的功夫,外面排队的人一个个跟瞧热闹似的,挨个往诊室里看。
不是看老崔头下针的手法,而是看桌子上剩下的半碗擂椒皮蛋。
真是奇了,分明是凉的,一点热气都没有,咋味道就能这么香呢?
“这姑娘的手艺可真好。”
“嗯呢呗,年纪轻轻就能开饭馆,以后指不定能做得多大呢。”
“她刚才说她家的饭馆搁哪了不?”
“好像是花园街?没注意听。”
下一个人就是陆东泽了,坐在最靠近门口的位置,当别人轮番过来往里面看的时候,他嘴上没有说什么,可眉头却是越锁越紧。
他当然知道,这是苏禾做给别人的菜,这又是在别人的地界,自己没有不高兴的权力。
可看着他们眼神里的惊喜,陆东泽还是会有种属于自己的东西被人窥探的感觉。
他没读过几年书,但现在,他好像有点明白“金屋藏娇”这个成语是啥出处了。
因为换成是他,他也会恨不得找个金屋把苏禾给藏起来。
“哥们,”一个男人轻轻拍了下陆东泽的肩膀,语气和善道:“问你个事?”
“你说。”
“那是你老妹不?你家餐馆地址搁哪啊。”
陆东泽:……
深深地吸了一口气,再次呼出时,那股气流的温度不禁上升了好几度。
“她是我媳妇。”陆东泽阴沉着脸道。
“报一丝啊报一丝,我眼神不好,别介意啊哥们。”
男人嘴上尴尬地道着歉,可眼神里的惊讶却一点都没少,好像娇娇软软的苏禾嫁给他,是什么不可思议的天方夜谭一样。
啥意思?难道他们看起来不般配吗?!
还想问饭馆的地址?还想来店里吃饭?吃你奶奶个哨子!
当然,这些话陆东泽只是在心里骂了一遍而已,面儿上他还是干巴巴地扯了下唇角,说:“没事。”
没过一会,苏禾也端着一只碗下来了。
没有刚才煮牛腱子肉的荤香,也闻不到什么特别重的调料味,所以光凭味道的话,没有人能猜到她做了什么,直到她从面前经过,才能看清碗里装着的是……
面,是面。
不过不是热汤面,而是煮完后过一遍冷水的凉面。
即使这不是在家禾小馆,是随便给人做的饭菜,苏禾依然把碗里的凉面摆得像副画一样好看。
牛腱子肉被切得很薄,煮熟后是灰粉色的肉片,打着卷儿在面条中间垒成了一座小山,上面压着一颗煎蛋,八分熟的煎蛋一面是焦黄,另一面则是跟暖玉一样的质地,中间的那抹橘黄跟小太阳似的,旁边有黄瓜丝、胡萝卜丝和一把炸花生,下面还留了一点煮牛肉剩下的汤……
“报一丝啊,再问一下,”这次,轮到另外一人问她道,“你家饭馆开在哪来着?”
苏禾:“花园街长江路,叫家禾小馆。”
家禾小馆,嗯,好,记住了。
“下一位。”
苏禾来得时间刚刚好,下一位正好就是陆东泽。
和陆东泽一起进去时,苏禾把那碗牛肉凉面放在了桌子上,考虑到老崔头一直饿着肚子,她试探地问:“您要不要先吃两口?我们其实没有那么急。”
看到苏禾做的那碗凉面,老崔头感觉自己的眼睛莫名地有些湿润。
不是他嫌弃他的儿媳妇,但……真的,睁开眼看看吧!看看什么才叫做面条!!!
老崔头摸了摸鼻子,他当然想吃两口垫吧垫吧,可还是忍着饿意坐了下来。
“哪不舒服?”
