“鸭子也是这种品质吗？”
“是的是的，都是双色甘蓝喂养的，我儿子要我这么喂的。”
廖小君考虑片刻，马上说：“我们这边，鸡还是五十一斤，鹅的价格也不变，鸭子可以给到四十五一斤。每天五百只鸡，三百只鸭，三百只鹅。”
“可以的话，签订合同，按周结钱，但你们得保证鸡鸭鹅品质！”
木仁强略欢喜的点点头，当即同意了。
价格还是零卖的价格，还省了他拉到市场的功夫。
很快，合同签订好，第一批鸡鸭鹅，廖小君当天就拉到了酒店。
后厨大师傅：“这鸡真不错哟！”
他看着这一碟子白斩鸡，眼里十分满意。
“那价格定多少？”服务部的询问着大师傅，万家酒店的新品，价格的定价基本上都是由厨师长大师傅定的。
大师傅没有过多犹豫，说：“1666块！”
这么贵？！
周围人都惊了，虽然酒店里菜品贵，但上千的菜品一般都是由稀少食材做的，就好像鹅肝、鱼子酱等等。
由鸡肉做的卖这么贵，还是第一次。
“确定吗？”服务部的不确定的询问。
大师傅很是不耐烦的说：“就这个价！这一批鸡鸭鹅做出来的，就下不了一千一道菜。尝尝就晓得了。”
说着，他吃着白斩鸡看了他们一眼。
其他人将信将疑的夹起一块鸡肉吃了起来。
鸡肉一入口他们眼睛都瞪大了，这是什么样一种美味，鸡肉细腻却不失嚼劲，每一丝鸡肉都饱含着汤汁，鸡皮更是滑嫩非常，半点不似普通鸡皮的油腻恶心。
这，这卖一千多一份，完全值得！！！
众人互相看了看，对于定价，再无疑问，同时很佩服大师傅的果断，虽然他们觉得不亏，但要他们来，可不敢这么定价。
再好吃，别人万一嫌贵不尝试，一样白费啊！大师傅这定价，就是在赌自己在食客心中的信任度！
第29章
华灯初上。
“简总请，今天万家顶级包厢！”穿着一身西装的男人对着一个身穿正式裙装的女人躬身说道。
被叫简总的女人微微颔首，说：“客气了，钱总请客费心了。”
“唉，不费啥事，大家吃好喝好。”说着，酒店的服务员已经推开了包厢门。
众人落座。
“点菜，点菜！”钱总招呼道。
“老钱请客，老钱点嘛！”
“万家就是那些东西，简总，你有什么想吃的？”
简总微勾红唇说：“大家都不好意思点，那钱总，我就不客气了？”
“不用客气！”钱总大手一挥，半点不在意。
听钱总这么说，简总手指点着菜单，看着服务员问道：“最近，有什么新品吗？今天的主厨推荐是什么菜？”
“新菜…新菜是宫爆鸡丁、盐焗鸡、盐水鸭……今天的主厨推荐是莲藕烧老鹅。”服务员声音比平常略低的介绍着，心里忐忑极了。
今天，这段话她已经介绍了三四遍了，每次说完客户都像看傻子一样看她。
就这些菜，也不过是普通小饭店常见的家常菜，根本没有什么新意和特色。
客户听到她这一段话，自然觉得她在糊弄。
“就这些？”钱总微皱着眉头，万家酒店今天怎么回事？都是这些平常菜？
“应该是有什么新改动吧？”简总看着一圈人有点不满意的样子出来打圆场。
“简总说的是，这万家酒店是第一的大酒店，不至于糊弄我们。”
“是啊是啊，这盐水鸭可是金陵美食！”
“确实，莲藕烧老鹅可不多见，要真是三年以上的老鹅，可不容易吃到。”
大家一番话，钱总也笑了起来，说：“行，这些都来一份！今天吃好喝好！”
服务员马上记录下菜单，交给了后厨的师傅。
菜品上的很快，十几分钟的功夫，一个个身穿白色制服，头带礼帽的人就端着菜上来了。
包厢上菜都是需要有人介绍菜品的，而今天没有任何介绍。
穿着燕尾服的侍者在一边站立着，只是每一道菜上来的时候报一下菜名，并帮忙把盖子打开。
放在以往，侍者没介绍菜品，指定有人开始不满，但今天，在菜品盖子被掀开的一瞬间，一股独特的香气就把众人的注意力牢牢拽住。
再分不出半点心神去关注除了菜品以外的东西。
侍者强忍着口水报着菜名，看着大老板们开始吃东西，突然，心里对成功和金钱的欲望涌了上来。
妈的，果然，人还是得努力！不然这么好吃的东西，咱只能站在一边报菜名。
很快，菜都上满了，侍者依依不舍的走出包厢，在关门的最后一刻，努力的嗅着空气里飘荡着的香气。
侍者一离开，包厢气氛瞬间转变。
钱总看着菜品咽了咽口水，说：“大家吃。”
说完，半天等不到人回应，以为多少会客气一番，然后开始边商讨边喝点酒的人们，这会儿已经主动的拿起筷子，夹起菜来。
最后，还是简总看了他一眼说：“一起一起。”
没有过多的客套，勉强维持着自己作为成功人士的礼仪，一时之间，桌子上只剩下筷子夹菜的声音。
菜品以肉眼可见的速度减少，只到只剩下最后一块烧鹅肉。