难怪沈清村子上进行的很顺利，原来是因为她提前就想好了！
五百两分给十三户人家，每户能有三十多两银子，对于他们来说是实打实的巨款，但坐吃山空的道理谁人不懂？
看着存银一天天减少，哪有不发慌的？不敢用或用了后担忧，日子质量也没提高多少。
可改成牲口的话，尤其驴子，能走山路，能驮人驮物资还能干农活，比壮劳力还实用！
一头驴子十两出头，五百两买个三十多头，再配上车厢，也足够了。
每户分上两三头，再有卖麻椒和运输的工钱，钱虽然来的慢，但一直有，日子是充满希望的。
这比单纯的分银子给他们好太多太多！
授人以鱼不如授人以渔这句话，沈清比她以及霍家人理解以及运用的透彻。
霍青霖又问了不少细节方面，生怕自己想不到的地方出现失误。
两人秉烛夜谈，越聊越晚，最后实在困得遭不住，和衣躺在炕上睡着了。
第二日一大早，霍青霖没惊动熟睡的沈清，悄悄起身，洗漱后和江向东霍冰打了声招呼，快马加鞭的进城回府。
她得赶快和爹哥哥们说昨晚的决定，按照沈清说的标准挑人。
另外，牲口和车厢带过去不方便，就在当地买。
去巴蜀路途遥远，麻椒在树上不等人，耽搁一天就有可能损失一片麻椒，得尽快赶过去！
这边沈清睡到自然醒，看着窗外大亮的天光，吓了一跳。
昨晚聊的实在太晚了，睡的晚起不来，不过老大他们怎么都没来喊她？
院子里，正在劈柴的江向东看到娘出来，忙大声问道：“娘，你咋不多睡会？四弟和小姑他们先去了麻辣火锅铺子，让您多睡会，您这些日子辛苦了！”
“我睡饱了，套个车我去铺子。”沈清吩咐道。
她都是吩咐人做事，累倒是不算累，昨晚纯粹是熬夜了。
江向东放下斧头，担忧道：“娘四弟和小姑说他们能行，您要不休息个两天？
放心好了，他们有经验！”
沈清一想也是。
不过不是休息，而是有另一项事等着她去做。
第452章 开分店
目前葫芦村以及葫芦山外面的放羊村、富贵村吃饱穿暖不愁；
沈州苏木家的牧场不用担心会有牧民和收留的灾民饥饿而死，黑水城凌然从穷苦人家挑选了人来当伙计，有三十多个，代表了有三十多家不会挨饿；
巴蜀霍青霖会在十月赶到，今年的麻椒不会浪费，霍家流放的村子以及周边的村落都能将麻椒换成银子，也能保障口粮。
而明年，黑水城会大批量的种植红薯，后年会推往全国，高产量的红薯将逐渐减少饿肚子人群，后面全国铺开的话，人口能增加好几倍.....
但这至少是三五年后的事了，如今还远远不够，她得尽量帮更多的人家，不然他们都不一定能撑到红薯收获！
江向东放下劈柴的活，转身去套车，扬声说道：“娘你要去哪？我给你驾车！”
他好久没在娘身边了，好不容易回来了可不得尽孝道么。
沈清想着带老大在身边也行，出门在外，人多些终究安全一点：“我去找铺子，那咱俩一起去。”
江向东嘴巴张大到可以吞下一个鸡蛋，不可置信的问：“娘，你还找铺子做什么？”
两个火锅铺子不是已经开起来了么？自家住的也有这个庄子，三弟他们送货队伍过来也有地方住，完全住得下啊。
对了，“娘，皇上赏赐里面不是还有一座五进的大宅子么，怎么不搬去住？”
就算不用全部人搬进去，娘小姑四弟都可以先搬进去，这样就不用早晚算着时辰赶城门开关了。
沈清没瞒着，直接道：“那个大宅子我准备用来做铜炉火锅的分店，走高档路线，可提前预约；
那地大，停车停轿子方便，院落多，适合宴请，倒座房后罩房一排屋子，伙计们厨房帮工们住的地方不愁。”
相当于高端的私房菜模式吧。
江向东听得一愣一愣，生意还可以这样做吗？
不过这样确实很好，在他知道围炉小筑一年竟然要一千多两的租赁银子后，心差点滴血！
太贵了，那可是一千多两银子啊，只有短短一年，要是火锅生意不挣钱怎么办？要是没人来吃怎么办？
娘胆子是真大，这么贵的铺子都敢租！
