与沈郊住在同舍的叫柏渡，柏渡比沈郊年长一岁，平日里就嬉皮笑脸的，此时此刻正气的眉目怒瞪。
“蔡安群，我都说过了赔你一整套洒金笺的纸张，你还如此惺惺作态作何。”
蔡安群气得脸红脖子粗，又看到平日的同窗们围在周围，肯定都在心里嘲笑他穷苦，他定要去告状。
陈尧之在一旁劝和，他是斋长，眼看着蔡安群要去找直学告状，赶紧开口，“若是被学官看到，咱们整个学斋都要受到惩罚，难不成你们都想去绳愆厅听训斥吗？”
柏渡一听到绳愆厅就立刻先讨饶，虽十分看不上蔡安群，仍抱拳行礼，态度也变好一些。“蔡兄，刚刚是我的不是，请你大人有大量，原谅我罢。”语气颇有些懒散。
蔡安群气得压根都没张嘴，只是看在斋长的面子上才敷衍地回礼，一甩袖子转身回到自己屋舍。
陈尧之又连忙让大家都散了去，沈郊才到他们面前，“发生何事？”
柏渡简单解释一遍，“不就是你上次私试的成绩比他好，他不服气，不当面说出来，背地里让我听见，我就把水全部洒到他的纸张上了。”
沈郊看一眼蔡安群离去的背影，“下次别这么做了，被学谕知道，你又要挨罚了。”
柏渡叹气，“可不是。”他倒不是怕学谕的处罚，是怕家中。
辟雍是八品以下官员以及平民百姓的孩子才能考试入内，但柏渡不是，他祖父曾官至翰林学士，只是他父亲在读书上建树不多，现如今在光禄寺当值，是个闲差，家中唯恐他将来也是个纨绔，特意把他安排到了辟雍，长辈盼他能被身边人影响多多上益，可谓是古有孟母三迁，今有他柏父择辟雍，但辟雍内的祭酒曾是他祖父的学生，所以对他也十分严格，在书院内但凡惹出什么乱子，就直接告诉他家中，他就会被家法伺候。
不过他在书院内也结交到不少好友，沈郊是他最服气之人，虽然年纪小，但聪明又肯吃苦，做文章又十分出色。说不得在辟雍这一年，到来年二月考试就能升到太学。
尧之兄读书十分刻苦，为人忠厚，乐于助人，谁来询问他文章，都会细细讲解，一点都不藏私。
“咦，沈郊，你今日回家怎样？那贺家的事可处理妥当？”
沈郊点下头，三人一起坐下。
“还要多谢尧之兄告知我贺家大郎和林博士的事，我回家时正巧碰见我阿姊在签退婚书。”他说着抱拳郑重谢过陈尧之。
陈尧之笑着摇头，“能帮上忙就可。”
贺家大郎是在隔壁的私人书院就读，陈尧之平日跟人的交情都不错，从别的学子那里听来的，昨日晚间在膳堂用饭时告知给沈郊，他立刻就告假，今日急匆匆赶回。
“那贺家大郎我也见过，除了长得人模狗样一些，品行不堪。”柏渡觉得自己看人一向十分准。他说完又看着那饭盒，“这是什么？”
“我阿姊给我打包带来的，晚间咱们一起用。”沈郊正想自己也应当吃不完。
柏渡也没当真，直到膳堂开始放饭，书院规定，不允许在书斋内用饭，所以大家要不出去到小摊上买些，要不就在膳堂凑合吃一些。他在书院读书，就连每月的用例，家中给的也就和普通学子一样。他别说去光顾那些大酒楼，就连想在街边小摊想吃份羊肉汤，外加羊肉馒头都没银钱。
三人一起到膳堂内来，沈郊把饭盒打开，里面的红烧肉虽然已经凉了，但汤汁已经完全浸透米饭，色泽还是一如既往的诱人。
本来不当回事的柏渡瞧着这颜色，依稀还闻到饭盒内的香味，“做得真好看，不过已经凉了，你且等着。”他提着饭盒匆匆到膳堂后厨内，过了好大一会又提着跑回来。
“我让后厨的师傅在蒸笼上又热过一回，好香啊，师傅还问我家中的厨子手艺怎么越来越好呢。”柏渡是个十分会与人打交道的，每次回家带回来的好吃的都会与膳堂内的大师傅商讨，一来二往，与大师傅颇有交情。
沈郊看他的馋样，陈尧之也买了一份炊饼和豆腐汤过来，三个人都分一分。
好像经过一下午的浸透，那五花肉更入味了，鲜香又不腻，配着米饭更是满口留香。
柏渡一口下去才知道是猪肉，跟他往日吃的一点不一样，肉质软烂，香而不腻，简直美味啊，手下动作倒是越来越快。
就连最稳当的陈尧之都有些惊讶，他还没吃过这么好吃的炖猪肉，又好看味道又好。
沈郊把剩下的所有米饭都装了进来，但三个正在长身体的小子吃，不过几瞬间就已经用完。
