韩跃却不愿听他在这儿戏谑这些，只道：“方才高老说的那些，你可都记下了？高老是京城里来的，定然知道京城的动向，以及一些天子心中想法，那篇策论回去后一定要好好写。明年又是三年一次的秋闱，我与高兄一定都要牢牢把握住机会。”
韩跃有野心，并势在必得。
但高云鹤却不是非考不可的。
二人一边往楼下去，高云鹤一边接话道：“韩兄未免给自己太大压力了，你今年春时才中的秀才，就已盘算着明年下场了？有这个雄心自然是好事情，但也别给自己太大压力。”
但院试案首的名头，却给了韩跃极大的信心。同时，也给他带去了压力。
不知怎么的，他就想着一定要考中，要再次出人头地。
心里这么想，嘴上却说：“既然试了，就全力以赴。至于成不成，那是后话了。”
高云鹤也立刻打起精神来：“韩兄所言极是，我也该全力以赴才是。此若不成，又得再等三年。三年又三年，人生能有多少个三年啊。”何况，中举、走仕途，自是越年轻越好。
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高老先生目测花甲之龄，虽然头发花白，但却精神极佳，双眼更是炯炯有神。
本来老人家眼睛就有神，这会儿瞧见了李妍，双眼更是亮了起来。
高老先生曾经有个同僚是川渝人士，喜辣喜麻。多年相处下来，高老先生自然也被带的无辣不欢起来。
可惜致仕回了江宁府后，家乡菜口味偏甜，便一直寻不到合适的厨子。
这次来华亭县吃酒，竟得了意外的收获。
小娘子另外两道菜自然也极好，那点心做的也好吃，可最合他口味的，还得是那道烤鱼。
他还是第一次那样吃鱼。
那鱼是炸出来的，炸的外酥里嫩，十分好吃。还有那汤汁儿，不知都是加了哪些佐料，竟勾得人那馋虫都快出来了。
这几日，他满脑子都是她做的那道烤鱼。现在看到她站眼前，他口水都流了出来。
“李娘子那日的烤鱼极好，可否再给我做一份？”当然，既请人家为私厨，总得付以报酬。老人家为官多年，如今子孙后代也皆有出息，自不差银两。
所以，说着便摸了个银锭子来，递给李妍：“这个先给你。”
李妍长到这么大，还没见过这么大的银锭子呢。哪怕这几个月做生意是挣了些钱，可也多少些散碎银两，或是串起来的铜板。
“这……也太多了。”李妍连连摆手，“老先生，我不能收。”
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第42章
高老先生则笑说：“眼下还未近年关, 我得在这华亭县住上些时日。这银锭子你拿着，这会儿没秤，不好细秤重量, 但估摸着, 十两得有的。你拿这银子，管我一个月的饭，可行？”
如果是管一个月的饭，那这银子李妍倒是敢拿了。
只是, 如今她手上的差事实在是多, 若再接下这个活来, 也怕忙不过来。
李妍想了想, 还是把心里想法说了出来。
“老先生, 若想我来为您做饭, 我十分乐意。只是，我如今也有做着自己的小本买卖, 另还接了县令家每月初一、十五午饭的活儿, 我怕再应承您，就忙不过来了。”只需做一个月的饭，便可得十两银子, 这个活她当然想接。
但得把情况说清楚, 然后再同老人家好好商量。
与此同时, 李妍脑子也在飞速运转。之前卖奶茶是在晚饭之后, 那是因为当时天气还热, 晚上凉快。而现在, 已经彻底进入到冬天，天气严寒，自然下午摆摊更合适些。
而若下午摆摊的话, 这个活儿可交给婆母薛大娘来干。
天儿虽冷，但下午有太阳，就又没那么冷了。
如此一来，她手中的活就轻减了些。
到时候，临走前她可以把家里晚饭做好，也不耽误他们回家吃饭。
这样一想，李妍觉得时间还算排得开，就是会劳累一些。
这十两银子李妍还是挺想挣的，挣了这钱，多了这十两银子，今年可以过个肥年。
而且，给他老人家做饭期间，能经常打交道，一来二去的，也可以给他留下个好印象。他老人家德高望重，深得重学子们的喜爱和崇拜，若叫他们都知道她在给老人家做饭，自然是百利无一害。
