二人点了点头，没怎么当回事，只要不威胁到他们的生意便行。
安置好货架，杨晚几人又去了一趟清风楼。
此时正是饭点，大堂里人声鼎沸，酒楼外还排了长长的队。
杨晚几人正要越过队伍进去，正排着队的众人便喊道，“我说你们几个怎么回事，这么长的队看不见吗?是不是想插队?”
杨晚三人身形一顿，在他们愣神的功夫，身旁的人又道，
“清风楼里面早就没位置了，你们想进去就来后面排队，别想着插队!”
杨晚三人对视一眼，默契的转头绕到酒楼后门的位置，这里是酒楼卸货的地方，门内是连接后厨的库房。
杨晚拍了好几下才有人过来开门，且只是开了个门缝，见到是杨晚才将门彻底打开。
“诶哟，晚姑娘来啦?快请进，怎么不从正门进来?”
杨晚几人默默无语，跟着小二进了后厨，只见后厨里的五个厨子全都上了阵，炒菜的胳膊都快轮冒烟了!
而他们早上刚送过来没多久的菜用了大半，看这架势，怕是要不了多久又得加菜。
果然，刘掌柜急匆匆赶过来，“二楼三号雅间的菜还没炒好?里头是新上任的县令，可不好怠慢!”
“催催催!老子胳膊都要废了!一睁眼就踏马开始炒菜，老子去打仗都没这么累人。”
“就是，再催老子不干了，爱谁谁干!老子要回军营，给军营那群牲口做饭都没这么累!一煮一大锅，他们还不挑!”
“谁说不是，这破酒楼花样又多，来吃饭的还挑三拣四的，老子还得按他们的要求炒菜，一点也不爽!”
五个厨子骂骂咧咧的，极不情愿，手上动作却不停，锅都甩出火星子了。
“要不是为了那群干儿子的军饷，这个工老子一天也不想上!”
“刘能，你别光顾着催，你倒是帮把手啊!”
刘掌柜木着脸，他一个文化人不想跟这群大老粗吵，
“我得去收钱算账，没功夫帮你们。”
最边上的厨子刚好炒完一个菜，在装盘的功夫挖苦道，“还是你小子命好，不用抡铁锅还能天天数钱。”
刘掌柜见怪不怪，懒得理他，开口催促道，“赶紧地，有打嘴炮的功夫还不如多炒两菜。”
“你小子等着，等我们得空非得收拾你一顿!”
刘掌柜翻了个白眼，看酒楼外那架势，这群大老粗别想得空了。
第153章 杨记菜铺
杨晚三人看了一场戏，颇有些想笑，见那五个厨子苦闷的样子赶紧憋住。
“刘掌柜，今日这菜还需要加么?”
今日酒楼处处是人，也没个清净地方谈话，刘能索性长话短说，
“再送一车来，卖完便歇业休息，可不能把这群牲口累坏了。”
杨晚想笑，刘掌柜嘴里骂着，但心里却是在为这几个厨子着想的，没有一直压迫他们。
杨晚点头应下之后三人便从后门出了酒楼。
回到村子，院子里已经收了不少菜。
宁川自觉将菜装车，随意吃了点东西又马不停蹄的赶去县城。
杨晚去地里找杨三，“三叔!”
杨三正埋头摘辣椒，听见声音抬头看过来，“晚晚，你怎么过来了?找我有事?”
边说边走近杨晚。
等人走近后杨晚开口道，“三叔，我想跟你商量商量收鸡蛋的事。”
“如今地里的菜正是成熟的关键时期，收鸡蛋这个事得放一放。”
杨三前几天正在愁这个事，只是没好意思开口，见杨晚主动提及便松了口气，
“我前几日便想跟你说，可又怕影响到糕点生意。”
杨晚道，“最近清风楼的食客都是冲着这些新鲜菜来的，糕点的需求没有往日那么高，鸡蛋便要不了那么多。”
“之前替咱们在本地人中收鸡蛋那个王大娘挺会来事的，咱们把这活计让她做吧。”
让王大娘收鸡蛋她不用开工钱，她赚的是差价，跟杨三不同。
杨三点头，“成，这事我去跟她说，让她以后放开手脚收。”
杨晚又道，“三叔，我想请三婶进县城去帮我看铺子，你看成不?”
杨三略一思索便点头应下，他是不忍心让林氏跟着下地干活的，林氏好不容易养白了许多，地里风吹日晒的，他可舍不得。
商量妥当回到家里。
又有几个乡亲过来卖菜的，冯氏正手忙脚乱的称菜，而前面不远处就是夫子用来作课堂的房间。
里头有八个学生，夫子正教他们认字。
明泽明韬和赵文淮因为学习进度不一样，在另一间房自学背书。
杨晚蹙了蹙眉，家里太嘈杂不利于孩子们读书，冯氏又要做糕点又要照顾几个小的，根本腾不出时间收菜。
收菜这个活还得换个地方再找个人来干才行。
杨晚想了想，村长他们住的那里有那么大的空地，又是在乡亲们家门口，应该更方便收菜。
杨晚还没坐下喝口水，又赶紧出门找村长他们去了。
“村长叔，我家那里夫子要教书，不能太嘈杂，我娘也忙不过来，收菜这个事能不能让刘婶子帮忙?我给开八十文的工钱。”