“不对不对,我怎么听说他骑鹤来的?”
“扯淡!那么高的人,鹤能禁得住?”
这些荒诞不经的话传到神君和姜萱的耳中,两人不约而同地相视一笑。这一笑气氛轻松不少,四道菜上齐,两人动筷。心悦楼的手艺没得说,姜萱虽没来过店里,但家中叫过好几次心悦楼的席面,像鲤鱼脍、肥牛腱、酥炮羊肉这三道菜她都吃过,只有这道脂油煨笋没有尝过,她夹了一块笋片放在嘴中,顿时眯起了眼眸,又连续下筷,眉眼弯弯,吃得香酥满口,啧啧道:“好吃!真的好吃!这笋是怎么做的?竟能这样的鲜香?干嘛要撤下这道菜啊。”
神君见她吃得开心,心中畅快。说道:“这临时备的菜还是差点意思。这道菜最挑食材。选笋这步就很不易。采笋时要等到露水干涸方能动手,半折取鞭根,投于密竹器中,覆以油革,垫以细草,受风则肉硬,沾水则质粗,脱壳则失味,久放则失气,笋过一日曰蔫,过二日曰簇,新采半日之笋,方能下锅。”
姜萱听得津津有味,觉得此时雅座谈吃的男人比那个杀人无忌的冷酷男子可爱得多,兴致勃勃地问道:“然后呢?”
神君看到窗外不远处一只大得出奇的黑鸟低空飞过,又看到街上六七个极力掩饰身手的武者装成普通路人,正有意无意地向这儿眺望。他微微一笑,也不点穿,继续道:“选好的笋切滚刀片,用大砂罐下母鸡汤,不掺水,加少许清酒,然后用大块脂油盖住罐口。先大火烧开,再转小火,煨两个时辰,待脂油化尽,笋成淡朱色即成。入口即化,方是正宗。”
姜萱又惊又喜:“你怎么会做这道菜?”
神君没有回答。他不会告诉她他特意学过这道菜,想给未婚妻一个惊喜。他也不会告诉她她出嫁的那日,正是他未婚妻的忌日,而他未婚妻是被六个军卒害死的。让天下太平,真正地消弭战争,这种事怎么看都是像孔圣、墨子这类大贤大圣做的事。而神君自认为自己不是圣贤,也不屑于做圣贤。让四海重归王统,让天下止战,只是神君能想到的,纪念、告慰她的最好、最美丽、也最波澜壮阔的方式,能让他觉得自己真的在努力为她做些什么。圣贤关心的是天下,而他关心的是她。
既然战争夺走她的生命,那他便让战争永息!为了这个最终目的,他不惜发动一场乃至多场战争,无论这些战争多么惨烈多么残酷多么和他预想的天下太平的情景相违背,他都不会停止。因为这是和平的代价。只有真正的强者,才愿意承担这种代价。
第241章 鲤鱼脍
涔养之鱼,脍其鲤鲂,分毫之割,纤如发芒,散如绝縠,积如委红。——《艺文类聚七激》
街面上响起一阵轰鸣的马蹄声,闻之让人胸闷。窗边的食客向下看去,竟是东周公国斥重资打造的第一等精锐骑军“洛城龙骑”!共二千人。因洛邑乃京师,各国使臣往来,天下观瞻所系,故而这支骑兵常年驻扎洛邑城外,既作为护卫都城的震慑力量,又充当东周军队的门面。
此时两千骑全部出动,雕有龙纹的鲜亮红甲占据了整条街道,一眼望不到尽头。所有骑兵战刀出鞘,盔上红缨飘飞,马上长刀胜雪,如临大敌。四名武道高手带领二十几个轻功不凡的侍卫,在对面屋顶上凝神屏气,人人背上背一杆醒目彩旗,随时准备追击逃亡者,为骑军指示方向。
四排强臂弩兵大张旗鼓地摆开阵势,对准酒楼,拉弩开簧。三名军中神射手与四个执墨家五级弩——“神机弩”的弩手隐藏在暗处,各自寻找出手的最佳时机。
洛邑巡城司马应巍带着三百精壮刀斧手围住了悦心楼,在洛城龙骑主帅崔进的示意下,大声喝道:“巡城临检,所有人下楼!”
众食客见这阵势,都知道绝不是临检这么简单,纷纷离座而去,只有少数胆大的客人不肯动地方。这些人大多有背景在身,或骂骂咧咧地叫嚷着要去上告,或要求出示相关公文,或质问领头的是谁。几枝弩箭猝然射进酒楼,啪啪啪地钉在墙壁上。这下再也没有人敢怀疑这些军卒的杀心,不管是醉酒的阔少还是血统高贵的豪门,都做鸟兽散。
姜萱见到这等形势,也紧张得手足无措。唯有神君一切如常。此时楼内除了两人之外已空无一人,街道已被封锁,百姓都被赶出。应巍向来胆大,曾经为追捕庖丁,差点带兵强闯魏国使馆,此时见窗边那人若无其事的样子,心下更怒,呵斥道:“大胆贼子!天兵已至,还不束手——”
应巍还没说完,身子便直直向后倒下,发出一声闷响。
众军士急忙上前查看,见他额头上有一个触目惊心的血洞!
