方晴隔得远,没听清她们说了什么,但是看到人进去了,立马就开始发挥自己侦察员的作用。
很快,许如意一手拎着个蛇皮袋子,一手里挎着一个很旧的篮子出来了,笑着跟一大一小再见。
方晴见她出来,就知道这肉定然是拿到了。
许如意只是故意花钱买了她家一点儿柴,这样又顺便要了一只旧的菜篮子,要不然她没法拿肉出来。
篮子被放在车把上那样挂着,许如意抱着蛇皮袋子,解释说这里面是木柴和木炭。
到了地方,许如意就准备切肉,然后让方晴先去收拾一下屋子,院子就等他们俩来了之后再收拾。
许如意先把牛肉切出来,然后再拿出各种调料腌制好。
羊肉不着急,反正这种肉直接涮就成。
上回过来的时候,许如意就从商城里下单了一只那种老式铜锅,其实就是现在东来顺在用的涮锅。
涮火锅要用到木炭,许如意不会做这东西,所以只能在商城里买,但是等方晴进了正屋后,她才拿出木炭来的,主要是怕弄得身上太脏了。
涮火锅也不能光吃肉,许如意又在院子里拔了一些小白菜,多冲洗几遍,哪怕是生着吃也挺好的。
许如意其实爱吃辣,但是现在还没有那种麻辣火锅,所以她就打算熬个骨头汤,这样涮肉也好吃。
吃涮羊肉其实是最省事的,毕竟不需要炒菜,而且边涮边吃,那种氛围感立马就出来了。
许如意弄了一个小冬瓜出来,削皮切片。
好在这个时节冬瓜比较常见,许如意也不担心被发现。
许如意看骨汤熬得差不多了,又用小炒锅开始热油。
总得弄个辣椒油出来,要不然,总觉得少了点儿什么。
第72章 没有收到她的回信
许如意等到方晴过来时,便让她帮忙剥些蒜出来。
现在弄甜蒜出来不合适,但是可以做出一些蒜末,再往里兑些香油,可以加在麻酱里一起和匀了吃,也可以单独当蘸料。
孙小军和高阳来的都不晚,十点多一点就到了,这回两人是骑自行车过来的。
“这是买的还是借的?”
孙小军笑道:“借的。总坐公交车感觉也不太方便,来回倒车,而且还要看时间。自行车就比较方便了,想什么时候走就能什么时候走。”
“那你们俩帮忙收拾一下院子吧,我们这里还要再准备一些其它的东西,差不多十一点半就能开饭了。”
“好嘞!”
高阳还往厨房里探了一下头,看到案板上的盘子里有切好的肉片,眼睛亮的吓人。
许如意给方晴拿了一块钱:“去买几瓶汽水吧,也不远。”
“行。”
一块钱指定是用不完的,一人一瓶就够了。
许如意趁方晴没在,又弄出来二斤面条。
现在京市是有面条厂的,她把面条放在一个盖帘上,然后又拿一块白布盖住。
许如意切了两盘羊肉,两盘牛肉。
牛肉是她用调料腌制过的,现在也看不出来,等吃的时候,就能让他们知道有多香了。
“先涮羊肉?”
四个人各自调了蘸料,倒是觉得无所谓。
许如意吃了一片羊肉后,觉得这久违的感觉,真地是太爽了!
四盘肉下肚,几个人都是一脸满足。
果然,还是肉好吃。
再之后就是开始涮一些素菜:冬瓜、小白菜、豆腐、木耳。
许如意没准备太多的素菜,毕竟这年头也没有那么多的菜品可以拿出来。
看着还剩下一把小白菜,许如意就让高阳去把厨房的面条端过来。
面条分成了两拨下锅。
二斤面条,四个人吃的精光。
高阳甚至还喝了一碗汤!
啧,也不嫌油。
这回许如意没有弄鸡蛋,但是她下午时烙了几张饼。
“现在天气冷,这饼估计能放两天,你们带回去,吃的时候去食堂打热汤,然后泡着吃,总比那二合面的馒头好吃。”
现在大学食堂里,基本上都是以二合面馒头为主,有时候还有可能是三合面。
京市处于北方,吃米饭的时候少一些,而且就算是吃米饭,也是二合米,要不然就是纯纯的高梁米。
几人分了一下这烙饼,像高阳这种能吃的,估计一张饼再配上热汤,也就能吃饱了。
“如意,你们想看电影吗?”
“啊?”
孙小军解释:“我有个同学家里人在电影厂工作,有分下来的福利电影票。如果你们想看的话,我让他下周拿给我。到时候给你们送去。”
“也别送了。就周日拿过来就行。我和方晴下午去看。”
孙小军点头:“也行。”
许如意把烙饼都装好,无意间一抬头,见孙小军有些欲言又止的样子,乐了:“还有事?”
“啊,就是想问问你,跟张小静联系过吗?”
许如意点头:“当然了。我们的信就没断过。咋,你没给她写过信?”
孙小军咬了一下嘴角:“我给她写过两封信,而且我之前不是跟你核对过嘛,地址是对的,但就是没有收到她的回信。”
许如意一愣:“不可能呀!咱们俩寄的地址是一样的,那就不可能收不到回信。这样,你又给她写信了吗?”