这才是隐藏在市井的美食街啊，郁禾想。
走了几分钟，她还是找不到位置。这时，她身旁一位穿着花布棉袄、背上一把二胡的大爷侧身从她身边掠过，步履生风，径直朝他面前的一拥挤小巷走去。
小巷尽头还有路呢？郁禾想。
鬼使神差，她竟也跟着大爷刚刚的路线走，果然别有洞天。只见一家热闹的小店，门上招牌斑驳不起眼，但隐约能看得清，是她要找的店！
郁禾好奇进门，乌泱泱的一大片人，她并不嫌弃，反而欣喜，里头全是上了年纪的大爷大妈，说明什么？
这家店好吃啊！
跟着老一辈找好吃的准备没错！
只不过由于店里只有她一位年轻人，所以还是蛮尴尬。
老板没让郁禾尴尬太久，她一口浓郁的陕西话，“吃嘛咧姑娘？”说完这才反应过来郁禾估计听不懂，又重新用普通话问：“吃什么咧？”
老板对于郁禾的到来很是惊讶，实在是她们这不起眼的小店很少有外地游客能找到，而且还是这么年轻的小姑娘。
郁禾张望着店里的其他人，最后视线锁定刚刚从她身边呼啸而过的大爷，说：“和那位背着二胡的花衣服爷爷一样就可以。”
“和张爷爷一样咧？好咧嘛，坐等一下哦。”
老板说的张爷爷，也是平时店里的常客，最喜欢早上十点左右来到店里吃三合一和素拼。
郁禾算是跟点对了，而这家小店里，也就只剩下比她早进店五分钟的张爷爷对面那儿还空着一张位置。
郁禾坐下后，便习惯性地观察后厨。只见刚刚还在招呼她的老板此时已经全副武装，口罩围裙带齐。取一撮一掌长的面团按压至薄薄一片，再反复拉扯拍打，在铁案上发出biangbiang的声音。
很快一碗融合了西红柿、炸酱、肉臊子、油泼辣子，宽得像裤带的面片的biangbiang面完成。
筋道耐嚼，沾满酱汁，据说这是最能代表陕西的一张美食文化名片。
其实这一碗面它真的很不像面，形状反而有点像四川的水煮肉片、刀削面加长版。油泼辣子覆盖在最上方，筷子往底下一搅，许多绿色的青菜出现，就像开盲盒。搅拌好之后郁禾发现眼前这一碗已经不能叫做面条，应该叫面片，但据她所知正宗的面就是这样的形状。
在等待的过程中，无意间得知这家面馆的老板是咸阳人，她这才理解了为什么这家店明明看着平平无奇却能客满，因为正宗吧。小旅推荐的不错嘛，她想。
一碗面的价格也不贵，六块五，有五片长面，一片长面大概三四十厘米，老板说不够吃还可以加面，免费。
在搅面的过程中筷子沾上了很多酱汁，郁禾忍不住先嗦一口，咸得麻溜，但面的味道刚好。
“味道咋子样？”张爷爷好奇地问郁禾。这家店他天天来，谁都认识，郁禾还是他久违见到的新面孔。
“好吃，筋道，就是有点辣。”郁禾发现这家面的油泼辣子，不止有香味，还有辣味，比之前吃过的油泼辣子还要辣一些。
张爷爷笑呵呵地，“辣一些才正宗，这就是咸阳的特色。”
爷爷比她还能吃辣，因为他的面已经看不到一点白色，满满一碗红。
“对，刚刚就听那边有阿姨提到老板是咸阳人，在这边开店十多年了。”
“嘿，这碗面也不简单咧，它融合了我们陕西的八大怪其中的四大怪！”张爷爷满脸自豪。
郁禾好奇地抬头，嘴里还咀嚼着面条，嘴角沾了些红油都顾不上擦，“怎么说呢爷。”
“首先就是这个碗咧，盆碗分不清，你是南方人吧？南方朋友家里的盆可能都没有我们吃面的碗大哈哈哈。”
郁禾点头，“确实，这几天我吃的很多美食都是这么大粗瓷碗。”说完等着大爷说第二怪。
“第二大怪就是面条像裤带，你看。“大爷夹起面前的一片面条，“这一个面片非常宽，而且呀，你这么夹起来吃其实不方便还吃得慢，所以你得刨着吃。”
说完又亲自示范了一下，最后点了点下巴示意郁禾一起。
她有些懵懂地点头，她是个好学生，一教就会。别说，这样一大口还真挺满足。
“第三大怪就是油泼辣子一道菜，欻，哗啦，油泼的那一瞬间，就是第三大怪。”
“这个我听过，原来这包含在八大怪里面哦。”她发现自己还是不够了解陕西，不够了解西安。
