排骨上的酱汁拉出一根细长的丝，亮晶晶的，凑近嘴边，先是闻到一股黏黏的、甜甜的糖醋香气，紧接着是醋的酸爽从底下钻出来，勾得观众猛吞口水。
后台瞬间多了许多开通会员的通知。
其实他们开通会员的费用再添点钱都能买个纯净版的《地府食堂》了，但有些人就是不爱自己玩游戏，就爱看直播，哪怕看完觉得是个好游戏买份正版回来落灰也不亲自去玩。
“那我要开始吃啦~”
她把排骨送进嘴里时，猫尾巴期待地晃来晃去。
牙齿咬下去的第一口，她的猫耳唰的竖得笔直，尾巴的LED灯珠从闪烁变成了金色。
嚼嚼嚼。
排骨的肉很软，牙齿轻轻一碰就散开了。
肥肉的部分化在嘴里，不腻也不油，是一股带着肉香的温热汁水，她吃得急了有些烫嘴，弹幕却有嫌吃得不够快的。瘦肉的部分有嚼劲，越嚼越香，全是被高温和酱汁激发出来，来自食材深处的香气。
吃糖醋排骨得吐骨头，梁实秋就写过啃糖醋排骨的场面，太好吃了，根本顾不上在意吃相。
她一块接一块地吃。
有实在不舍得开通会员的弹幕急坏了：「啥味儿的你倒是形容一下啊！」
「猫猫吃美了心里已经没有观众了！」
「太太太好吃了！这味觉共享开得真值，说实话比隔壁直播108P的体验会员开得值」
「细说108P」
猫猫主播把盘子都舔完，才想起来自己还有观众看着。
“呃……”
她严肃品鉴：“很好吃！非常好吃！”
「说点大家不知道的」
「主播是文盲大家散了吧」
「其实主播描述了你们也想象不出来啊，我们又没吃过饭，都只吃的营养剂」
“哎呀，没吃上的别急，我拿到菜谱之后要自己回食堂重现呢，试菜的时候想怎么吃都行。何况啊，我刚才就在想，这道菜要是配上白米饭吃，肯定幸福加倍！”
霓虹从椅子上跳下来，用猫猫尾巴给大家比心。
她通过跃迁门，回到地府食堂。
因为她解锁了新菜谱，一个新的星球出现在跃迁门上可供选择——
那是一颗深褐色的星球，表面覆盖着大片的暗色植被，大气层里飘着某种发酵后的醇厚气息。
光脑弹出提示：
【新星球解锁：发酵星】
星球特点：天然发酵环境，空气中含有高浓度酵母菌，食材容易自然发酵
可采集：酱油、醋、酒曲、发酵菜谱残页
风险：发酵过度、酵母菌过敏以及酒气中毒
特色事件：偶遇“酿酒教”传人
“新星球我们下次再去探索，马上要到晚上了，我们得备菜开店啦！”
她推开地下餐厅的后门，回到食堂后厨。
后厨很小，站在门口就能一眼望到底。
一面是烹饪台，上面嵌着九个按钮，分别对应着生、蒸、煮、炒、烤、炸、冻、发酵和腌渍，但大多数按钮都是灰着的，看来得等她做饭的熟练度提高以后会解锁，不让她灵机一动的越级炒菜。
另一面是储物架，目前只摆着几瓶基础调料和昨天从垃圾星遗址捡回来的种子。
霓虹把背包里的东西一件件取出来，摆在料理台上。
“好耶，”她撸起袖子，“开工！”
弹幕开始刷屏：
「来了来了，猫猫下厨！」
「第一次看主播做饭，比打星战还紧张」
「糖醋排骨！我要看糖醋排骨！」
霓虹先处理肋排。
她把肋排从背包里取出来，放在案板上。
光脑自动扫描：
【肋排（普通）】
【来源：垃圾星遗址·废弃冷藏库】
【状态：非常新鲜，附带少量筋膜】
【风味：肉质紧实，脂肪分布均匀】
“这个肋排，”霓虹拿起来翻看了一遍，“好像跟营养剂里那种培养肉不一样耶。”
弹幕立刻有人科普：
「营养剂是培养出来的合成肉，全都是红红的没有白色的部份，白色的部是不是很难吃的？」
「这个是真肉啊，有骨头有筋有肥有瘦」
「我去，好高贵的食材，我还没吃过真肉呢」
霓虹看着案板上那截肋排，忽然觉得它沉甸甸的，附带了不一样的意义。
合成肉，真的是为了安全而诞生吗？
她看未必吧。
