服务员惊讶的看了一眼她们,连忙尊敬的应声。
江离落和庆方对视一眼,都为张大厨的大手笔惊讶。
这可是荟萃饮楼,说是浦江市最大的连锁休闲场所也不为过。
普通的包厢都是三位数起步,像落雪阁那种特色包厢更是要四位数以上,最低消费同样不少。
这还只是喝茶,用餐更贵,没有五位数出不去这个门。
以后她们再来所有消费全免,这真是送到她们心坎上了。
但是看看外面的天色,都快下午了,两人也没有兴趣在这多呆,起身就要走。
没想到刚迈出门槛,张大厨带着一身面粉又追了出来。
“江小姐!江小姐!”
江离落疑惑扭头,“还有什么事吗?”
张大厨尴尬的摸摸鼻尖,不自觉的蹭上一抹白色,
江离落一听他还想搞到熊掌,惊得倒吸一口气,听到下一句才安了心。
感谢千年后的星球保护法,让他计划搁浅。
再听蒸鹿yi儿,忍不住笑了。
“这我还真知道,yi儿,其实是尾巴的意思,蓝星的华国人在北方一代方言中习惯把尾巴叫成yi巴。”
张大厨以为明白的点头,“就像包咂一样。”
江离落一听语调奇怪的“包咂”,忍着笑点头,“差不多。”
又补充了一句:“而且这道菜虽然叫蒸鹿尾巴,其实是象形菜,是用动物的肝脏和坚果打成泥,灌到肠里,蒸熟之后,切成小小一段,很像短短的鹿尾巴,实际上并不是真的用鹿尾巴来做。”
其实她有一句话没说,这样的蒸鹿尾儿是千年前飞跃纪的普罗大众能吃到的,真正古代皇帝吃的蒸鹿尾儿,那就是真正的鹿尾巴了。
就和蒸熊掌一样,江离落打心底里不想让人觉得那是可以被复刻的东西。
“其实《报菜名》,你把它当个贯口听听还行,里面很多菜并不适合复刻出来。”
说完江离落就摆摆手离去了。
张大厨看着她的背影,想着最后一句话,若有所思的点点头。
他的《报菜名》是残缺不全的,可是目前仅有的几道菜名就让他从兴致勃勃到折戟沉沙。
深呼吸一口气,拍拍身上的面粉,重新振作起来,“据说千年前的华国传统美食浩如烟海,恐怕我一辈子都不一定全能研究完,还是先把眼前的菜弄明白吧。”
这么想着张大厨冲江离落的背影喊了一嗓子,“江小姐,等我把清炖狮子头和四喜丸子弄出来,你再来尝尝!”
“求之不得。”
第23章 大师用过的草菩提
又过了两天, 江离落每天在古玩市场溜达,也给店里添了不少库存,这天走到B4,突然想起之前捡漏猛犸象牙珠摊位了。
那两家摊子挺有意思的, 摊主都不是什么实在人, 偏偏还真有好东西。
间隔上次捡漏已经快一周了, 想到那两位应该不记得自己的长相,江离落这才放心的往里走去。
隔得远远, 她一眼就看到那家专门卖珠子的摊位。
那位被监管部门制裁的摊主终于再次摆出来了。
江离落走到另一侧的卖根雕的摊子随手拿起一个笔筒,实际上余光留意旁边的摊位。
“美女眼光真不错,这可是刘庭菲大师的作品。”
江离落抬眼看了摊主一眼,心想:怎么舔着脸说出来的。
有的时候她是真佩服这些摊主信口胡诌的能力, 反正她是不行,就算开店她也多是实话实说,佚名就是佚名,干什么非要往某个大师身上套。
“这个多少钱?”干站着不说话也不行,索性随口搭话两句。
摊主却信以为真,热情的从摊子后面绕过来站在她身边, 指着某处糊成一团的痕迹,“你看这就是刘庭菲大师的款识,货真价实童叟无欺啊。”
偷感十足的左右看了看,这才装摸做样的用身体挡着比了个“八”。
“这个数不讲价。”
江离落诧异的看了他一眼。
摊主又误会了, “告诉您,您可走运了,去年刘庭菲大师的作品,那个笔筒和这个是一对的,拍出了一百万的价格, 这个卖您八十万真是捡到漏了。”
江离落低着头翻了个白眼,心道:是你捡大漏了吧。
她要是真的花这个价格买下来,摊主明天就收拾摊子到别的星球度假去了。
这么粗糙的雕工,随便来个学徒级别的都能一天出三个,还敢说是刘庭菲的作品。
“不好意思,我再看看。”
身后的人还在嘟囔“转手送到拍卖行就能换来一百万,这漏还不捡”。
江离落皮笑肉不想的扯了扯嘴角,“这种福气我享受不了,还是您来吧。”
说完她就干脆一步跨到卖珠子的摊位前,后面那人见状这才悻悻的走回去。
江离落刚刚在旁边观察了一会,发现卖珠子的摊主全没有之前的贼眉鼠眼样子,就算是盯着摊子上的顾客,也是有一搭没一搭的看两眼 ,不像以前那样贼溜溜的了。
想来真的是被罚惨了。
江离落心中笑嘻嘻,面上却平静的蹲下。
“随便看,自己挑,每堆都是一个价,挑好了来这结账。”提醒的语气心不在焉。