浓郁的香味从厨房游弋而出，裴澜一边舂面，一边流口水。
谢栀往他嘴里塞了块猪油渣，裴澜香得嗷嗷叫，问：“这是啥？”
“猪油渣。”这小子才来辽东几天，说话也有这里的味儿了。
“好好吃。”裴澜眼泪汪汪。
要知道，他已经一个多月没尝过肉味了。
“明芷姨娘，等咱们赚了钱，能吃上肉吗？”裴澜轻声问。
“能，”谢栀斩钉截铁道，“我保证让你吃上肉。”
裴澜又想哭了，明芷姨娘太好了，跟着她有肉吃！
天色黑透，谢栀让裴澜去睡觉，剩下的人干到快子时才歇息。揉好的面放在厨房借着灶火余温发酵，隔日一大早，天还没亮，谢栀就从床上爬了起来。昨天舂一下午面，手臂又酸又疼。
她揉着手臂，进厨房一看，谢如心、明烟和崔婉仨人早就在这儿了。谢如心不会擀面，幸好有崔婉和明烟带着，现在竟也能独立擀面了。
只是馅她们不知道怎么调，等着谢栀来做主。
谢栀把荠菜焯水，倒出来沥干水分，加酱油加葱花加盐巴，最后浇点热油进去，香味激发出来，四人站在锅边闻得陶醉。这味道，简直了，在谢栀眼里，胜过香奈儿祖玛珑的香水千倍万倍。
老太太和裴澜是被香醒的，进来之后埋怨谢栀不叫他们。谢栀笑道：“你俩昨夜忙活得够了，今早多歇歇。”
“不成。”老太太板着脸道，“下次一定要叫我。”
裴澜踮起脚，“还有我！”
“好好好。”
没有凳子，大伙儿站在一块儿包包子。裴澜负责搅馅，把包好的包子摆好，塞满屉子。先蒸了三个尝味儿，两人分食一个。
只一口，明烟就香迷糊了，“好好吃啊！”
谢如心感叹道：“素包子加点荤油就能做出这个味儿，真神了。”
她原也是个十指不沾阳春水的，一路走来，学到好多东西。
谢栀吃了一口，其实这味道远不如现代的，但放在古代，也能吊打一众素包子了。
包了三屉，谢栀打算出摊儿了。问题来了，谁跟着去？
谢栀知道，她们都是高门深户的女人，很忌讳这种抛头露面的事儿。士农工商，卖东西是最低贱的。谢栀自己是无所谓，崔婉却忧心忡忡，嫚嫚要是出去做生意，她怕裴晦嫌弃她。
“我肯定是要去的，”谢栀说，“你们不跟着也行，让澜哥儿帮我搭把手。”
崔婉结结巴巴道：“嫚嫚，你就别去了吧，我去。”
谢栀摇头，她这个娘亲说话都不利索，胆小得跟兔子似的，指望她卖包子，还不如让她在家舂面。
老太太沉声道：“我和明烟、崔氏出去，明芷留在家里。”
谢如心出声道：“我也去，我这辈子就这样了，卖个包子而已，不碍事。”
“唉，你们真是，”谢栀无奈地笑，“逃难路上，被天席地，什么苦都吃过来了，怎么现在卖个包子而已，搞得像要上断头台似的？卖自己包的包子，自食其力，有什么羞耻的？我自己养活自己，光荣得很。谁敢说我的不是，我啐死他。”
大家都笑了，面面相觑，不好意思了起来。
谢栀继续道：“别的就甭说了，我肯定得去。而且我只带打心眼里愿意卖包子的人，我看着你们都不大情愿，还是算了吧。”
“罢了，”老太太妥协了一半，“你去就去，但我们也得跟着去。你说得对，自食其力，没什么羞愧的。现如今，侯府已亡，我们不过是平头小民。晦哥儿能在西州堡放哨，我们为何不能卖包子？所有人都去，都不许留在家里。”
老太太都发话了，崔婉为难地点了点头。
于是，一家子人吃了粗粮干馍馍当早饭，浩浩荡荡地出发。
谢栀把出摊地点选在了码头，这里人来人往，人流量大。而且水手船工身上有点小钱，还是干力气活的，对吃食的需求量大。明烟把火烧起来，灶热了，谢栀放上蒸笼，白茫茫的烟气飘向河水，仿佛一缕白绸。
可惜，等了半天，并没有人来他们摊位问价钱。谢如心担忧地说：“你看，他们都去旁边的包子摊买，料想那包子摊在这儿经营许久，大伙儿都是他的老顾客。”
明烟柔声道：“放心，等咱的包子蒸好，一定有人来买我们的。”
“为何？”
明烟一脸崇拜地望着谢栀，“因为姨娘一定有招。”
