“穗姐儿，你来，写字吧，阿姊的字没你写得好看。”
穗姐儿把手中的藕合吃完，又擦擦手，才过来，阿姊做的藕合也好吃，外面的藕片脆脆的，里面的肉馅香香的，一咬就出肉汁的那种。
沈嫖是用细小的竹签来蘸芍药汁水的。
“阿姊，写什么？”
沈嫖看看这几块糕点，“就写胜，胜利的胜。”
一是盼望大军早日胜利归来，二是愿他们来年科举一定中。
穗姐儿了然地点头，手拿着一根竹签像是拿笔一样，姿势漂亮，在这么小的饼上写字，也写得很好看。
沈嫖等她写好，就又端着进行二次烤制。院子里拔两棵青菜，在井边清洗干净，一会清炒。
地锅烧了两刻钟，再焖上一会。
沈嫖找出食盒，又在井边清洗一遍，这会已经过正午大半个时辰了。做饭确实很费时间。
打开蒸笼，就已经闻到了香味。
程家嫂嫂洗湿布，垫着手，帮着把粉蒸排骨端出来，沈嫖端下一碗，俩姐儿赶紧把外面的小饭桌都收拾得干干净净。两人这么一会工夫就把外面小桌上摆满了。
粉蒸肉的碗中糯米变成了酱色，看起来黏黏的，碗中似乎还有不少的汁水。
卷尖在蒸之前都在蛋皮上用签子扎了小孔透蒸汽，所以在蒸的过程中，外面的蛋皮紧紧地裹着肉。
沈嫖用锅铲盛出来一条卷尖，用刀切成厚片，能看到每层蛋皮都裹着的肉，切开后还有汁水在流出。她给围在旁边的俩姐每人一片。
“这个是卷尖，热着吃和凉着都可以吃，尝尝看好不好吃。”
她也给嫂嫂分了一片。
程家嫂嫂也觉得这个瞧着颜色也看好，黄澄澄的，冒着热气，又有汁水，入口的一瞬间差点被烫到，蛋皮筋道，里面的肉就是纯香啊。
穗姐儿和月姐儿都有些惊讶，这个真香，而且肉还有些筋道，一点都不散。
沈嫖自己也尝一片，味道不错，等到卷尖放凉后，调一些醋酱油辣椒，蘸一下，更好吃，卷尖会更筋道。
她把这些做好的都切好，然后分好，粉蒸肉就直接放到碗里，也不用倒出来。
“这是给嫂嫂家的。”
程家嫂嫂哎声接过来。
沈嫖又把烤制好的月饼也端出来，装上五块放到盘中，再把月羹给做了，桂枝已经完全煮透，甜味溢到汤中，这会用糯米粉勾芡刚刚好，月羹煮得黏糊糊的，又是透明的。盛出来两碗，这是送给蔡先生的。
再把青菜炒好，差不多就收拾好了。
沈嫖提着食盒带着穗姐儿先去了蔡先生家中。
蔡先生在后院，正让老仆收拾储妃送来的中秋礼，储妃不管北方战事如何，是败还是胜，其对外的状态一直都没变，守好王府，约束好自己的亲戚，让开封府有重大事件可直接登王府来找她。这种节日小事，她办得也是让人挑不出一点毛病。
储妃真是好气派，心中自有沟壑。
“这是给穗姐儿的，储妃做事真是周全。”
老仆正想说些什么，听到外面有敲门声，又忙过去开门，一看是沈小娘子和穗姐儿，脸上立刻就带着笑意。
“沈小娘子，穗姐儿，快请进。”
车老仆领着走在前面。
沈嫖问过蔡先生好，车老仆都一一回答，这么说笑着就一路到了正堂。
蔡先生已经等在正堂了，他就知道今日沈小娘子会带着穗姐儿来家中。
“问蔡先生安。”
“学生问夫子安。”
蔡先生点点头，“不必客气，这又是给我送吃食来了？”他直接就看到了食盒，貌似好像还闻到了香味。
沈嫖把食盒放下后打开，先端出来一盘小饼，“在家中刚刚做好的，今儿是中秋佳节，要赏月的，我做了小饼，还有月羹，两个菜。”
车老仆也帮忙端出来，“这还真是正热乎呢，月羹做得极好。”浓稠度刚刚好，能看到里面的莲子。
月羹就是和晚上的圆月相衬的，这种黏糊的朦胧感就如同赏月一般。
蔡先生看到还有新奇的菜式，晌午就没吃饭，等着呢，笑着开口，“这闻着就香。”
沈嫖看都端了出来，也合上了食盒，毕竟家中就俩食盒，一会还要用，“蔡先生慢用，我这家里刚刚做好，还要给二郎送去书院，我和穗姐儿得赶紧去。”
蔡先生明白，书院已经很久没有假了，他与书院祭酒还是相熟的，“好，快去吧，别让二郎一直等着。”
