继承破烂小餐馆[美食]_折松棠【完结】(33)

  ...

  瑶池大厦C栋1201

  刘莹迎下班回到家里,手里提着外卖袋子。

  陈星听到开门的声音,兴奋地跑到门口:“妈妈,你回来啦?”

  刘莹迎把手上东西放下,半蹲着身子抱住儿子,和前夫离婚之后儿子的性格好了不少,可能也还带着些小心翼翼,这种情况的话还是需要更加细心的照顾才行,那一次的吵架还是对星星产生了影响。

  不过这之后星星合理饮食,体重倒是降下来不少,本来就是暴饮暴食上去的体重,不到一个月的时间瘦了快二十斤,吃得也不算少,就是吃得健康。

  刘莹迎放开儿子,拿着外卖袋子在手上晃晃:“你看看这是什么?”

  陈星视线追随着外卖袋子,眼睛一下瞪大了,像是发着亮光:“苏厨小炒!妈妈你怎么买到的啊!我朋友都和我说这个店已经关门了!”

  刘莹迎把外卖放到餐桌上,又进了厨房拿自己家里的餐盘把外卖都倒了进去,现在苏厨小炒距离她家小区的距离也就只有几百米,跟当场吃没差,所以也不需要加热。

  “妈!出来吃饭了!”

  刘莹迎对着棋牌室的方向喊着。

  见没反应,刘莹迎走到棋牌室门口,敲了敲门之后打开,棋牌室里很热闹,都是自家妈妈相识相知多年的闺中密友,刘莹迎见到她们也不觉得惊讶,这仿佛已经是家里的日常了。

  “莹迎啊,下班啦,今天家里吃什么呀?”

  刘莹迎走到自家妈妈身边,对着跟自己说话的阿姨点点头:“是啊,刚下班,今天吃得苏厨小炒,冷了就不好吃了,你们打完这局赶紧出来啊,陈阿姨,你小相公了。”

  留下这句话,刘莹迎快走了两步离开棋牌室,只听到陈阿姨在棋牌室内的惊呼声,再多的就听不清了...

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  作者有话说:喜欢的宝宝点点收藏呀谢谢大家!

  今天更新的早嘿嘿,因为白天的时候稍微写了点,很快就要经营餐车了哦,这几章算是过渡,是不是几天没吃饭了各位小宝们,来刘莹迎家里吃家宴吧~[奶茶]苏厨小炒定制版!

  餐车想看些什么好吃的呢!有没有点菜的,我看看有没有可以采纳的想法![三花猫头][三花猫头]

  第28章

  这局结束地很快,想来是陈阿姨眼见一点赢的机会都没有,赶紧撺掇大家结束准备吃饭了。

  刘莹迎一脸无奈看着自家母亲招呼客人,她妈老年了没有别的爱好,就是爱打麻将,这也好,省得每天催自己去相亲,刘莹迎每次一听到这种话就觉得太阳穴突突地疼。

  “今天的饭点的哪家?不会又是闲云阁吧?都快吃腻了x...”

  陈阿姨人刚出棋牌室的门,声音就远远传了过来。

  餐桌上有保温功能,放了这一会也没凉。

  今天苏婉找刘莹迎发了店铺装修的设计图,刘莹迎觉得没什么问题,还有些惊喜,苏婉的审美很不错啊,这么一弄店里肯定比现在要好看。

  聊完之后苏婉让刘莹迎去了一趟店里,和苏文还有李慧都见面加了联系方式之后,苏婉把三大袋的外卖盒递给刘莹迎。

  刘莹迎今天这才带了苏厨小炒的饭回来,在打开盖子之前她都不知道这餐盒里有什么。

  苏婉给的东西不含糊,如果非要说的话这菜是真的——很硬。

  八宝鸭、响油鳝丝、红烧肉、松鼠桂鱼、油爆虾、腐乳空心菜、生煸草头、糖醋小排。

  八道菜满满登登,份量也超级足。

  陈星都不想要等,早早地就坐在饭桌旁。

  见到外婆出来一直催促:“外婆外婆走快点,我想吃饭!”

  秋沐夕笑呵呵地走过来,老太太除了打麻将之外每周都还会约着姐妹们打保龄球,所以就算是现在五十多岁了身子骨也很硬朗,健步如飞。

  “我的好孙孙,今天怎么这么着急吃饭呀?”

