今天割了一大块猪肉，正好炼猪油渣。
肥美的猪肉切成肉片，铁锅烧了热水，下入猪肉片，慢慢搅拌。
不一会，猪油便被炼了出来，肥肉也慢慢变小，颜色由白变得焦黄，成了脆乎乎的猪油渣。
叶婉宁将猪油渣用爪篱捞出来，放到碗里。
刚转身，就看到门口探出一个小脑袋。
不是别人，正是季平安。
他扑闪着一双犹如黑葡萄般的大眼睛，盯着叶婉宁手里的猪油渣，含着手指，口水都快流下来了。
叶婉宁乐了，往猪油渣上洒了点甜甜的白糖，给季平安，“拿去甜嘴吧。”
季平安捧着满满一大碗的猪油渣，乐得不行，脆声道，“谢谢姐姐。”
说完，便端着碗跑开了。
霍骁路过，正好听到这一句。
姐姐？
刚才季平安喊他可是喊叔叔的。
是不是差了点辈分？霍骁摸了摸下巴想到。
叶婉宁手脚麻利，不一会就整治出了一桌子菜。
冷面、红烧排骨、佛跳墙、文思豆腐、清炒藕带、松鼠鳜鱼，外加几样下酒的小菜。
荞麦面浸在冷面汤里，面上码着青翠的黄瓜丝、红色的胡萝卜丝还有溏心的茶叶蛋。
除此之外，还放了红艳艳的辣白菜，和酱红色的酱牛肉，酱牛肉色泽油润光亮，肌肉中的部分牛筋色黄而透明，愈发显得肉的部位纹理分明，令人食指大动。
红烧排骨上了一层好看的糖色，点缀着绿色的葱花和白色的芝麻。
佛跳墙汤汁黏稠，用料丰富，有鱼翅、海参、鲍鱼、干贝……都是昂贵的海鲜，要是在内陆，叶婉宁也不敢这么抛费，可这是在海浪岛，最便宜的就是海鲜了，不做一盅佛跳墙实在说不过去。
文思豆腐、清炒藕带、松鼠鳜鱼，也是各有各的特色。
每道菜都色香味俱全，香气扑鼻。
菜一上桌，季学琛的眼珠子都不会转了。
常年吃食堂的他，哪里见过这么豪华的菜色。
他终于明白了，为什么霍骁会不愿意去食堂了，换做是他，他也不愿意去啊！
一时间，只听见口水吞咽声。
季平安因为是小孩，更不懂得遮掩，口水咽得响亮。
半晌才听到霍骁说了一句，“开动吧。”
大伙也懒得客套了，面对这一桌丰富的菜肴，谁也坐不住啊。
而且每道菜的份量虽然很多，但架不住人更多，下手晚了可就没了。
孙红秀夹了一筷子松鼠鳜鱼，也不知道是怎么弄的，鱼身像炸开的鱼鳞，又像盛开的菊花，鱼头和鱼尾微微上翘，鱼肉外酥里嫩，配上酸甜可口的酱汁，轻轻一抿就化在了嘴里。
孙红秀忍不住赞道，“婉宁你还说我的刀工好呢，你的刀工才是出神入化，瞧这鱼做的。”
“鱼算什么，你看这豆腐。”何春雨用公筷挑了挑文思豆腐，白色的嫩豆腐被切成发丝大小，漂浮在清汤之中，“这确定是豆腐，不是头发丝？”
叶婉宁乐了，“我看你们吃的不是松鼠鳜鱼和文思豆腐，而是蜜糖吧，不然嘴咋那么甜。”
孙红秀：“蜜糖哪有你做的菜好吃。”
季学琛突然道，“大妹子，你这厨艺是跟谁学的？”
叶婉宁转了转眼珠，含糊地道，“我在老家的时候，有一位在省里都鼎鼎有名的大厨被下了牛棚，我经常去给他送吃的，一来二去我们便熟识起来，我这身厨艺都是他教的。”
她笑笑，半真半假地道，“以前没有萝卜练刀工，都是用刀削树棍练的。”
季学琛听完，恍然大悟。
原来是这样。
这年头，高手在人间，啊不，在牛棚。
多少知识分子、大拿被批斗然后下放到牛棚，别说一个有名的厨子在牛棚了，就算有哪个大学的教授，科研大拿在，那也不奇怪。
所以，季学琛他们听了都没怀疑。
唯有霍骁，多看了叶婉宁两眼，也不知道是信了还是没信。
季学琛又道，“你教我媳妇两手呗。”
孙红秀头一回没有和他呛声，而是连连点头，她也想做出这么好吃的饭菜。
季学琛一日三餐都在部队食堂吃饭，军属大院的人虽然嘴上不说，背后都在对孙红秀指指点点。
孙红秀性子虽然大方爽利，但时间长了，也是很郁闷的，暗地里不知道下了多少功夫。
可她偏偏没长做饭那根筋，费尽了功夫，也只是能把菜不炒焦罢了，至于好吃，那是远远谈不上的。
叶婉宁也不藏私，“成，让嫂子有空就来找我，我一定倾囊相授。”
霍骁顿了顿，突然举杯，“来，喝酒。”
季学琛和魏城举杯跟他相碰。
三个男人喝着酒，聊点工作上的事，时不时再吃两口小菜，惬意得很。
小菜是叶婉宁用菜市场买的花生和小鱼仔加糖一起炒的，吃起来甜咸甜咸的，特别下酒。
他们三光顾着喝酒吃小菜了，菜倒是吃的不多。
孙红秀看他们喝酒喝的痛快，忍不住道，“我也想喝两杯。”
季学琛喝的脖子都红了，还不忘呛他媳妇，“你就别喝了，酒品那么差，万一撒酒疯咋办。”
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