谁也没看到这血洞是什么时候出现的。只有对面房檐上的几个高手隐约看见好像有什么东西从楼上飞出,或许是一种极厉害的暗器?但他们谁都没看到那个男人出手!几人早就听说这匪徒武功高得匪夷所思,但谁也不知道到底怎样才叫匪夷所思?问起他的武功流派或者出手的具体情形时,上司又遮遮掩掩,只是千叮咛万嘱咐说一定不要轻敌。当时他们互相之间还开玩笑,说总不会像市井中流传的是什么天神下凡吧。现在见到这人在弹指之间便击毙己方将领,而他们竟连他出手的痕迹都看不到,心下惊骇已极。
洛城龙骑主帅崔进得到的信息比这几名武者多一些,他听说迎亲队伍受袭之时,有飞刀悬空,追杀士卒。而天下能隔空控刀的便只有一种道术——蚩尤术!
他是谁?
庄周?任公子?还是哪个隐藏的邪派高手?崔进此时突然想起一个流传很广的江湖传言,传言是关于一个人死而复生的故事,他听过后一笑置之,根本没有把这传言当回事,现在重新想起,不由得彻骨生寒。当下拉紧缰绳,向后退去。一众护卫军士也随着主帅退后。
“现在不吵了,咱们吃咱们的。”神君轻描淡写地说。
姜萱注意到,他手上的竹筷少了一根。
神君从箸筒内重新取出一根漆筷,一边夹起鱼片,一边向姜萱介绍道:“食鱼首重在鲜,次则及肥,肥且鲜,则鱼之能事毕矣。诸鱼之长为鲤鱼,鲤鱼之长在黄河。即《诗经》所谓‘必河之鲤’是也。黄河鲤肥,又甚甘鲜,其鳞三十有六,其尾在八珍之一,这道‘鲤鱼脍’用的便是黄河鲤。这做法呢也不难,去头尾、肚皮,抽脊上两筋,洗净黑血,切片......”
崔进打了个手势,三百多名刀斧手杀进楼内!这些刀斧手都是军士力士,一身棕色皮甲,手持长刀阔斧,凶神恶煞地向楼上猛冲。将楼梯踩得咚咚作响!
姜萱吓得脸色煞白,神君细细咀嚼鱼片,待刀斧手们即将要奔上三楼时挥出一掌。
只听喀喇喇几声巨响,三楼之下的两层楼梯竟然同时崩裂!
楼梯上的刀斧手们惨呼坠地,不知砸倒了多少同袍!人群呼号,汤汁泼洒,樽鼎与碗碟齐飞,桌几与案柜共碎。
众军士见一向以力气著称的刀斧手们如此狼狈,不禁感到又惊悚又有些好笑。
崔进平静地看着这一切,没有愤怒也没有意外,仿佛理当如此一般。
神君继续娓娓道来:“这切片呢以薄细为基准,最好能切得秋蝉之翼,不足拟其薄;雁雏之毫,不能喻其细。红肌白理,遇热如冰。”
乱做一团的刀斧手中有十二人闪电飞出,气态拔俗,竟一口气飞上三楼,原来是军中强者隐藏于此!他们本打算在混战中来个出其不意,现在楼梯已断,普通刀斧手一时之间上不了三楼,故而决定当即现身,进行第一轮攻击。
军中武士与武林中的武者不同,他们无论身处何时何地,都首先考虑群体作战,重视整体布局和相互配合,这在江湖上只有少数重视阵法的门派才有此意识和能力。跃上楼的十二人在冲锋的过程中迅速散开,最大限度地拉开间距,以至于最左与最右的两人分别靠到酒楼两侧的板壁上。这是要减少敌人第一波攻击产生的伤害。因为他们知道,坐中人是道术高手,一掌一拳都有极大的威力,不过任你内功再强,掌力的杀伤范围终究有限,其余人便可趁此机会进行围攻。
神君瞧也不瞧那几人,依旧看着姜萱道:“我有一个当过厨子的朋友,那个人切的鱼片才是世间极品!”
神君手执一筷,出臂而舞,劲气透筷而出,纵横来去,口中道:“那个人一刀在手,脍其鲤鲂,分毫之割,纤如发芒,散如绝縠,积如委红。”
他收筷而回,随即遮住了姜萱的眼睛。同时将射来的角度刁钻的四支弩箭拂落。
咣当几声,十二人的兵器坠地。然后是噗的一声轻响,相互之间距离很远的十二人像泄了气的皮球,血如瀑布般从身体里倾泻而出。皮肤像纱衣一般脱落,肌肉层层委顿在地,有如泥沙沉底。最后只剩白得发亮、上面还有血迹残留的骨架立在原地,保持着各自冲锋的姿势。