『史蒂芬』拿起勺子，随意舀了一小口炒饭送入口中，咀嚼两下，神色平淡。
戴师傅微微抬头，眼中满是期待，台下也安静下来，等着食神的赞誉。
『史蒂芬』身体微微前倾，凑近话筒，先扬后抑，语气带着玩味：“好！竟然能够把米放在基围虾里面蒸熟，再用整只极品鲍鱼榨汁，加上极品官燕来炒，表面上看起来平凡无奇，其实是精雕细琢，高深莫测，不愧为炒王的称号！”
这话一出，戴师傅立刻松了口气，嘴角忍不住上扬，露出得意的笑容，对着台下微微点头，接受众人的注目。
记者们纷纷按下快门，记录下这“名厨获食神认可”的画面。
可下一秒，『史蒂芬』脸色骤变，语气急转直下，刻薄如刀：“可惜——！”
顿时，全场安静，戴师傅的笑容僵在脸上。
『史蒂芬』盯着炒饭，声音冰冷，字字诛心：“水分太多，饭粒太软，影响口感！”
他抬手一指，眼神凌厉，彻底撕碎戴师傅的骄傲：“没想到你连炒饭最基本的常识都不懂——要用隔夜饭来炒啊，炒王！”
话音落，史蒂芬拿起笔，在评分牌上重重写下零分，举到镜头前，毫不留情。
戴师傅如遭雷击，脸色由红转白，再转青，嘴唇哆嗦着，半天说不出话他深耕厨艺数十年，以炒饭闻名天下，如今被当众戳破致命短板，还被骂得体无完肤，尊严碎了一地，身体晃了晃，全靠撑着桌沿才站稳，眼中满是屈辱与难以置信。
『史蒂芬』连眼神都没再给他，身体往后一靠，恢复那副漫不经心的模样，手指敲着桌面，不耐烦地对着司仪抬下巴：“下一道。”
“咔！”
接下来的几个厨师，都被『史蒂芬』打了零分。
尤其是最后一个，菜肴没有任何问题，却因为相貌丑陋，而被『史蒂芬』打击的体无完肤——
“凉透了，零分！”
“收工！”
他轻轻摸了一下杨师傅的乾坤烧鹅，就给出了零分的评价。
“等等！”
杨师傅不服气，叫住了『史蒂芬』。
原来这道看似普通的烧鹅，内里却另有乾坤。
外面的烧鹅仅仅是用来提香和保温，而真正用来吃的其实是里面的禾花雀。
然而面对细节如此到位的乾坤烧鹅，『史蒂芬』却只是轻轻瞥了一眼，就又给了零分的评价。
“还是零分。”
“为什么？”
“因为太丑了。”
“不可能的，我的禾花雀是百里挑一的，无论是身材、相貌，都是一等一的！”
“我指的不是禾花雀，而是指阁下。”
“说我丑？？？”
杨师傅连连后退，道心已解决崩溃，“我丑不丑关菜什么事啊？！”
『史蒂芬』：“试问见到阁下尊容，谁还有胃口来吃东西呢？所以我连看都不敢看你。”
杨师傅仰天长啸：“难道丑也有罪啊？！！！”
他捂脸痛哭，一旁的记者纷纷围了上去，让他把手拿下来，好怼着他的脸拍。
在将现场的名厨都淘汰后，『史蒂芬』为了让大家信服，现场传授起了厨艺之道。
只见他叫人推来一车食材，然后拿起饭铲，在蜂蜜和鸡蛋的混合液中疯狂搅拌，直至将二者完全融合，获得可以拉丝的效果。
紧接着，他便开始了自己的炫技。
握住饭铲在空中旋转飞舞，在一顿让人眼花缭乱的操作后，一个心字形的甜品出现在众人眼前。
“这道彩虹鲜花拔丝，是我送给大家的甜品。”
有人惊呼：“啊，是个心字！”
『史蒂芬』坚定握拳：“没错！只有用心，才能做出最好的菜！”
“啪啪啪！”
掌声轰鸣。
“咔。”
其实到了结尾，『史蒂芬』的感悟依然是开头的这一幕。
【只有用心，才能做出最好的菜。】
但最初的『史蒂芬』，只是将这句话当做拔高自己档次的口号，挂在嘴边，写在菜单扉页，用来应付食客、应付评价、应付自己那颗急于成名的心。
那时他以为，用心是一种姿态——是精致的摆盘，是昂贵的食材，是旁人听了会点头称赞的道理。
他把这句话当成标签，贴在自己身上，仿佛只要反复说，他就真的配得上这份匠心。
直到被失败磨平了棱角，他才终于明悟——用心从不是说给别人听的，而是做给自己看的。