“他最近总是流鼻血。”苏禾替他回道。
老崔头看了陆东泽一眼,又问:“除了流鼻血,还有哪不得劲吗?喉咙疼不疼,吃饭怎么样?大小手正不正常。”
陆东泽点点头,“都正常,就是有点流鼻血。”
老崔头把眼镜扶好,拿起了抽屉里的手电筒:“舌头伸出来我看看。”
简单看了一眼舌苔后,他又将手指搭在了他的手腕上。
突突,突突……
咕~~~
他很努力地想要集中注意力,结果肚子的一声叫直接把他的心思给出卖了。
没办法,那牛肉凉面瞅着太香了!就这么一会的功夫,他都盘算好要把刚才的擂椒皮蛋全都倒进去了,用筷子来回一搅和,光是想想就忍不住想流口水。
“您还是先吃点吧。”陆东泽也跟着说道,“我们真的不急。”
既然他们都这么说了,老崔头也不再矜持了,再加上刚才的脉象确实没太大的问题,他也就端起了面前的凉面。
先是用筷子把碗里的面条和配菜搅和匀,感觉颜色不太够,便把碗里剩下的一半擂椒皮蛋都倒了进去。
别看面和菜都是凉的,可这么搅在一起后,香味一点不比热炒的差。
放下矜持的老崔头彻底不演了,那一筷子下去,恨不得把碗里的面和肉都夹起来。
簌簌簌~!
“哎呦!”
瞧老崔头的五官拧在一起,只咬了一口就停下了嘴里的动作,苏禾还以为是自己做的不合他的口味,连忙问道:“是不是吃不太惯?那个牛肉我……”
老崔头一个劲儿地摇头摆手,等把嘴里那一口面条咽下去后,才说:“这也太好吃了!丫头,你这做的哪是牛肉面?简直就是神仙面啊!”
老崔头的话一点没夸张。
活了这几十年,他多多少少也算是见过一点世面,或许苏禾做的牛肉凉面,在他吃过的各种面食里排不上第一,但在凉面这一类里,绝对值得一个大拇哥!
分明是用同样的面条做出来的,郭霞炒出来的都是半根半根的,苏禾做的却滑溜得不行,“吸溜”一下进了嘴,劲道又弹牙。
煮面条用的汤,是煮牛肉的肉汤,苏禾先用滚水把切好的牛肉片烫熟,再用这牛肉汤把胡萝卜焯一下水,最后才用来煮面,所以这面吃起来会带着一股荤香。
时间短,再卤牛肉肯定是来不及的,不过涮烫出来的牛肉味道也不差。
因为切得够薄,烫得时间又刚刚好,所以哪怕用的是牛腱部位吃起来也是嫩的,一点也不会柴,夹起一片在装着擂椒皮蛋的碗里再蘸一蘸,层次瞬间就变得更丰富了!
“花园街长江路,”慢慢翘起二郎腿,老崔头一边吃着碗里的面条,一边回忆道,“我不记得那边有什么大酒楼啊。”
苏禾笑着解释说:“不是什么酒楼,我们开的是一个面馆,小面馆。”
老崔头:???
小面馆的厨师都能有这手艺啊?!
等到老崔头吃了几口后,苏禾又把话题拉了回来,“大夫,我爱人他的身体还好吗?”
爱人?
老崔头眼里的疑惑只闪过一秒就消失了,重新坐好,他淡淡地说:“没啥大事,就是憋的太狠了。”
“憋?”
苏禾没明白他的意思。
为了能够更好地断明原因,一般医生在诊病时,说话是不需要太委婉的。
于是老崔头直截了当地问道:“你们上次同|房是啥时候?”
同……
苏禾的脸“唰”地一下就红了。
不止是她,老崔头的话让陆东泽也沉默地把手搭在膝盖上,来回地搓着。
见俩人都不说话,老崔头又问:“一个月?半年?一年?”
“我俩,我俩刚结婚。”最后,还是陆东泽结巴地回道。
“这样啊,”老崔头若有所悟地点点头,停顿了几秒钟后又说,“就算刚结婚也得同|房,不同|房咋要孩子嘛。”
同|房,同|房。
这两个字每听一次,苏禾的脸就红上一分,双脚紧紧地并在一起,她尴尬到真是恨不得找个地缝钻进去。
示意陆东泽把手抬起来,老崔头再次摸了摸他另外一只手的脉搏:“浮大极虚,肝气肾气都太旺,两种气泄不出来就会生火气。就跟你一直往池子里灌水一样,只灌水、不排水,这里头的水肯定得从别的地方冒出来。”
手指稍微放下放了放,老崔头眉头一皱,又说:“最近是不是还吃什么壮阳补气的东西了?”
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