沈嫖回家把饭食全都装好，穗姐儿还吃了两块粉蒸排骨，还有下面的蒸得软烂的红薯。
书院中。
正午已过。
不过这会三个人都没去膳堂用饭，阿姊在信上说是晌午来不及，但应当不会耽误多久，所以他们都不吃。
柏渡本来还坐得十分端正地在看书，但又实在是饿得没办法专注，又赶紧吃了一盏茶。
沈郊和陈尧之还好，虽然也饿，但早饭好歹垫补了一些。
“这个饼要吃吗？”沈郊手中的饼已经凉了，本来就硬，变凉后更硬了。
柏渡把手中的书放下，饿得前胸贴后背，直接摊在地上，看了一眼那块热的时候就不好吃的饼，他堂堂太学上舍生的骨气难不成就值一块饼吗？
“不吃。”他转过头，干脆也不看向那块饼。
沈郊也没吃，就又放到一旁。
“你文章可写完了？”
柏渡点头，“自然，我下笔如有神，其实依我说……”他说完就听到自己的肚子在叫，好吧，长篇大论还没说呢，就饿死在腹中了。
“在阿姊来之前，我是不会说一个字的。”他决定保存体力。
陈尧之看他瘫在地上，读书人端正的姿态也是一点都没有的，只好给他又倒上一盏茶水，“若是饿，再喝点。”
柏渡像是被抽走了魂魄一样，“谢谢尧之兄。”
门口这会出现一名学子。
柏渡立刻就从地上起来了，赶紧穿鞋。
沈郊和陈尧之紧随其后。
学子还没说话呢，就看到三位这样着急，他还是开口告知，“沈学长，外面你阿姊来了，正在茶肆等着。”话音落下。
三人就已经穿戴整齐，还不耽误一起到外面的水盆边上洗手。
沈郊着急地道谢。
“谢过同窗，若是有事等我回来再说。”
学子哎了一声，就看着三个人已经走远了。
沈嫖过来时，茶肆掌柜的都认出来了，还是那位小娘子带着一位姐儿，还提着两个大食盒，他直接领着到了之前坐的位置。
沈嫖还是点了上回的吃食，又和穗姐儿一起摆上食盒，这做得都多，这食盒还没摆上，她就看到几个人从书院出来了。
“这里。”
沈郊走在最前面，跑来有些喘气。直接坐在穗姐儿旁边。
穗姐儿先叫过三位哥哥。
沈嫖又笑着打量二郎，想来是暑热过去，虽然还是那么瘦，但气色倒是好很多。
“快坐吧，中秋佳节，我做了小饼，还有月羹，这剩下的就是菜，做得多，你们多吃些。”
柏渡都闻到香味了，眼泪差点掉下来，阿姊就是他亲姐，还给他带这么好吃的。
“阿姊，我想跟你回家。”肺腑之言。
沈嫖给他们盛月羹，穗姐儿把筷子递给他们。
“再坚持一下，明年就要下场了。”
柏渡觉得他半年就靠阿姊时不时送来的吃食在前面坚持下来的。
沈郊听着这话觉得不对，你跟阿姊回哪里，那是他家，把手中的月羹端到他面前，“快吃吧，不是饿了。”
柏渡看了一眼沈兄，好吧。他失落地夹起一块粉蒸肉，入口后就有些惊讶，外面是一层糯米粉，又软又咸香的，然后就是一咬就脱骨的排骨，而且排骨上的肉很细嫩。
“阿姊，这个是什么菜？”
“粉蒸排骨，下面是红薯，就是上次炸丸子时用的。”沈嫖让穗姐儿跟自己坐一条长凳上，俩人就看着他们仨各自坐一条凳子，各自都埋头吃起来。
柏渡收起自己的眼泪，只觉得这个好香，下面的红薯软乎乎的又很甜。
沈郊吃的就是摆在自己面前的卷尖，看着样子也好看，有些凉了，但入口香味一点没减少，其中的肉筋道的口感像是肉丸一样。
“这个好香。”
“二哥哥，这个叫卷尖，刚刚蒸出锅时也很好吃。”穗姐儿发现自己今日最爱吃这个卷尖，但也爱吃炸鸡翅和粉蒸排骨，可是那个枣泥桂花馅的小饼也好吃，外面是酥脆的，里面是枣泥的甜味和桂花的清香。
沈郊没说话，只连连点头表示自己知道了。
陈尧之都不问这个叫什么那个叫什么，只顾得上吃了，这个藕裹着肉的也香，咬开后里面有肉汁，外面是藕片，口感清脆又很香。
柏渡越吃越满意，又用汤匙挖一勺月羹，甜滋滋的，入口又滑滑的，再来一块炸鸡翅，又香又酥，鸡肉嫩得有汁水，嗦完就只剩下骨头了。
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