提前吩咐一声，让厨房给你们在府里做一桌子菜，有酒有好肉，保管你们喝得尽兴。”
又把温妈妈小女儿做得一手好菜的事情拣着跟云老爷说了。
曾氏用勺子把碗里软嫩的鸡肉从骨头上刮下来，喂到云老爷嘴里，
“……我在旁边瞅着，那丫头做的菜，佑哥儿真是吃的格外受用些。
今个儿光早膳就吃了半碗粥，一碗珍珠圆子，听嬷嬷说晚膳也把汤用完了。”
云老爷不用怎么嚼，那鸡肉就从喉咙滑了下去，汤水一路暖到胃里。
他重又闭上眼睛，抬手揉揉额角，
“既如此，你便跟那丫头的娘说了，让那丫头到厨房做事，专给佑哥儿做吃的。
年纪虽小了点，但若是做事麻利也无妨……佑哥儿吃得高兴最重要，大不了多发一份月钱下去就是。”
曾氏点点头，用手里的巾帕子细心地把云老爷嘴角溢出的汤水都给擦了，
“官人说的是，我也是这么想的。
明儿我就跟温妈妈说去。”
……
翌日清晨，日头未亮，
大厨房里早已升起炊烟袅袅。
温妈妈和香菱在院*子里交替着转石磨。
这石磨又沉又重，两个人一齐用力才推得动。
但正因着石磨慢速的研磨，磨出来的浆细腻柔滑，是任何打浆机都比不了的。
将提前泡发好的大米从孔里倒进去，手用力推动石磨转盘，顺时针转过几圈后，便有奶白色的浆液汩汩地从石磨缝中流出来，汇成一条小溪，沿着木槽一点一滴落入桶里。
表面满是起浮的泡沫，漫漫的米香四溢开来。
史如意教她们用白布兜着把渣过滤了，剩下浓浓的纯米浆。
倒入木碗中，撒一把糖霜，加入打发出气泡的蛋清、少许面粉，搅和成米糊糊，和洗净的紫薯一块儿放入笼屉。
等待的功夫，史如意在旁边另起一口锅。
锅中添了水，她从昨晚云佑给的那一纱囊龙井茶叶中取一小把出来，放进锅里，用大火煮沸。
香菱蹲下去给她添柴，让火力烧得更猛些。
这龙井茶叶青绿润泽，散发着幽远的清香，一看就知品相上佳……
如今被她用来煮奶茶。
史如意搅着锅中明黄色的透亮茶汤，心中暗道一声罪过。
让香菱把柴去了转成文火，史如意往锅中倒入水牛乳，和茶汤一起熬煮出细密的小泡沫。
煮至沸腾，移开火放到一旁冷却，这奢华版龙井奶茶便算制成了。
茶和奶在锅中完美交融在一起，史如意给香菱和温妈妈各倒了一小杯出来，自己也轻抿一口。
舌尖既品到了龙井的清香，又兼有牛乳的甜美，口感绵密醇厚，散发的缕缕幽香瞬间俘获了她们几人的心。
香菱恋恋不舍地看了看锅中剩下的奶茶。
她也就只敢看看，这牛乳价贵的吓人，是府里负责采买的紫烟宝源每早赶了车，专从农户家运来的。
已跟那农户说好了，每日挤出来的鲜牛乳，不必拿出去卖，都给府里留着。
这么好的茶叶更是难得。
在厨房帮工，她每个月得的那三四十个铜板，连外头集市卖的那炒熟的下等散茶也买不起。
香菱砸吧几下嘴，悄悄地把杯底也舔干净了。
史如意从蒸笼中取出紫薯，去了皮碾成泥，趁热往里倒了些槐花蜜，用大木勺搅成紫薯蓉。
均匀地抹在刚蒸好的奶白色米糕上，对半切开，折到一起。
绵软香甜的米糕，里头是暖热的紫薯蓉夹心，摆到白瓷盘里时又撒了点干桂花做点缀。
香菱呆呆地在一边看着，
“如意你做的米糕……”
她没念过书，想了半天都没想到合适的词来。
不仅是做工讲究味道好，单是这样放在盘里摆看着，就算不吃也让人觉得心情好起来。
虽然没见过什么世面，但香菱心里觉着，就算宫里御厨做的点心应该也不过如此吧。
厨房另一头的沈婆子揉好了馒头，又往这儿探头探脑。
香菱往那边瞅一眼，快速站过来，挡住沈婆子的视线，故意提了声音炫耀，
“这人跟人的手艺啊，确实不一样。怪不得二少爷只喜欢咱家如意，做出来跟人家画上画的一样……
像那什么劳什子虾仁馄饨，比外头做的还不如，还拿去主子面前邀功呢。”
昨儿下午沈婆子在下人院里，一口一个“贱婆娘”、“死丫头”的。
那时温妈妈和史如意不在，香菱自个儿回下人院里拿东西，趴在墙上听的可准了，就是在骂她们没错。
她那时不敢跳出来，现在人多了，可不得把这受的气都骂回去。
“咣啷”一声巨响，
却是沈婆子把那馒头团子狠狠砸回了盘里。
沈婆子面色铁青，张着手就朝香菱扑过来，要撕她的嘴。
香菱一骨碌往外跑去，嘴里喊着“杀人了、杀人了”、“糟老婆子要打死人了”。
一边带着沈婆子绕着整个院子乱跑。
她是打小就在农村里长大的，身法灵活，沈婆子年纪又大了，腿脚不好使，怎么追都追不上她。
几次扑空，沈婆子差点一头栽在地上，弄得自个儿灰头土脸的。
温妈妈咬住嘴唇忍着笑，史如意更是乐得差点从椅子上摔下去。