正当他准备包起来的时候,又觉得少了点啥,于是又把肘子的汤舀进去一点。
一只鼓鼓囊囊的东北饭包就这么包好了,也就是少了一点蒸茄子,要不再来一点花生米和咸菜碎,味道就更完美了!
簌!
张大了嘴巴一口咬下去,同时将几种味道一起吃进了嘴里,当肉汁顺着嘴角留下来的时候,孙超杰直接变成了一只鼓着腮帮子的仓鼠。
“嗯~哦~唔~~~”
听着孙超杰嘴里发出的动静,孙大爷真想给他一巴掌。
有饭不能好好吃啊?非要整出点上不得台面的动静。
第55章 金汤酸菜鱼头
最后一道清炒时蔬,是和汤一起端上来的。
秦冬梅:“第三吃,金汤酸菜鱼头。”
这又是肘子、又是鱼片的,还有一盘冒尖儿的土豆泥,孙超杰和罗秋菊早就有点吃饱了,可瓷盆里那酸溜溜的滋味似乎能加快消化的速度,稍微歇了一会后又往碗里盛了两勺。
吸溜吸溜~
汤的味道是柠檬那种清清爽爽的果香,混着一点蒜香和鲜辣,咂咂嘴,还能尝出一点回甘,再来上一口全部咽下去,脑门上很快就蒙上了一层薄薄的汗。
“来,爸,多喝点鱼汤。”
孙超杰拿起碗,把盆里劈开的鱼头盛给了他。
金灿灿的汤像极了秋天的麦浪,勺子搅一搅,明亮的淡黄色是一股股酸辣的鲜香,鱼皮煎得焦黄,里面的肉却是白嫩嫩的,边儿上还带了一点颤巍巍的胶原蛋白。
不过最让人惊喜的,是捞起鱼头时藏在下面的“金银丝”,包裹着几片火腿跟几朵菌菇,虽然比不上前面几道菜那么有味道,可这极致的鲜美,却丝毫不逊色于其他滋味。
“好了好了,给明明吃吧,我都吃得差不多了。”
方才,生气归生气,但孙大爷还是很疼孙子的,主动把鱼头上那块最嫩的鱼脸肉夹到孙明的碗里。
“谢,吧唧吧唧……谢谢爷爷!”
孙明的嘴巴被那口米饭塞得满满当当,就这,他还不忘再往碗里舀两勺鱼汤。
孙超杰会吃,孙明也是个“老吃家”。
用生菜把几种菜包一包好吃,干拌上米饭味道也很不错。
从小玩乐高玩具长大的孙超杰很聪明,先用鱼片包着牛肉,再把拌着土豆泥的米饭跟肘子肉和酱汁搅在一起,最后再把两部分组装成一个小丸子,一口吃下去……
“嗯~哦~唔~”
要不说上梁不正下梁歪呢,孙明在吃得时候嘴里也是哼哼唧唧的。
嘴巴被塞得太满了,正好可以来一勺金汤顺一顺,汤头浓得像米汤,又鲜又滑,顺着喉咙下去,整个人都舒坦了。
酸、香、甜、辣、鲜,几种味道依次在口中迸发,又完美地交织融合在一起,越嚼越停不下来。
簌簌……
看到孙大爷夹起了鱼头开始啃,孙超杰这才难为情地开口说:“爸,能跟您商量个事不?”
还好,孙大爷没把鱼头上缀着的那块肉咬下来,拿起纸巾擦了擦嘴,孙大爷警惕地看了他一眼,“不会是要找我借钱吧?”
“不是不是,”孙超杰赶紧解释说,“我是想让您帮忙照顾明明一段时间。”
孙超杰打算和罗秋菊去外地,试试看能不能开拓新的市场。
以前他们去出差,都会雇保姆来家里照顾他,但现在他们的经济情况紧张,再加上不想再娇惯他,怕他以后越来越不成器,便想到了让老爷子帮忙管教。
“行啊。”
孙大爷答应得爽快,把鱼头在汤里蘸了蘸,他一边继续嗦一边说:“不过丑话我得说在前头,交给我,那可就得全听我的,我是打是骂,你们两口子都不能插手。”
罗秋菊:“没问题!您说了算!”
她是信得过孙大爷的教育方式的,该打打、该骂骂,只要能改掉他那一身的臭毛病,就算是真的要扒一层皮!她,她也是……唔,也是可以狠狠心的。
“臭小子,你听见了没?”
孙超杰又对孙明说道:“等会回家咱俩就给你收拾行李,从后天开始你就住在爷爷家,正好这儿离你学校也近,以后你就自己上学去。”
“对!”罗秋菊跟着说,“你也该长大懂事了,以后爷爷吃啥你吃啥、爷爷干啥你干啥,听见没?”
