当时正是乱世，那么多无家可归的人，一个个面黄肌瘦，衣不遮体，又因为寒冷，把耳朵都冻烂了。
张仲景看在眼里，难受在心里。
但有些时候，这些事情真的是很无奈的，也许故事也该到这里结束了，因为那个时候的张仲景真的很忙。
他医术厉害，又早已出名，很多人一听张仲景告老还乡了，天天都有人来上门求医，张仲景也是有求必应，整天都很忙碌。
可因为张仲景的医者仁心，让这件事情有了后续的发展
他并没有忘记那些冻烂耳朵的人。]
第287章 祛寒娇耳汤
[张仲景想着当时的场景，便开始研究起了祛寒的药方，就是把羊肉和一些祛寒的药物放在锅里煮，熟了以后捞出来切碎。
接着，用面皮把这些包成耳朵的样子，再下锅，用原汤把面皮煮熟就可以了。
面皮包好后，样子特别像耳朵，又因为功效是是为了防止耳朵冻烂，所以张仲景给它取名叫“娇耳”，汤便叫“祛寒娇耳汤”。
研究好了方子之后，张仲景就让徒弟给每位穷人一碗汤，两个“娇耳”。
就听说啊，人们在吃了“娇耳”喝了汤之后，只觉得浑身发暖，两耳生热，以后再也没人把耳朵冻伤了。
所以，时至今日，在我国的一些地区，也还是会有这样的说法，“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”。
饺子的馅料时至今日，更是五花八门，什么都有。
韭菜鸡蛋，韭菜肉。
茴香鸡蛋，茴香肉。
素三鲜，肉三鲜。
芹菜的、白菜的、香菇的、玉米的、荠菜的、鲜虾的，近几年还流行起了蔬菜汁染色的饺子，透明的饺子。
做法更是多种多样，煮水饺自不用说，蒸、煎、炸、或者做成汤，反正怎么都有。
饺子更成为了我国一传统的美食，心情好了吃饺子，遇见好事吃饺子，冬至过年吃饺子，节假日了吃饺子，不知道吃啥了吃饺子准没错。
反正我就记得很清楚，我妈饺子就做的特别好，那手法特别牛逼，放上馅之后，手一捏就是一个饺子。
关键那馅贼大，我就在旁边慢腾腾的包着。
我记得有一次，我当时年龄还小，总觉得包普通的饺子平平无奇，我妈可能是嫌我烦还是咋的，就包那种花盘一样的饺子。
一开始我是不知道我妈会包的，但这不是饺子馅准备少了，面皮多了些吗，然后那种花型饺子需要两张皮。
我一看，好家伙，我也要学，然后我妈包的漂漂亮亮，我包的奇形怪状，时至今日我都没学会那个。
当时春晚可不是现在这么难看，听着声音包着饺子，反正那年过的，特别有意思。
可以说，饺子真的是贯穿了每个华夏人的一生，就像是它贯穿了从东汉到现在的华夏史一样。]
虞美人说着这话，是带着笑的，说起馅大的时候，手还比比划划的，主打的就是一个形象。
她是真的觉得，华夏的每一道美食都有它的故事，它的精彩，传统美食的前世今生，能说一整期天幕也不为过。
各朝代众人也像是被带进了虞美人的情绪中，一抬眼就能看见系统放出来的各式各样的饺子。
五花八门的，让人眼花缭乱。
但怎么说呢，看着那些奇形怪状的饺子，对他的味道真的有点想象不能。
这玩意真的能吃吗，吃了真的靠谱吗，真的不会中毒吗。
但还有些人，他们其实更加好奇那个春晚是什么，意思是现在的春晚很没意思。
好好奇，天幕能不能让他们也看看。
还有一群吃货们，看着天幕上奇形怪状的饺子，听着虞美人絮絮叨叨的声音，成功被说馋了，甚至想着要不要做一下试试。
总觉得好好吃的亚子。
东汉。
张仲景也是眼含笑意，难得全心全意耐心听着天幕说的一切。
现在的他虽然还没有做出“祛寒娇耳汤”，但他觉得，在他的身上能发生这样的一个故事，真的是很美好的一件事情。
无论是在那个时候，自己问心无愧的帮助了更多的百姓，还是他的“娇耳”随着历史，能变成一道华夏美食，跟虞美人，跟千千万万的华夏百姓发生了那么故事，他都觉得分外有趣。
现在的生活很苦很难，但总会变好的。
……
虞美人还在说着，只是说着说着，就没了笑意。
[说完我小时候的一点点h趣事，我们再说回“祛寒娇耳汤”，它的故事并没有到这里就结束。
接下来的故事，真的给人一种悲伤又温暖的感觉。
有一年，张仲景病了，他也知道自己似乎快要离世。
张仲景真的是一个很好很好的人，在长沙任职时，他空闲时不忘给百姓看病。
张仲景年轻时，是在长沙做太守的，但做官的又不能随便进入民宅，做官不能看病，这件事情真的是为难到张仲景了，这咋整?
于是张仲景就想出了一个法一，核定每月初一、十五两天，大开衙门，不问政事，让患病的百姓进入大堂。
他就坐在大堂上，挨个仔细地为群众诊治。
这便是“坐堂大夫”的由来。