就连柿饼也都分食一空，柿饼重新热过，外面倒是不焦了，但整体变软，似乎更香甜了，软乎乎的还有些粘牙。
三个人倒也没吃饱，又各自买个炊饼，但吃过好的，再吃这个就有些食不下咽，柏渡尤甚。
“阿姊的手艺这般好，怎从未听你提起过？”回学斋的路上，柏渡还在疑惑，沈郊不常提起家中事宜，只知他父母双亡，家中有阿姊和妹妹。
沈郊对最近几年阿姊在做些什么也并不清楚，“在四司帮忙，不过我这次归家有些晚，才知道她这几日生一场大病。”
柏渡是个仗义的，“我瞧着阿姊的手艺不输咱们汴京那些有名望的女厨。”
汴京大户人家做一些宴会时常常会邀请女厨来，价格十分昂贵，可以达到一位普通官员一月的俸禄呢，不过只要席面漂亮，再多的费用也是应当的，贵人们在吃食向来舍得花费。
第5章 裹满麻酱的热干面（已捉虫） “又香又……
沈嫖午后从家离开，就去了蔡河下游边上最大的一家榨油坊，上写着于家榨油坊。
这会店内人少，因着今个是相国寺逢集，多数人都去凑热闹了。店小二正昏昏欲睡时，就见来了一位小娘子，忙迎上去。
“小娘子来了，是要买油吗？”
沈嫖其实还尚未进来时就闻到了芝麻香味。“我要一斤芝麻油，再来一些芝麻酱，店内可有？”她特意问有无麻酱，是因为在现在麻酱并未被广泛使用，就连涮羊肉也只是蘸一些胡椒，酱油这些组合成的蘸料。
小二哥态度好，“芝麻油打上一斤，芝麻酱的话，容恐小娘子等一下，我且去问一问。”
沈嫖也并不吃惊，点头示意，小二哥走了后，她看着店内堆在一起貌似是刚刚收购来的粒粒分明的上好的芝麻，怪不得这家榨油坊是整个外城最红火的。
小二哥也姓于，店内的老板是他叔父，他是来学榨油经营手艺的，本预想也开一家属于自己的榨油坊，到店后的院内，叔父正在和榨油的老师傅商量炒芝麻的火候，说完他才上前，“有一位小娘子来买麻酱，我不记得咱们店内哪里还有些？”
那老师傅本已经走开，听到话音又转身，“今个晌午刚刚出了一坛多，原是东鸡儿巷郭厨要的，还有些余量。”
芝麻酱这个东西并不常有，只有一些大酒楼的用来拌麻腐。况也都是夏季多用，也是好些日子没要了。
小二哥立时就应下，“得嘞，那我去取了来。”
沈嫖在店里等了大约不到一刻钟，就见到那小二哥急匆匆地回来，怀中抱着两个小陶罐，“小娘子，这个是芝麻油，这边是麻酱，劳烦您看好，我这边给你过秤。”
“多谢了，这麻酱是多少银钱一斤？”她要用来做热干面，考虑控制成本。
“四十个钱。”于小二边说边动作麻利地称重。店在汴京城也开了十几年，向来是童叟无欺，他秤好还给沈嫖看一看。
沈嫖要了一斤的芝麻酱，倒是未曾想到会这般便宜，纯的芝麻酱是非常浓稠的，她用来做热干面需要提前用温水泄开，自然一斤的量也就更耐用。
她又到杂货铺买上一些碗筷，以及碱面，杂货铺就在沈嫖家一条巷子上，经营店铺的是李家娘子，本名叫林甘草，她家官人是位木匠，所以他们是前面推出木板摆上货品售卖，后院内又是可以做桌椅板凳的。
李娘子好心地用家中的独轮车帮沈嫖送回家。
“沈家大姐儿，日后还有什么需要的，就来店内寻我，不必客气。”李娘子认识沈嫖母亲，巷子里平日里谁家缺些针头线脑的都来她家寻，但与沈嫖并不熟悉，平日里每次见她也都是急匆匆地去四司做工。
沈嫖打开大门，帮忙扶着车子倚靠在门口，“那我就多谢李家嫂嫂了。”
李娘子也是第一回 来沈家，一眼看着这临码头的小楼，多有羡慕，台阶往下就是码头，沿着河边就有摆摊叫卖的，是比巷子里头热闹呢。
两个人一起把碗筷放到一楼的桌子上。
李娘子收拾完又推着小推车离开，她到家才与自家官人说起沈家。
“那沈家大姐儿瞧着身子骨也弱，今日早上才大闹一出退婚，我刚刚瞧人一点事没，早些时候还听贺家那位婶婶说是不舍得与她家大郎退婚才生病的，这可一点不像。”
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