连进食都追求更方便，更有效率，省下来的时间又不是去享受人生，而是投入工作。
“这就是真肉啊，”她喃喃道，“原来以前的人在吃饭的时候，吃的是这种东西。”
以前的人吃的是真肉，也真被当成人来看待。
「突然觉得好奢侈」
「三百年前的人天天吃这个？他们知不知道自己在吃什么啊」
「怪不得旧时代的人要花几个小时做饭，真肉和培养肉根本不是一回事」
「培养肉才是最安全的！！！」
这时，弹幕仍然有坚持培养肉和养剂才是最安全的存在，两者争吵了起来。
霓虹没再感慨，也没有理会弹幕的节奏，拿起刀开始切块。
剁剁剁。
光脑弹出操作提示：
【当前可执行操作：】
【A. 预处理（切块、焯水、腌制）】
【B. 直接烹饪（生炒、生烤、生炸）】
【C. 查看菜谱详情】
她选了A。
案板上方亮起全息投影，一个半透明的肋排模型悬浮在半空，旁边标注着切块的角度和厚度。霓虹拿着刀比划了两下，结果比想象中困难。
「刀工感人」
「猫猫切菜像在跟肉打架」
「真肉比培养肉难切多了，有骨头有筋的」
「所以这才是培养肉的优点，只取有营养美味的部份！」
切完肋排后，她把肉丢进锅里，踩下脚踏水龙头接了半锅水，按下“煮”按钮，灶台底下便亮起一圈蓝光，水开始咕嘟咕嘟的冒泡，水蒸气呼了一脸。
光脑提示：
【焯水进行中……】
【建议添加：姜片、料酒】
【当前库存：无姜、无料酒】
霓虹愣住。
她翻遍储物架和背包，只有盐和糖，连一滴料酒都没有。
“姜和料酒都没有，怎么办？”她向弹幕求助。
「去垃圾星遗址找啊，那边有野生姜」
「再跑一趟太浪费时间了吧，晚上还要营业呢」
「不放也行吧，我看说明里真肉焯水主要是去血沫，不放姜和料酒会有点腥，但问题不大」
「不行，有腥味的话评价分会降的」
霓虹想了想，决定不跑这一趟了。
“算了，直接焯水，反正回头可以用糖醋汁压腥。”
猫猫主播逐渐觉醒饭灵根。
焯完水，她把肋排捞出来，用温水冲洗干净，接下来便是炒糖色。
说实话，她有点不理解为什么要增加一个给食物上色的步骤，但菜谱怎么说她怎么做。
霓虹把锅搁到灶上，按下炒制档。
锅底红光泛起，温度一点点往上升。
她舀了少许油倒进锅里，再把提前用糖霜蔗熬好的糖浆淋下去。
滋啦！
糖浆一碰上热锅，在高温里飞快变色，从浅琥珀沉成深褐，甜香轰地漫开，直往她的鼻腔钻，霓虹耳尖那对猫耳轻轻颤了颤，尾巴也不自觉扫了两下，而开启了嗅觉共享会员的观众也享受到同等香气，跟着在弹幕犯起馋来。
“好香！”
她把肋排倒进锅里，锅铲翻动，每一块肉都裹上了焦糖色的外壳。
“我铲！我铲！我铲！”
这做饭可不简单，一边铲还得一边把相应的调料加进去。AC
霓虹想加酱油……
没有酱油！
她想倒醋……
没有醋！
怎么什么都没有啊！
最后，霓虹灵机一动，加了一点酸叶草揉碎挤出来的汁进去，冒充作醋。
反正都是酸酸的嘛。
光脑沉默了片刻，弹出一行字：
【警告：缺少标准调料，成品评价可能受影响，是否继续？】
“继续！”
她扣上锅盖，切到炖煮模式。
灶底的光由蓝转成暖橙，锅内的汤汁跟着咕嘟咕嘟翻着细泡。
靠在料理台边上的霓虹看着锅盖缝隙里冒出来的白气，猫尾巴在身后慢悠悠地晃着，悠闲写意。
没有打打杀杀的游戏，居然也蛮好玩的
“其实做饭挺解压的，”她说，“说不定，我是做饭天才？”
「刚才切菜的时候你都快把案板剁穿了，可能是这样很解压」
「代入被你切的肉我会觉得很惨，所以我选择代入主播耍起」
「所以做饭的乐趣就是看着食材一点点变成能吃的东西？」
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