“今天全场88折,总利润是1215.8,要是按原价来的话今天有1382!”
林慧眼睛都瞪大了,开业第一天,就算是88折这生意也太好了吧?
苏文在一旁感慨:“选好地段真是重要,之前那个位置,虽然也是在学校旁边,但是在最尾巴的位置,就算是有人流也在前面那几家店就瓜分完了,我们这边基本靠居民,现在好了,就在学校附近,还有商场。”
林慧笑眯了眼,心情一下就好了许多,心里压着的那块石头也被吊起来了些,没压那么重了。
苏婉把林慧手里的本子拿了过来,给林慧算了笔账,手下画着嘴里还不断嘟囔着:“你看,我们房租押一付二,说明这个月是不需要有房租压力的,所以我们就算是招了两个人每天的花费也就是255,那这样的话我们每天的盈余还有将近一千块钱,就算是要交房租,那我们每天的盈余也有500块钱,完全没有必要预支焦虑。”
“我们之所以花钱多,是因为我们的赚钱能力能够支撑的起这一部分的花费,要是店里没什么客人,我们也没有招人的必要。”
见林慧的表情没有之前那么抗拒了,苏婉趁热打铁接着说。
“况且你看,这才新店开业第一天,明后天人肯定来的更多,所以呀,咱家好日子在后面呢。”苏婉双手放在林慧的脸颊两边,稍稍往上抬了点,客厅的圆灯是刚换的,72瓦,亮的甚至有些刺眼。
林慧的眼睛不自觉眯了眯,只听到女儿的声音在耳边响起:“我们的未来,比这个灯亮,亮的睁不开眼那种!”
林慧被女儿逗笑,用手狠狠地揉了两下女儿的头,像小时候一样。
“你呀......”
“我不是不允许,我就是有些担心,因为压力有些大了,但是婉婉你说得对,既然到这了,那也不畏手畏脚了,放心大胆的干!”
“前途会比太阳亮。”
苏文不知何时站在母女俩身后,轻轻把自己的全世界拥在怀里。
...
凌晨十二点。
苏婉在招聘软件发职位要求。
话说这些招聘软件现在是越来越会挣钱了,苏婉还专门去社交平台上搜了一下商家如何操作。
结果刷到帖子有人说,现在这些招聘软件,找工作要能看到更多公司要花钱,公司发布岗位要花钱,要被找工作的人看到还要花钱。
要是不花点钱的结局就是,想找工作的人找不到合适的工作,招聘的人招不到合适的员工,只有平台赚上了钱。
但是又没办法,找工作的主流平台就这么几个,这些招聘软件就是明着坑。
门口传来三声“叩叩叩!”
苏婉刷着手机,头也没抬:“进来。”
门应声开了,传来细微的吱呀声。
林慧从门口走进来,把手上温好的牛奶递给苏婉,眼睛看向电脑屏幕:“喝点牛奶吧,弄好了吗?”
苏婉把牛奶接了过来放在桌上,身体向后仰,贴在椅背上狠狠伸了个懒腰:“弄好了,明天看看有没有人过来,现在这些招聘软件真是坑,发布了一个岗位,弄什么推荐花了五百多块钱还只能一个月,真是黑心资本家。”
苏婉嘟囔完,把桌上的牛奶接过,吨吨吨喝着。
没一会就把牛奶喝完,杯子递给林慧。
林慧接过杯子:“现在是这样的,希望能面试上合适的店员吧,时间不早了早点休息,明天又要忙一整天。”
苏婉点点头,乖乖把手机放下来,电脑关机。
林慧见苏婉这样也没再说什么,轻声把门关上。
...