兜兜转转，他又站回了最初的那句话前。
只是这一次，不再是刻意标榜，而是历经千帆后，从心底长出来的笃定。
开头是模仿，结尾是皈依。
大道至简，知易行难，只有真正做到知行合一，才算是贯彻本心。
而对于谢知来说，其实也一样。
力量能让人不死，
但“心”能让人愿意永远活下去。
……
中场休息的时候，郝云感叹道，“獬豸大人，您的演技真是越来越好了，刚刚那段演的……我拳头都硬了。”
谢知似笑非笑：“怎么，你还想打我啊？”
郝云打了个激灵，“当然不是！我哪儿有那个胆子啊！”
他也打不过獬豸大人啊。
谢知哼了一声，“所以你只是不敢，而不是不想。”
郝云差点就跪了，“没有！我是既不想，也不敢！”
谢知不打算放过他，“你要是没有想过，怎么知道自己不敢呢？”
郝云：“……”
獬豸大人在诡辩这块，简直天赋异禀啊。
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第217章
《食神》的拍摄，并没有像之前拍摄的其他影视剧一样，顺风顺水。
剧组仿佛遭到了不明人士的诅咒，三天两头出问题。
先是饰演“十八铜人”之一的张斗金——他经常仗着自己的关系，在剧组里厮混，以前没有全息拍摄的时候，他还能管管后勤，现在有了全息技术加持，后勤的活儿没那么多了，他闲下来就诞生了参演一个小角色的念头。
他理直气壮找郝云开后门：“我们可是挚爱亲朋，手足兄弟啊，难道连我这么小的愿望都不能满足吗？”
郝云冷漠无情：“不行。”
张斗金无理取闹了一会儿，见郝云软硬不吃，就又去找谢知。
人未至，声先到。
“小老大啊——！”
“你的小老弟命苦啊！”
“那个姓郝的混蛋，居然不让我走后门！”
“小老大你人最好了，你看看我这张脸，是不是有点像发哥？我是不是也有当影帝的潜质？”
“当然，我不是说一上来就要当影帝，路要一步一步走，饭要一口一口吃，这道理我懂，所以我可以先从跑龙套开始。”
“小老大，你就给我一个证明自己实力的机会吧，万一我是先天演戏圣体呢？万一我大器晚成呢？”
他眨巴着眼睛，矫揉造作的祈求着。
谢知：“……”
他捂着眼睛，只想尽快打发了这个戏精上身的家伙。
“导演——让他演十八铜人！”
“演不好，打死他！”
郝云表情狰狞了一瞬，又很快恢复正常，咬着后槽牙道：“是……我一定会好、好、调、教他的！”
谢知安慰般拍了拍他的肩膀，“别有压力。”
郝云挤出一个微笑：“……我很轻松。”
嘴上说着轻松的郝导，第二天就遇到了拍戏人生中最大的挑战。
那个该死的混蛋——张斗金，拉高了20%的身材，还是盖不住那肥嘟嘟的大肚囊！
他混在十八铜人里，就好像一筐牛肉里掺入了一块猪肉！
谢知也无语了，张斗金年轻的时候，也挺苗条的啊，怎么现在突然就发福了呢？
“我给你重新设置一下体型吧，别躺全息舱里扫描自身数据了。”
谢知给出了主意。
但张斗金这家伙不识好歹，一听可以重新捏身体，立马开始提要求，“小老大，能不能把我捏的好看一点？”
谢知嘴角抽搐：“十八铜人要那么好看干嘛？”
十八个古铜色皮肤的壮汉出现在一个镜头里，谁看得清脸啊。
张斗金：“好歹是少林寺的门面……”
谢知瞥了他一眼：“少林寺的门面不是佛祖的金身吗？”
什么时候轮到十八铜人来当门面了？
“……也对。”
张斗金眼珠子一转，又提出了第二个要求，“那，身高一米九加八块腹肌？”
谢知摸着下巴：“说到一米九……”
张斗金期待的看着他。
“我昨天量了一下身高，刚好一米九诶，都不需要修改数据，裸身高一米九！”
谢知无辜的与他对视，语气欠揍道：“唉，也不知道我怎么长的，明明之前量还是一米八九，怎么就冷不丁往上窜了一厘米呢！”