和馨看了一圈，对春草道：“春草，你给姑姑夹一些！”
太子觉得有道理，十分认同道：“就是，今日是姑姑的生辰，这第一锅肉，须得先给姑姑尝一尝。”
说着，太子将自己碗里的肉夹了一些给南音。
其他孩子纷纷效仿。
南音见他们如此盛情，便用自己的碗一一接了：“谢谢小主子们。”
开吃后，小家伙们的吃相各有不同。
像静宜这般斯文的，就是一片肉放进味碟里，轻轻蘸几下后，然后放进嘴里，细细品尝；胤褆则豪放多了，一筷子下去就是一大堆肉，在味碟里滚了滚，就直接塞进嘴里，吃得腮帮子鼓鼓的，小嘴儿上还沾满了亮晶晶的香油。
吃下第一口后，太子就第一个夸赞道：“好吃！这个葱香碟好香啊！”
胤褆道：“那你快试试这个韭花碟，也很香！”
“肉肉好好吃！好香好鲜！”最爱吃的赛宝，也觉得十分满足，原来肉肉还可以这样好吃呀！
和馨也道：“虽然和锅子有些像，但是吃起来完全不一样，味道丰富好多！”
胤褆笑嘿嘿道：“我就知道，姑姑的锅子肯定会不一样，我都惦记一天啦！”
对于他这样消耗了一天的小孩来说，这时候吃到满满一口肉，真是不要太满足。这么好吃的火锅，真是不枉费他惦记了那么久呀。
听着崽崽们的赞扬声不断，南音也稍稍放心了一些。
南音吃完了第一锅肉，第二锅就主要吃在辣锅底里涮的肉了。
许久没吃到这样的红油麻辣锅底了，南音吃得眼泪都沁出眼角了，一半是被辛辣味呛的，另一半是感动的。
南音小时候就爱吃火锅这种接地气的餐食，经常被妈妈唠叨吃这个不淑女，每次吃完都被念叨着去洗头发洗澡换衣裳，省得一身火锅味儿。可是每次她要吃的时候，妈妈又都会和保姆阿姨们用心准备，怕她嘴馋了，偷偷去外面吃，吃到不干净的。
后来开了福利院，每每吃一次火锅，孩子们便像过年似的开心，不少孩子都像南音一样，喜欢这味道颇重的红油麻辣锅底。
许多孩子长大后还告诉南音，这火锅就像他们的乡愁，每次吃到，都会想起在福利院里，在寒冷的冬天吃到这肉食管饱，菜品丰富的火锅，就觉得很安心很幸福，因为再也不怕挨饿受冻了。
吃下一口肉后，南音掏出帕子擦了擦眼睛，她心头的万般滋味，只有自己才能体会。
看到南音抹眼泪了，孩子们想到之前做番茄酱的时候，姑姑也哭了，是好吃哭的，顿时对红油麻辣锅底产生了浓厚的兴趣。
“姑姑，你是被那个红红的汤煮出来的肉肉，好吃哭了吗？”
“好吃哭了？我也想试试！”
“小琴，给我夹姑姑那个锅里的！”
“春草，我也要！”
“快，给我夹那个！”
于是，南音刚擦干了眼泪，还没来得及阻止，自己锅里煮的肉，就被小崽崽们瓜分了。
南音急忙阻拦道：“姑姑不是好吃哭了，姑姑是辣哭了！你们先别急着吃！”
这话倒不是假话，来清朝后，南音都没怎么吃过辣了，主要是辣椒也才传进中国不久，根本没有后世那么多品种，辣味也没那么丰富，也不是什么主流的食材，所以想要吃口辣的，成本还不低。
而南音现在这副身体，没锻炼出吃辣的能力来，一口下去，再加上以前的记忆涌上心头，自然就催出了眼泪。
可惜，南音喊的有些迟了，赛宝已经迫不及待地吃下了第一口，小嘴抿了两下后，顿时辣得眼泪都飚出来了：“嘴巴痛痛！呼呼呼……”
阿荣见了一急，忙要去拿酸梅汤来，南音道：“取牛乳来，给小格格喝！”
阿荣忙跑着去取牛奶，南音急忙来到赛宝身边，让她将嘴里的肉吐出来。
“呜呜……不吐……呜呜……”
南音急得不行了，劝道：“小格格你快吐啊！吐出来嘴巴就不会那么痛了！”
赛宝眼泪汪汪的，嘴里含着肉，口齿不清道：“舍不得……呜呜呜……”
南音顿时哭笑不得起来，这孩子真是爱吃爱到了极点了。
“没关系，吐出来了还有别的肉肉吃，今天牛肉羊肉各切了十多斤呢！格格别心疼肉肉，这么一点点没关系的。”南音劝说道。
可是，赛宝还是觉得心疼，不想吐。
阿荣很快拿了牛奶来，南音让赛宝吐出肉，喝牛奶解解辣，结果赛宝双手接过牛奶，直接喝了一口后，和肉一起咽了下去。
“哈！哈！呼！呼！”赛宝还在呼哧呼哧地喘着气，显然还是辣的很。
南音真是拿她没办法，只好又让她喝了好几口牛奶，歇一会儿。
“傻格格，叫你吐为什么不吐出来？”南音真是又心疼又无语，哪有辣成了那样还舍不得吐的。
赛宝吧唧了几下嘴，道：“肉肉那么好吃，为什么要吐出来？”
反正不管还有多少没吃完，还有多少在等着她吃，她都是舍不得吐出嘴里的肉肉的。
南音无言以对的同时，对吃货的认知，又上升了一个层次。
其他的孩子，大多没有赛宝那么心急，也只有胤褆这个肚子饿了的，吃的速度十分快，也吃了一块麻辣锅里的肉。
他年纪大一些，耐受一些，虽然也被辣到了，但喝了一点牛奶后，也就好多了。