一屉包子出笼，谢栀一挥袖，大声道：“黄金包，香喷喷的猪油荠菜黄金包！吃了财源滚滚到！今天首次开业，免费试吃！”
大伙儿一愣，什么？免费试吃？
会不会亏本？大伙儿欲言又止。
谢栀回头道：“跟着喊呀。”
裴澜立马站上旁边的石墩子，扯起嗓子喊道：“黄金包，免费试吃！快来吃快来吃，全都来！”
其他女眷红着脸，也试探着喊。老太太抹不开脸，只敢壮起胆子冲路过的船工招手，结果人家看也不看她。崔婉连拉人都不敢，小声地喊着。
谢栀鼓励明烟和谢如心，她对这两个姑娘寄予厚望。
谢如心眼一闭，喊道：“黄金包！！”
明烟红着脸跟着大叫：“黄金包，快来买呀！”
这一吆喝，渐渐有人感兴趣了。主要谢栀的包子是金黄色的，真好看，以前从没见过这样的包子。一个船工背着手走过来，努了努嘴，“不要钱吃，是真的吗？”
“免费试吃，是真的。”谢栀掰了半个给他，“不过只能试吃半个哦。”
船工黑黝黝的脸膛上带了笑，不要钱的东西好，再难吃他也吃。
半个包子，他全塞进嘴里，一嚼下去，眼睛跟点了烛火似的，一下就亮了。
“还挺好吃，”船工说，“这味比老张家的好。”
“不骗你吧，”谢栀笑道，“买几个当早饭吧，两文钱一个，五文钱三个。”
“这不跟荠菜包子一个价，你能回本么？”
“能！但也不赚钱，没办法，头一天来，先跟大家混个脸熟，过几天再涨价。”谢栀笑道。
其实她是唬那船工的，她才不涨价，可人就是这样，一听到要涨价，心里就想买，仿佛能多占点便宜。
果然，船工一听会涨价，连忙掏出钱袋子，买了三个。裴澜举起小布袋凑到他面前，他数了九个铜板，丢进裴澜的小布袋里。
旁边有人问那船工：“好吃不？啥做的啊，黄金包，这名字挺喜庆。”
谢栀吆喝道：“黄金包，吃了来财！”
“俺也不道啥做的，”那船工道，“反正吃起来香。”
裴澜凑到那人面前说：“买吧买吧，过几天就涨价啦。”
那人犹豫半晌，耐不住这小男孩儿絮絮叨叨的，无奈地笑起来，买了五个，还分给裴澜一个。裴澜背起手，不肯收，回头看谢栀，见谢栀点头，才喜滋滋地收了。
渐渐的，生意好起来了。有些买了两个尝味儿的听说会涨价，又倒回来买更多。还剩点面，谢如心和明烟喜气洋洋地包包子，现做现卖。包子蒸好一屉，不到半炷香就卖完，紧赶着蒸下一屉。
出来摆摊不过一个时辰而已，带来的所有包子都卖完了。
大伙儿收摊，推着木板车回了家。进了门，东西来不及收拾，先聚在一块儿算银钱。老太太数了数，他们卖出了四百个，给别人试吃了一些，一共赚了七百文钱。
“太好了，太好了。”老太太激动得热泪盈眶，“明芷啊，要是今日咱多包一些，是不是能挣更多钱？”
“那可不，”谢栀笑眯眯说，“明早咱加量。”
“那等会儿咱再去买那什么……玉米面，买他四斗回来！”
“行。”
四斗玉米面，光舂就得舂一个下午。谢如心和谢栀立刻动身去买玉米面，还买了半斤排骨和几根萝卜。现代人喜欢吃排骨，古代人却不爱吃，他们更爱吃肥肉，所以这儿肥肉贵，瘦肉便宜。
半斤排骨，才十文钱。
谢栀回家熬了萝卜排骨汤，裴澜流着哈喇子守在一旁，汤一好，第一碗盛给他。他却不喝，小心翼翼地捧给了老太太。
今日的午饭是排骨汤、清炒荠菜和粗粮馍馍，蛋白质、蔬菜、碳水都有了，非常健康。
大伙儿捧着排骨汤，咕噜咕噜喝，又塞了满嘴排骨肉，泪水就下来了。
明烟哭着道：“怎么回事，明明很开心，我怎么哭了？”
谢如心抹去她的泪，“真正高兴的时候才要哭呢。”说着，她也掉眼泪，“不知道我娘现在如何了，是不是死在了土蛮刀下？”
谢栀想起来，她娘李氏沦为官奴，不知道分到了哪家府里。若主人家没带着她逃，只怕是凶多吉少。
听谢如心这么说，其他人也抹泪。谁没有亲朋死在京城？谢栀想起生死不明的楼芳宁母子，眉宇间也有了愁绪。老太太一想到周氏，心里就闷得慌。