不过娘胆大是因为艺高，生意红火，那一千多两的租赁银子完全不成问题。
而现在娘准备用大宅子做火锅生意，更是划算的不得了，别的不说，单单省下的租赁银子就不老少。
只是，“娘，你已经想好用大宅子开分店，还看铺子做什么？”
“你忘了有两种火锅了？”沈清告诉自己要心平气和。
每个儿女都是不一样的，老大不像老二话少只按照吩咐做事，不多问；
不像老四一样不用多问自己就能想通其中门门道道；
不过好在他也不像老三叽叽喳喳问个没完！
虽然没有多好，但勉强也不算最差。
江向东听明白了，脑子却一时转不过来，他呆呆的问：“娘你的意思是麻辣火锅也要开分店？”
这么早吗？不用再等等？
沈清扫了眼老大面色，就知道他在想什么，解释道：“对，昨日生意好，反馈也很好，咱们得尽快将分店开出来的；
不然别人的火锅就要赶在咱们前面整出来了。”
京城的市场超出他们认知的大，即便开了分店，总共才四家，其他人完全能分到一杯羹。
所以早点把分店开出来，也能早些日子挣银子和抢占市场份额。
江向东点头如捣蒜，急促道：“确实！咱们要赶在前面开！
娘，咱们去哪里看铺子？还是繁华的那几条街道吗？”
一想起繁华街道的租赁银子他心就滴血，可是没办法，租赁银子多的街道人就多！
做吃食生意，人不多哪行。
沈清摇头，报了几个好城区但略显清冷的街道名。
江向东惊诧的看向娘。
沈清以为老大不理解，继续解释：“麻辣火锅大多是下水，售价不是很高，中等人家也吃的起；
这几条街偏了些，但也因此租赁银子低，而且铺子多，房东眼红生意坐地涨价咱们就换！”
装修和搬家是费钱费力还损失开门做生意的营业额，但没办法，涨价一次就有两次，就怕遇到贪心又无脑的，和华国某些奇葩房东一样，一年能给你涨三五次价！
所以碰上难缠的房东，第一时间就是搬走，越往后面损失的越多还怄气。
江向东头摇的和拨浪鼓一样，着急忙慌道：“不是，娘我是想到皇上赏赐给祖父的就有铺子！
好像就是这几条街上面的，阿冰和几个舅舅们之前还忧心怎么租赁出去。”
沈清：.....她收回之前的话，老大还是很有用的。
谁让他遇上了这么好的阿冰，还有那么厉害的岳家呢。
运气也是实力的一部分。
“走！咱们去霍家！”
自家人的铺子当然是首选啊，两方都受益。
江向东乐呵呵的牵过驴车，又颠颠的跑去厨房，将早饭装进食盒放到车厢里，“娘你在车厢里吃早食，等到了我喊你。”
人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌，娘可不能饿着！
全家都靠娘顶着呢，饿着谁也不能饿到娘。
*
霍家核心成员都在大厅里，听霍青霖说昨晚沈清给的建议。
一个个仿佛被打通了任督二脉一般，双眼里闪过一波接一波的震惊。
“原来如此。”
“还能这样处理？”
“她这法子好，尤其驴子养死了不补，由他们自己补上，这就能避免不用心养活着变卖了换银钱。”
谁家死了卖了就没法送货挣银子，但其他家还是可以的，这就需要自身勤快上进，而不是坐吃山空。
“给周边村落甚至整个县城送货更是好，这样受益的就不是小小的一个村子，而是整个县城，说不定后面麻椒的需求大，也会有商人去巴蜀其他县城府城收麻椒；
或者其他地方的人看到商机，也试着收麻椒往外卖！”
不管哪种，能让这味调料运出巴蜀销往其他地方，换成银钱回去不就富裕些了么？
第453章 继续租铺子
“何止呐，你没听小妹说么，还能捎带着把山里其他干货一起运送出来，别看在村子里一文不值，只要运出来，说不定并不比麻椒卖的低！说不定比麻椒更受喜爱。”
“先把眼前的顾好，别贪心！”
“对，后面的路长着呢，能到哪一步不好说，不过咱们最要紧的是将铺子租出去！”
“啊啊对，咱们回来也有大半个月了吧？铺子咋还没租出去？”