这般想着，更加坚定了李妍要接下这个活的决心。
所以，李妍赶紧又道：“已经应了县令一家的，不好不去。但除了初一和十五，别的日子我都能来。”
老先生在京城的时候饮食口味就比较重，但也因此，得了些病症缠身。所以，即便吃，他也不敢天天肆无忌惮的吃。
高老先生道：“一个月时间，李娘子能来半个月，就行了。”
“那这银子……”
“不管娘子来做几日的饭，这给了娘子的银子，是不会再收回来的。”想了想，人家做小本生意的，得给人家立个字据，也好叫人宽心，于是吩咐那少年郎，“长风。”
“老爷。”叫长风的少年立刻应，“老爷有何吩咐。”
高老先生：“拿纸笔来。”他说，“虽只是一个月的合作，但也得立个字据。”
长风立刻去案桌上拿了纸和笔过来，高老先生接过纸笔，便快速书写起来。
老人家提笔一气呵成，字字力透纸背。写完后，递来给李妍看。
老人家字迹工整清晰，李妍也穿来这么长时间，也签过一些文书、契约，且这两个月也有看些书……所以，对繁体字是越来越熟识。
她接过后，逐字逐句认真看过，便又递了回去。
“老先生，我看过了。就听您的，我没有意见。”
“好，那就一式两份。”
于是长风又去拿纸，老人家又照着之前的写了份一模一样的。
写完之后，二人签字画押，然后双方一人一份。
收好契书，拿了银子后，李妍认真说：“我还是日日过来给您做饭吧，至少每日能保证过来给您做一顿饭。为您身子着想，不能日日食辣、食麻，那不吃辣食的时，我给您做别的菜，也可调养一下脾胃。”
老人家自然没意见，慈爱笑道：“如此甚好，甚好。”
一应事宜谈妥后，李妍便被长风领着，去了客栈厨房。
契书里也写了，一应食材老先生这里会自行准备，无需李妍再另外花钱。
这会儿差不多巳时正，半个小时到一个小时的时间做饭。饭做好，也正好到吃饭时间。
这四方客栈的掌柜一直很关注高老先生那边的动向，见李妍被长风带着去了庖厨，他则也赶紧跟了过去。
然后，就瞧见那年轻的小娘子在庖厨里做菜。
李妍从水缸里捉了条大小适中的活鱼，之后杀鱼，再把鱼鳞刮干净，然后以清水冲洗。
冲洗好后，一分为二划开，再放于漏盆里，把水分沥干。
这个时间，她就洗一些蔬菜摆好，一会儿可以煮熟后放烤鱼一起。
一般客栈、酒楼里，调料还算齐全。李妍找到了她想要的调料后，才开始炸鱼。
先把油下锅，等油烧开后，再把沥好水的鱼下锅。只听“嗞啦”一声，整个庖厨都冒起香气来。
其实对李妍来说，这里的调料还是不算齐全的。以前她拍视频时，会加入火锅底料增味儿。不得不承认，加了火锅底料的烤鱼，明显就更好吃些。
李妍这两日才得了火锅底料的配方，是完成任务系统给的奖励。但因时间紧迫，她还没来得及细研究。
等把这些配料都找齐全了，到时候，她可以自己跟着步骤做出火锅底料来。那些个配料按比例和前后顺序熬煮好后，再冻好，然后切成一块一块的，或许这个还能卖钱。
烤鱼做好后，李妍任务就完成了。
“长风公子，劳烦你给你主家送去，我就不上去了。明儿差不多今日的时辰，我再来。”她想，今儿晚上就不来了。今天第一天，家里的事儿总得先处理好。
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回了家，李妍便把这事儿同薛大娘说了。
薛大娘得知只需去做一个月的饭，竟就能得十两银子，十分激动。
“妍娘，你放心去做，家里的事儿有我呢。”她说。
然后李妍顺便把她心中的想法告诉了薛大娘：“娘，以后奶茶饮子我上午便做好，等吃了中饭后，您推去卖。现在饮子好卖，估计一个多时辰就能卖完。”
“你放心，以后摆摊的活儿就交给我。”如今早起采肉的活不让她做了，她除了做些家里的家务活外，也没别的事儿做。这摆摊的活计交给她正好，也免得她日日闲家中，只看着儿媳妇忙前忙后的，她心里也难受。
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