桂姨汇报给陆辛夷听后陆辛夷叹口气，不把背后的人找出来，心里始终不得劲。
也不知道那个小武愿不愿意归顺她，要是能个包打听的丐帮出来听她的，那她可不得了了。
哎，也就想想，一个普通屁民还想掌握太多消息，怕不是嫌头太重了。
也不知道秦大人那边有没有消息了，想到被范绰抽出来的那个竹牌，顿时有了借口去打听了。
不过还是再等等吧，别挑人家忙的时候去烦人。
昨晚上樊楼的人忙了一晚上，才把大家投票的名菜给选出来了。
最受欢迎的菜是酸菜鱼，点心自然是鸡蛋糕，最受欢迎的卤菜反倒是顺风耳。
猪耳朵脆脆的，又没有骨头，非常适合喝酒的时候吃。
统计出这三个最受欢迎的菜还不算，还要重新制定新的菜单。
好在之前那些试菜的菜单，她早就让人做好了，只需要重新挂出来就行。
众人都累的打哈欠，陆辛夷也打了个哈欠后道“明天我再研究一些大热天吃的，这几天生意差一点没关系，就当休息休息了。这一个月大家都忙坏了，等发工资的时候每个人都有奖金。”
众人这下高兴了。
“明天开始，就不要大量备菜了，客人点什么做什么。春花，翠凤，你们估计忙不过来了，回头我再找几个厨子吧。”
翠凤跟春花对视一眼后，翠凤道“东家，不是我们不想找厨子来，就怕到时候他们学会了我们家的菜有别的心思。”
“是的，东家，牙行里会厨艺的人一时半会是买不到的，不如让阿柴跟小豆子试着来给我们打下手。”
这两人身契都在东家手里，不怕这些。
陆辛夷看着阿柴问他“阿柴，你愿意去厨房吗？”
阿柴还没说话呢，她娘音娘就在他后面一个劲的推他。
她现在带着荷花做乌梅饮子，有时候不忙也会帮他们，要是一家人都有点手艺在身上，万一……
她是说万一，万一哪天他们再次被卖，也会因为有一门手艺而被新的主家高看一眼的。
阿柴也确实想学点手艺。
“东家，我愿意的。”
陆辛夷又看向小豆子。
经过这几个月的喂养，小豆子蹿的比较快，再加上他本就长的比较清秀，如今站在那，也是一副小大人的模样了。
“东家，我也愿意。”他是要一辈子待在樊楼的，也不能一直烧火，所以他必须得学。
“好，既然如此，你们俩以后就在厨房跟着翠凤他们学习，行了，时候都不早了，咱就早点回去吧，明早巳时左右来就行了。”
众人起身，提着热水放上驴车回了宅子。
第二天众人都去上班后，陆辛夷才起来，意外的发现芸娘居然在家。
陆辛夷笑道“早啊……”
“不早了。”芸娘看了下日头，估摸着已经九点多了。
陆辛夷干笑两声，“芸娘，那些曲子你都学会了吗？”
芸娘实事求是“有几首学会了，但你教的那个什么粤语的，好难，绕口的很，还有配乐这块……”
芸娘扒拉扒拉说了很多“今日就是想让东家抽空去听听，还有就是好教坊司的赵大人说想跟我们买下这些曲子，我不好推诿，只好说我不能做主。”
“卖给教坊司大概能给多少钱？”陆辛夷很实际的问。
“估计也就百两，那已经算是不错了，教坊司是官家的……”
“那就不卖。”陆辛夷道“回头我还想搞一个专门唱歌听曲欣赏表演的地方，只招待女客，男人跟狗，禁止入内。”
芸娘噗嗤一声笑了“你个狭促鬼，虽然我在那边已经很克制了，但他们要是想偷学，又是教坊司，真唱了我们也无能为力的。”
第164章 一个名字呼之欲出
“你的意思是卖？”陆辛夷问。
芸娘道“我的意思就是给那位大人一个人情，反正我们演出后他们肯定也会模仿的，不如挣这笔钱，只要到时候规定不允许在我们前面唱就行。”
陆辛夷一想也是，他们没乐工就只能去教坊司，你天天弹唱的，人家能不学去吗？
陆辛夷问“教坊司那几个人，咱们能买吗？”
芸娘摇头“那些人都是官奴，咱们是没办法买卖的。”
陆辛夷有些失望，这会弹唱的奴仆一般价格都不便宜。