孙明的嘴巴被那一口米饭塞得满满的,听着爸妈严厉的叮嘱,他非但没有感觉到委屈和不高兴,反而两只眼睛都在冒光,腰板也挺直了不少。
爷爷吃啥我吃啥?
那我岂不是天天都能吃到美味的大肘子,还有好吃的土豆泥了?!
哎呀妈呀,这可太好了!!!
孙明搬来孙大爷家的第一天还挺开心,难得是周末,想着没了爸妈管教,他就彻底自由了。
结果第二天早上,时针刚碰到“5”,就被老爷子从床上给叫了起来。
“我要回家!我要睡懒觉!我不要跟爷爷住了!”
孙大爷说到做到,根本就不带惯他的,随便他怎么哭、怎么闹,都只装作没听到、没看到,只是一味地在阳台收拾着鱼竿和鱼饵。
“我可要带着二黑出门了,”拿起衣架上的帽子戴上,孙大爷慢悠悠地说,“你要搁家睡也行,但是大马猴要来抓你,可没人能护着。”
大马猴,东北孩子的童年噩梦。
哪个小孩子没听过大马猴偷小孩的故事?还有趴在窗沿上,专吃哭闹小孩的传说?
一看爷爷要出门,孙明更急了,一边哭着穿衣裳穿鞋,一边喊着让他等等自己。
他可不想被大马猴吃掉!
早上的温度正好,风吹在身上凉凉的,出门时孙明还噘着嘴不高兴呢,可当跟着爷爷来到松花江边时,看到江上的野鸭、野鸟时,顿时开心了不少。
“老孙,又来给你儿媳妇钓鱼啊。”
“去你奶的,你儿媳妇才是狗呢。”
“呦呵,今儿带着孙子来的?”
“嗯,他爹妈出去忙了,我帮着带几天。快,明明,问爷爷好。”
来江边钓鱼的人不少,大部分都是在家没事儿干的退休职工。
早上来江边坐一两个小时,运气好能钓上大鱼的话就当是加餐了,要是钓不上来,锻炼身体、呼吸呼吸新鲜空气也挺不错。
周末来钓鱼的人要比平常多,而这人一多,就容易起冲突。
孙大爷才刚把鱼竿抛下去没多久呢,远远就看到几十米外的地界上好像有人打起来了。
“你再说一句试试?”
“你还想跟我动手啊,咋地,警察打人不犯法?”
“犯法,但你看我塞不塞你就完事了。”
看到有人发生争执,好多人都好奇地围了过去。
想要动手那人的个子很高,身材也很结实,穿着一件深色的短袖,胳膊上的二头肌看起来跟大茄子似的,别说是老头了,就算是正常人挨上一拳估计都要倒在地上,眼冒金星。
他瞧着有点眼熟,好像是云溪区警察局里的人?
不过,孙大爷认出了跟在他旁边的人,就是家禾小馆的伙计,周伟光。
周伟光没有拦着陆东泽,而是跟他一起,朝面前那个模样三十多的男人施压,“道歉,会不?你要是非得把事情闹这么难看,那咱也不怕去警察局掰扯掰扯,大不了拧断你一条胳膊,赔你点钱呗,有啥了不起的。”
是男人先给自己找不自在的。
男人偶尔会来江边钓鱼,勉强算是周伟光的钓友,今天原本周伟光带着陆东泽来钓鱼,大家井水不犯河水,可好些天没来钓鱼的男人,见到周伟光后,非要闲得无聊跟他八卦关于苏禾的事。
“你们店的那小姑娘真是破鞋啊?”
“我就说嘛,好好的一个南方人咋会来咱这么远的东北。”
“她有没有被别人买过啊,你还知道别的事儿不?”
……
陆东泽当时的脸色差极了,听到有人这么说苏禾,二话不说,一脚就把他的鱼桶揣进了江里,还把他从小马扎上给拎了起来。
愤怒的眼睛瞪得老大,每一次呼吸都带着火气,好像他只要再敢说一句话,就会被他剥皮拆骨硬生生给活吞了。
男人纯纯就是嘴硬,说着要是陆东泽敢对自己动手就告死他,可面对轻松能把自己提溜起来的大黑熊,他还是不敢真的将他激怒。
要是真的被扔进江里喂鱼,那即使赔再多的钱自己也花不了啊。
“对不起,我错了……”
“大声点!”陆东泽厉声道。
男人:“对不起!”
得到满意的回答后,陆东泽这才长舒了一口气,指着他的鼻子,一字一顿地警告他说:“最后一次,如果下次我再听到你在背后嘀咕苏禾,你看你还能不能有命看到第二天的太阳。”
男人不敢再多说什么,只是低头收拾着地上被掰断的鱼竿、踩塌的马扎,还有印着一个大脚印的帽子,最后留下一个忿忿的眼神就灰溜溜地走了。
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