  待秋沐夕和几个阿姨落座,家里的阿姨也把饭都盛好放在每个人的位置上。

  “今天这一桌不错哎,都是我爱吃的。”

  陈阿姨有些惊喜,这段时间每次到秋家来打麻将都是吃闲云阁,她本来想着,要是再吃闲云阁,她就拉着秋沐夕到她那打麻将去。

  秋沐夕见到这些菜色一开始也没太在意,她知道苏厨小炒要租她门面的事儿,今天女儿也给她看了设计图,想来也就刚开始动工,哪会想到这是苏厨小炒出品的菜呢。

  八宝鸭还是没有切开的状态,整个鸭子呈琥珀色,非常饱满。

  秋沐夕拿过刘莹迎放在餐盘旁边的刀,切开八宝鸭,能够清晰地听到刀切开之后的清脆破皮声,香味一下子迸发出来,更多内里的东西也一一展现在众人面前。

  油润的糯米、香菇丁、笋丁、火腿丁、干贝、虾米、芡实、莲子......

  陈星一下子变得有些迫不及待,在椅子上坐着都不老实,屁股不知道第几次离开椅面的时候就被刘莹迎用眼神威慑了,陈星一脸委屈,悻悻然坐好。

  明明是外婆切得太慢了他才等不及的......

  陈阿姨细闻着,鲜香充斥着她的鼻腔,一脸惊讶:“哪买的,这也太香了吧!”

  秋沐夕夹了一块放在陈语柔碗里:“吃一口试试。”

  入口之前,先闻到的是鸭皮的焦香和酱香,紧接着就是火腿、香菇等等混在一起的复合香味。

  吃进嘴里并不会感觉到油腻,虽然食材丰富,但是有芡实、莲子清心去火的存在,也有香菇、笋等解腻的蔬菜存在,所以整道菜肥润丰腴之余,不会感觉到特别的厚重。

  陈语柔两眼放光,另外两个一起来打牌的太太也感觉到很惊喜。

  一家人都这么熟悉了,也不是表面上的塑料闺蜜,几人也没端着,七嘴八舌问着刘莹迎。

  “啊哟,这个八宝鸭做的好生厉害,哪家饭馆啊?”

  “这个松鼠桂鱼才是的呀,一点都不油,酱料感觉也有改良过,我平时啊吃一两口就不行了,这个我停不下来哦!”

  “哎,我更喜欢吃这个响油鳝丝,口感太好了,酱香又很浓郁。”

  “到底哪家饭店啊?”

  ——几位太太齐声问道。

  刘莹迎看着这几个贵太太这副模样,觉得有些好笑。

  平日里可没见她们对什么上过心,不过这个年纪了,该吃的东西也都吃过,该去的地方也都去过,能提起她们兴趣的事情确实也不得多见。

  “我妈旁边商铺新搬过来的餐馆,还在装修呢。”

  秋沐夕附和着点点头,表示自己知道这件事。

  知道苏婉的店暂时还不接客之后,几位太太有些失落,只让刘莹迎等到时候店铺开张之后一定告诉她们,她们要去店里吃饭。

  ......

  店铺的装修已经开始,餐车本来想摆在店铺前面的,想想还是作罢,施工队说这个工程量不算大,也就一个星期就可以完成,最重要的是通风的问题,所以才要一个多月才能开门。

  各种证件已经办好,餐车已经可以正常经营了!

  就在店铺外摆区的最外围经营餐车,有人来的时候顺便也可以给店铺做一下宣传。

  经营餐车就不需要像开餐馆一样那么累,苏婉打算从一些小吃先入手。

  苏婉下午两点半开始备货,准备了满满两桶带冰的杨枝甘露,放在保温桶里。

  铁板豆腐、铁板鱿鱼、铁板炒饭三样。

  ——出摊!

  ...

  定价不算贵,市一中的学生都是初高中生,消费水平不高不低,一杯杨枝甘露六块钱,铁板鱿鱼十块钱一份,铁板豆腐四块钱能有个十二小块,铁板炒饭的话,加肉8块,正常六块。

  小摊刚开张,要最吸引顾客一定是味道最霸道的!

  先调配了一大碗的酱料:生抽、蚝油、料酒、汤、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、老抽...混合均匀之后放在旁边备用。

  铁板烧的非常热,下入油,油热之后下入洋葱丝、蒜末、姜末、辣椒粉。

  大火炒出香味,把整个的鱿鱼放上去,只听见嘶啦一声,高温煎炸着鱿鱼,苏婉快速把前面调好的酱汁涂抹在鱿鱼上。

  涂好之后快速将鱿鱼翻面,又在另一面重复这样的操作。

  现在刚好是市一中放学的高峰,现在已经八月份了,高三生提前一个月返校,学校附近的小摊也早早支起来,每个人都在展示十八般武艺为得学生青睐。

  ......

  沈悦家里没有人在,这段时间都是在学校附近的小摊解决晚饭然后回到学校接着上晚自习,这附近的小摊吃着都已经吃腻了。

  更别说有的小摊不太卫生,吃完没多久就开始跑厕所......

  有些又像是用了什么科技,闻着特别香但是吃起来没滋没味的。

  走过校门口各种味道的小摊,本来想着到对面的沙县小吃点一份鸭腿饭吃,却又看到一个显眼的粉色餐车。


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