芸娘见状就道“不如曲子的钱我们就不收了，但可以跟他们租用那几个乐工，教坊司乐工多，我当时找的那几个也都是没什么名气的，他们应该是愿意被租出来的。”
不用伺候那些达官显贵，就没有生命之忧了。
教坊司说到底还是官妓，有些当官的把人叫去了，给你当场侮辱了都只能忍着，惹怒了被杀了也只不过是几句呵斥。
人命在那些权贵眼里都不值钱的很，有时候还不如贵人家里的猫猫狗狗。
陆辛夷眼睛一亮，对哦，“这个办法不错。”
她现在不差那百两，差的是人才。趁着这个机会，她买几个机灵聪慧的小丫头跟着学不就行了？
哎呀，她可真的太聪明了。
“那行，你跟赵大人约好时间。”
“不如就约在咱们楼里？教坊司那样的地方，东家还是不去的为好。”
虽然她们以前也是开花楼的，大哥不说二哥，但如今不是了，她们已经从良开食肆了，那就没必要沾惹一些不必要的闲话。
至于她……
她本就是花娘出身，还有什么名声可言？
陆辛夷觉得芸娘说的非常对“好，那你就看着办吧。”
芸娘跟她说完这些才离开再次前往教坊司。
陆辛夷来到樊楼，让贵叔帮忙买一头温顺一点的驴，再给她定做一个小一点的车棚，周围不用密封，回头她买点透气的布给围上就行了。
贵叔领命，去桂姨那支了银子就去了。
陆辛夷来到后厨，得琢磨点夏天的吃食。
在现代，夏天无非就是凉皮凉拌面，再就是之前她给大家做过的类似于粉肠的凉面。
这个从锅里蒸熟取出来切成条状，加上黄瓜丝，炒熟的豆腐干，千张，加上调味料搭配上拌一拌，也是不错的。
陆辛夷在厨房里跟翠凤她们忙了一上午，做了绿豆凉粉。
其他的材料不足，要等采购了再来。
配菜有黄瓜丝，豆腐干，千张丝，配上山茱萸，撒一点醋跟黄生米，一把芫荽，热油一泼，味道那是妥妥的。
到了午饭时间，因为今天开始不是规定菜了，大家想吃什么就能点什么，所以到了中午还是有不少人来了。
绿豆凉粉也收到了不少人的欢迎，有客人又要求打包，被陆辛夷拒绝了。
她在厨房待一个上午就被热的不行，翠凤他们肯定更热，就不要额外给他们增加负担了。
晚上陆辛夷算账，试菜月樊楼一共收入有九千一百两，扣除所有花销，纯利润就高达六千三百两。
这还是因为后面开始用冰了，不然挣的还要多。
这个结果也就她跟桂姨知道，桂姨心里虽然有数，但也没想到居然有这么多。
激动的心颤抖的手，这一波发了发了。
当天晚上结束后，陆辛夷就开始给众人发工资了。
拿到工资又有一笔奖金的众人高兴的跟什么似的，翠凤他们第一次拿这么多钱，高兴的都要哭了。
就连才雇佣来的那六个人，陆辛夷也按照天数给他们发了。
至于奖金，一个人十文钱也给他们高兴坏了。
胡大牛一家虽然工资很少，但陆辛夷也很感激他们，胡大牛跟音娘一人发了一两银子的奖金，荷花，夏紫薇，阿柴他们仨一人三百文。
三个孩子也很高兴了。
两天后，贵叔终于牵来一头看着就比较顺眼的驴回来了，还套了一辆小车，只有棚顶，四周光秃秃的四个柱子。
看着像是母驴，因为眼神看人的时候就温温柔柔的，陆辛夷很是喜欢，从厨房拿了点菜出来喂它。
那驴打量了陆辛夷几眼，冲它龇牙，就跟笑似的，然后低头就吃了。
陆辛夷觉得这驴有灵性，当下给它取名小美，还给它头顶扎了个小辫儿。
她本来想买帐布，后来一想还是算了，买四面席子一挂，既能挡住视线，热的时候也能卷起来，多好啊。
陆辛夷又让贵叔在前面订了把手两边订了个小木棍，跟她后面车棚对接上，在顶部搭两根支撑棍，往前面延伸出去一米多长，这样驾车的人跟驴也能遮挡一二，虽然伸出去这么个玩意儿丑了点，但只要不晒太阳就行。
等小驴车装扮好后，陆辛夷就拿着竹牌，让二狗子试着赶车送她去开封府。
二狗子也喜欢这头看起来很温顺漂亮的驴，陆辛夷坐在后面，他坐在前面，头顶有藤席挡着光，人跟驴都好受多了。