“婶子，宝源哥，我这就去啦。”
宝源在前头架着牛车，应了一声，许婶子伸长脖子看她，一脸的担忧。
“哎，如意闺女，你可千万慢着点！
……真不用婶子跟你一块儿去？”
虽然如意脑子好使，说起话来也条理清晰，但毕竟人小。
许婶子不大担心史如意被人骗，担心的是旁人故意欺负她。
史如意心头涌上一股暖流，知晓许婶子是真心为她着想，笑眯眯地摇头。
“真不用，婶子放心吧。
我心里头有数。”
她虽然人小，但也正因着如此，店家才容易放下戒备心来。
毕竟这点心铺子经营情况不好，若是一大帮人来了，不知道的，还以为她们是故意来砸场子的呢。
史如意目送牛车离开，并不急着去那点心铺。
先沿着青石板街慢慢走，东瞧西望的，把周围商铺环境都看了一遭，心里大概有了个数。
这巷子位置不算偏，离那最热闹的观音桥只隔了两条街，巷面略窄，地上青砖被岁月踏得平整。
巷子里头都是上了年头的老店，许多家门口支着的幌子都已褪色了，在风中飘摇。
除了吃食小店，巷子里头还有什么杂货行、绸缎店、杏林铺……无所不包，应有尽有。
人流量虽少了些，也并非没有可取之处。
譬如，这边的顾客都是熟客。
进了店，都不用出声，店家便已经晓得他要点啥子，一边打包，一边闲话着家常。
史如意摸摸下巴，进了祥和斋附近一家卖羊杂碎的脚店。
这个时辰，店里没什么客人用饭。
像这样的小脚店，是请不起伙计的。
店家并师傅，是一位满脸络腮胡的汉子，一看见史如意进来，就热情地吆喝开了。
“小娘子，里边坐……
想吃点什么？阿叔给你做，保管你吃得香。”
史如意点了一碗煎白肠，要五个铜子。
这年头肉价贵，寻常人家嘴馋，又买不起红肉的，便会点上一碗“煎白肠”来过过嘴瘾。
名义上虽然是“煎”，实质上只是单纯水煮。
清洗干净肥肠，放在碟里，若是店里来了客人，随吃随切。骨头汤则是一直在锅头滚着的，越熬越有味道，满屋子的香。
史如意自个儿调了一小碟酱料，蘸了酱送那白肠。
却无想象中油腻的腥膻味，滑软柔韧，肥嫩鲜美，嚼来满口奇香，让她暗暗称奇。
果然这能屹立多年的铺子，都是有几分真本事在的。
当下毫不客气地赞了那店家一番。
“哈哈哈，小娘子是第一次来我家吧？
不是阿叔吹牛皮，咱这煎白肠啊，在整个安阳都有名气。
许多官人都特意赶了路来吃咧——”
那络腮胡汉子看桌上史如意调的那碟子酱料，就晓得她是个会吃的，脸上的神色颇为自得。
史如意吃完白肠，把碗里的汤也仰头喝掉，用汗巾子擦了擦嘴角，向那店家打听。
“阿叔，我娘让我出来外头点心铺，买几包糖糕回去，招待亲戚用的。
阿叔可有哪家推荐吗？”
那汉子面上显出几分犹豫来，他神色变幻几次，忽地放下手中搅汤的长勺，重重叹了一声。
“小娘子，若是从前，我想都不用想，定是要给你推荐‘祥和斋’的。
喏，看见没，就巷子口那家……
搁上十几年前，大家都要排队挤破头去抢，每日不到午时就卖光光！
只可惜，那店家如今人老了，不中用了，做不成糕点了。
许多人来尝，都说再不是那个味了……”
那汉子是个热心肠的，连声叹气，似乎打心底里为那祥和斋感到惋惜。
史如意心念一动，坐直了几分身子，眨眨眼，饶有兴致地追问。
“那这家的后人呢？
怎地就做不出先前的味道来了？”
那汉子“哈哈”大笑几声，像是在笑她年纪小，不晓事，单纯。
“不是阿叔吹牛，这人跟人的手艺啊，确实不一样。
哪天换了个师傅，碰上那嘴刁的客人，立刻就能尝出不对味来。
我有次感了风寒，不得已在床上躺着，让我娘子出来代做两日，那客人一个个都嚷嚷。
你说说，难道我还能对我自家娘子藏私？都是手把手亲自教过的，可那煎白肠做出来的味，就是不一样。”
史如意若有所思地点点头，复问那汉子。
“阿叔，那这祥和斋……现下是谁在管？”
……
史如意提着竹盒，走进祥和斋，一眼就瞧见了那阿叔口中的“罗娘子”。
罗娘子一身荆钗布裙，约莫二十左右的年纪，端坐于木台之后，静静看着门外过路的行人。
并不施粉黛，却自有一股从容雅致的气度。
据那隔壁煎白肠的阿叔说，这罗娘子嫁的是这祥和斋店家的独子，成亲不过两年，丈夫便不幸得了痨病走了。
大庆风气开放，礼教束缚不重，公主养男宠，贵妇上花楼。
这寡妇要再嫁，不是甚稀奇事。
罗娘子年纪还轻，众人都劝她，连公公婆婆也劝。
这罗娘子却说出嫁从夫，如今夫君既去，留下二老无人照应，理应替他孝顺爹娘。