第二天上午十点,苏厨小炒的门上挂上了小黑板——招工启示。
没开始营业的时候大门是关着的,之前在二中的时候会挂着休息中的牌子,也就平时邻居会在非营业的点过来串门。
但是现在有在做饮品,所以基本上每个时间段都可以过来,不像是奶茶店那样现点现做,今天新增了一款饮品——芋圆奶茶。
杨枝甘露四桶、芋圆奶茶和马蹄甘蔗汁是各三桶。
之前摆摊的时候只营业两个小时左右,现在全天营业的话,再把冰块直接丢里面不现实且冰块还占地卖不了多少杯,所以苏婉在开业之前添置了商用制冰机,现在一桶至少可以出五十杯。
父女俩在厨房备菜,今天要做的是油爆虾球和农家一碗香。
备菜工作比较繁琐,虾要去头去壳开背去虾线,准备姜末和蒜末。
虾要好看最后一节的虾壳不能去掉,开背工作就算苏婉能够在取出虾头的时候挑出虾线也得开,这样虾在受热之后才会卷成一个漂亮的“球”。
苏父则负责切猪肉、葱、蒜、辣椒。
上午十一点,备菜完成。
店里已经零散有了几个人,基本上都是昨天来过的顾客。
昨天不仅是店铺热闹,店铺的社交账号上也加了不少新顾客,群里也增加了不少顾客。
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第37章
可惜现在店里没有能专职跑骑手的。
但如果再招两个骑手就真的有些入不敷出了。
还是等之后再做新的打算吧。
中午的人流量比昨天要多不少,想来是发起的朋友圈点赞活动还有评价活动起了作用。
中午一点算是结束了午餐档的营业。
工作日的下午店里没人,求职软件虽然说是有些坑但是钱花到位了之后还是有些效果的,昨天晚上才上传了的职位,今天就有好几个来咨询的,苏婉聊下来之后约了两个人道现场面试。
...
两个应聘者分别约了下午两点和两点半。
下午一点五十五,门外有一个身影一直在徘徊,时不时抬头又看一眼。
林慧在店里观察好一会,推开店门探头问女孩:“你好?是要进店吃饭吗?”
女孩摇摇头,说话声音很小,像是呢喃声:“我来...面试...”
林慧没听清半个身子探了出去,又问一遍:“什么?声音有点小我没听清楚。”
女生像是做x了很久的心理建设:“我是来面试的!”
林慧听完之后恍然大悟把门拉开,对着女孩招招手:“进来吧。”
女生有些怯生生,走进来路过林慧的时候小声喃了声谢。
林慧只觉女生羞过了头,不知是面试什么岗位,要是面试的是服务员前台的话好像有些不太那么合适。
林慧招呼着女生坐下,看看时间刚好两点,苏婉刚好推门进来,林慧看到自家女儿就指了指女生:“婉婉,面试的小女孩到了。”
苏婉在女生面前坐下来,看女生手里拿着简历:“你好,手里的简历方便拿过来我看一眼吗?”
女生点点头,双手把简历递给苏婉。
姓名:周若兰年龄:20
...
工作经验:17岁在思源居当了半个月的服务员,85岁在湘江楼当了两个月的服务员。
性格特点:有点腼腆,抗压能力强
擅长:具备初级会计职称
...
苏婉粗略地看了几眼,因为简历上的内容和平台上的差不多。
“我看你性格有些内向,但是工作经验都是服务员,那比如说你在前台忙的话能够跟顾客主动交流吗?”
周若兰手指搅着,有些不安,对着苏婉摇摇头:“我...我不行的,我就是因为不敢说话,所以才被那些饭店给开除掉的......”
苏婉摩挲着下巴,她有些惊讶,因为线上交流的时候感觉周若兰这女生很活泼,跟线下见面完全是两种性格。
苏婉没再想别的,紧接着又问了些问题。
...
“感谢你参与这次面试,基本的情况我已经了解了,1-2天之内给你答复,给你一杯杨枝甘露带着走吧,外面挺热的。”苏婉一手拿着刚打出来的杨枝甘露,一手拿着吸管,见周若兰不好意思拿还靠近把手上的东西往周若兰身边凑了凑。
周若兰这才带着些不好意思地收下,对上苏婉的眼睛,对方眼里含着笑,周若兰心里不自觉带着些感动:“谢谢。”
第二位面试的人来的也很快。
几乎是刚送走周若兰紧接着人就进来了。
姓名:陈楚年龄:21
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工作经验:在望江大饭店干了两年的服务员。
性格特点:为人热情,手脚麻利。
...
“你是因为什么原因在上一家离职呢?我看你性格也不错,干了两年应该也挺稳定的。”
面前陈楚听到这个问题顿时就有些生气,对着苏婉大吐苦水:“我那个老东家,我在他们家干了两年,没有加薪就不说了,还倒扣我钱,嘴上说着这只是暂时的,但是我忍了三四个月,后面隐晦地跟他提过这件事之后,他却跟我说我的工作能力就只值得这个薪资,说人家新来的都是大学生,都会说外语,我什么都不会凭什么跟人家一样的薪资标准,我一听气不过我就离职了。”