在北宋当名医_爱吃咸蛋黄【完结】(493)

  想着老大夫之前说的山中野山茶,他心思微动,顺着山道缓步上山。

  山中清寒,许黟今日出门穿的是未加棉的衣裳,好在多穿了件斗篷,不至于手脚冰冷。

  加上运动后,身体体温上来,就更加不冷了。

  他爬山的速度快,不到半晌,就爬上这处低矮的半山腰。

  等到山顶,往下俯瞰,依稀能看到老大夫坐落在山脚下的小院一角。

  许黟也看到了老大夫所说的野山茶。

  树冠有五六米多高,树干有两臂多宽,十分粗壮,树皮上面布满金黄色的老苔藓,是棵有几百年的古茶树。

  许黟欣喜地走上前,看到分叉的枝梢上长着些青嫩的茶芽,微微吃惊。

  一般来说,茶树会在初春和夏时萌发茶芽,待采收后制成春茶和秋茶。甚少有冬茶,便是冬日不适合茶芽的生长,而今日难得一见,便可见这处地理环境特殊。

  许黟体察了一会儿,就知道问题出在哪里了。

  他到半山腰时,还觉得温度清寒,等到山顶,沐浴着阳光,这里的温度要比山脚和山中的高上几度。

  许黟站离茶树倾泻撒落的光影,在日光下沐浴,顷刻,身体就暖洋洋的舒服起来。

  他是临时起意,身上没带有装茶叶的竹篓,只摘了些许兜在斗篷里。

  回去时,余秋林和老大夫已经商议好买卖。

  他们看到许黟去了趟山,还摘回来一兜茶芽,皆是愣住。

  “小友甚是雅趣。”老大夫慈和一笑。

  他起身,拍了拍衣袍,朝着他们俩道,“择日不如撞日,今儿就教你们如何炒茶。”

  听到老大夫要教他们炒茶,两人瞬间来了兴致。

  许黟把兜在斗篷里的茶芽放到簸箕里,接着就把斗篷解下来。

  在旁看着的余秋林顺手接过他的斗篷抱在怀中,目光灼灼地期待着。

  “前辈,该如何做?”许黟看向老大夫。

  老大夫递了个眼神,示意他们跟上来。灶房里,老大夫让许黟戴上襟脖,接着就要他挑拣茶芽。

  这种活对许黟来说不难,他直接握住簸箕两端,像是抖药材一样地抖着簸箕,不一会儿,那些长得老的茶芽,就被抖到上面来。

  许黟把茶芽挑好,老大夫已经指挥余秋林烧火。

  “茶芽不能碰水,你去净手,再把茶芽倒进铁锅中,再不停地拿手翻动……”

  “手法错了,对,这样翻才是对的。”

  “不要停,你看着茶芽卷起来了,这还不够。”

  “……”

  老大夫声音缓缓说着,一面指导着许黟,一面满意地时不时点头。

  在他看来,面前这个认真炒着茶的青年颇有天赋,短短时间里,就已掌握炒茶的手法。

  若是多加练习,想要达到炉火纯青的造诣指日可待。

  一时间,许黟察觉到了老大夫的视线落到他的脸上。

  他顿了顿,双臂却没停下,手腕放松,十指灵活地穿梭在逐渐散发清香的茶叶之中。

  炒茶的温度很高,等炒完,许黟落了一身汗。

  那兜茶芽,变成了一小撮,看起来少得可怜。

  旋即,他们当场取来茶具,烧水沏茶,品尝这新鲜出炉的茶叶。

  ……

  回去后,许黟继续他在梓潼县摆摊治病卖药的日子,余秋林借用几回许黟的驴车,带着老大夫和他的孙子,去到衙门里办理了分成契书。

  等契书一成,余秋林便到到药集市里找秦掌柜。

  秦掌柜看到他来,以为是许黟有什么事交代他,结果一听,是余秋林自己来找他买药材。

  “……”秦掌柜意外,他知晓余秋林是做跑商的买卖,但没想到会是倒卖药材的。

  这算是半个同行了啊。

  秦掌柜笑着问:“余兄弟,可要哪些药材,要多少?”

  余秋林不假思索道:“我要茵陈和马钱子,越多越好。”

  秦掌柜再度震惊,急忙差遣清点货物的小厮,去往仓库将这两味药材清点出来。

  没多久,小厮带着消息跑回来了。

  时下非收获茵陈的季节,仓库里库存着的是今年春收购回来的干茵陈。

  至于马钱子,则有新有旧,数量都不少。

  但余秋林的胃口大,他一口气把这些库存都买了下来。

  许黟知道后,看向他都露出刮目相看的眼神,他道:“能炮制得完?”

  余秋林道:“赶在元日前,还有两个多月,来得及吧。”他也不是很确定。

  数百斤的茵陈和马钱子装到牛板车上,运到老大夫的院子里。

  车把式把药材搬下来时,老大夫见状,都沉默了。

  只他和孙子两人知晓这跌打损伤的药膏如何炮制,他们要赶在元日之前,把这些茵陈和马钱子制作成药膏。

  这压力……瞬间将老大夫拉回数十年前。

  年轻时,他倒是这么能干,可如今都一把老骨头了,还要熬夜点灯炮制药膏,他都怀疑……

  “秋哥儿,你这是在虐待老人啊。”许黟在知晓这件事后,非常不赞同地摇头。

  老大夫毕竟是花甲之年,精神状态再好,那也是七十多岁的人了。

  余秋林稳重的表情裂开:“黟哥儿你、你、你说老大夫已是花甲之年了?”

  许黟挑眉:“你不知道?”

  余秋林:“……”他还真不知道。


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