“还有一大怪，不和吃的有关，也不和形状有关。”大爷有些卖关子了。
“那和什么有关？”
郁禾问完，只见大爷站了起来移开自己的椅子，就这么站在椅子上蹲了……下来。
“第四大怪就是有凳不坐蹲起来，我们老陕以前吃面就是不坐凳子，拿来蹲。”
“了解了，爷爷您真是生动形象，还给我演示了一遍，您快坐下吧，这椅子看着不稳，当心些。”
“没事，我身子骨还硬朗！”大爷坐下之后还自己拿湿纸巾擦了擦凳子：“虽然不拘小节，但我也是个有素质的公民，凳子都会擦干净的！”
郁禾点赞，大爷人有意思，素质也高，这顿面吃得还真是没那么无聊了。
“那爷爷知道这biang字怎么写嘛？这店有年头，招牌字也看不清了。”
“嘿，这你问对人了，这字简称咸阳一日游！”
“您接着往下说。”
只见张爷爷筷子倒转，沾上手边的茶水，“一点上了天，黄河两道弯；八字大张口，言字往里走，左一扭，右一扭；西一长，东一长，中间加个马大王；心字底，月字旁，竖个勾搭挂麻糖；推个车车走咸阳～”
张爷爷一边说一边写，还真把这个字典里没有的汉字给完整写了出来。
“我懂了，谢谢张爷爷。”郁禾说完也跟着写了一遍，她记性好，只一遍就能记住口诀。
“爷爷，我还有个问题。”
“问，爷爷知无不言～”
“我来这边玩，您还有哪些推荐西安的特色美食吗？”郁禾见这位张爷爷么热心，不如再多聊两句。
大爷叔明显也打开了话匣子，“要说西安的美食，那可太多了，你光玩几天是吃不完的，不过要说最好吃的，我给你推荐一个被誉为‘长安第一味’的陕西葫芦鸡！”大爷轻敲桌板，继续自信地说：“还有腊汁肉！”
郁禾点点头：“谢谢爷爷，我明天就去吃！”
“哈哈哈，包kei气，爷爷我呀吃好了，去公园拉二胡哄奶奶去咯，拜拜小丫头。”
说完，如同初见一般，脚下生风，没多久就不见了身影。
“二胡我也有啊，离开前我也随便找个公园拉两曲儿，虽然我现在还不会。”郁禾说完自己都笑了，“先浅学一曲二泉映月。”
张爷爷走后，郁禾慢悠悠地吃完一碗面，她今天没有固定行程，车子骑到哪儿算哪儿。
只是没想到，红灯间隙，小旅那声动听的“叮~”又响起来了。
第12章 愈合的不是塔，愈合的是人心 陕
【恭喜宿主完成隐藏代步成就，减碳出行80km，奖励自行车一辆。】
郁禾：？？她这些天这么能骑吗？
那她的自行车呢，毛都没见到啊。
【自行车在宿主所住酒店车库，具体位置已发送至小旅App，请宿主自行查收。自行车具有回收功能，如宿主不想骑行，便可在小旅App一键回收。】
“好好好。”郁禾笑得合不拢嘴，一路上牙冻得很。
要说来西安最值得一去的清闲地方，必然是隐于樊川秦岭的古刹和祖庭。
那么……古木无人径，深山何处钟的香积寺，就是她接下来想去的地方。
关于香积寺，郁禾也还算了解一些。
香积寺建于公元681年，是汉传佛教净土宗的祖庭，681年善导大师圆寂后，由他的二弟子怀恽法师把他的遗骨安葬在如今他脚下的这片土地……
天空蔚蓝，四周幽静，抬头看，正巧一只燕子飞过，留下煽动翅膀带动落叶飞舞的声音。
郁禾走在寺内。古塔，屋檐，回廊，古树，行僧，鸽群，无不让她为长安的灵气和独有的智慧动容，那种见过繁华，还能返璞归真之可贵，就在幽静的寺庙中，展现得淋漓尽致……
她就这样，在这附近走走停停，感受着古城的安静祥和。
一直到下午一点，郁禾走不动了，找了个亭子坐着休息，顺便划拉着手机。早上吃得太饱，以至于她现在一点饿的感觉都没有。
于是决定去看看著名的密檐式砖塔——小雁塔。
相较于大雁塔的人潮涌动，小雁塔要显得静谧不少，这座塔也为存放佛家经卷而建，与它有关的人物是一位西取真经的大德高僧，名为义净，是玄奘的粉丝。
史书记载他曾游历过三十多个国家，从广州出发，取道海陆，到达天竺。在玄奘曾经学习过的那烂陀寺学习了十一年，又在苏门答腊游学了七年，携樊经四百部，舍利三百粒归唐。