穆思淼对此倒没觉得有何不妥，毕竟他从未打扰过她们生意，而她又不用付他工钱，街道也不是她所建造，再者，自从有了郑阿四后，谷子每日辰时午时都会归家，她也因此少管两顿饭，怎么说都是她赚了。
“这街道又不是我们铺的路，你别对她们太有敌意。”虽不知齐俊冬为何如此厌烦郑阿四，但她们毕竟管不了旁人的做法。
她边安抚着齐俊冬，却不由得想起范嘉蓓那副嘴脸，虽说许久未见，但人变好也得需要一段日子，难不成是范嘉蓓结亲后暴露脾性，齐俊冬忍受不了，才对旁人和睦的场景如此看不惯？
穆思淼小心翼翼望向他，询问着：“你家中没出什么事吧？”
“嗯？”齐俊冬疑惑地转过头，思索片刻后摇头，“并未发生大事，姐姐为何这样问？”
“没事，就是许久未见范嘉蓓，她最近如何？”穆思淼将话题引向范嘉蓓，顺势询问一番她的状态，齐俊冬闻言只是淡淡“哦”一声，“她最近疾病缠身，没心情出门。”
“什么？”他回应的语气轻缓，可妻主身患疾病，他并未请过假，穆思淼感觉有些不对。
她望向齐俊冬，不由得多问两句：“你兄长也能够来帮工，不如你回家中看顾着范嘉蓓。”
“不用。”齐俊冬朝她摆摆手，“家中管家正在看顾着，再不济还有她接进家中的外室在，根本用不上我。”
穆思淼以为听错了她的话，不过半晌他都并未解释，她便知晓他所说之话属实，正当她想说些什么时，食客络绎不绝地走到摊位前。
谷子忙着分发号码牌，穆思淼帮她们递着小笼包，齐俊冬则用手提秤称量着酱香饼，两人忙起来，顿时没空多说话。
郑阿四虽不是铺子帮工，可他毕竟被谷子赎身，看到她忙不过来时，也很有眼色地走过去，帮她端着胡辣汤放置桌面上。
穆思淼从门外能看到郑阿四帮忙，她抽空转头叫齐俊冬，示意他去看：“他愿意帮忙，而且又不用工钱，你就别对她们敌意太大。”
“穆姐姐，我并不想对他如此，虽然他被谷子赎身，可我一直觉着事情并非如此简单，他肯定还有其他身份。”齐俊冬煞有其事说道，穆思淼无奈笑着摇头，瞥他一眼，“你怕不是看话本看多了？”
齐俊冬闻言一愣，虽说他近期确实正在看武侠话本，可郑阿四手臂上的伤太过可怖，他真不觉得他没有其他身份：“可我们并不知晓他家中的事宜，我那日询问谷子，她说她也不知晓，郑阿四并未将所有底细告知于她。”
“别多想了，或许他只是不方便告知而已。”穆思淼替郑阿四解释，可她心里也有些怀疑。
齐俊冬接过客人递来的两文钱，冷哼一声后开口：“可他已经被谷子赎身，现在全部都属于她，他还有什么好隐瞒的，我看他就是心里有鬼。”
反正与两人无关，穆思淼轻斥他一声，让他专心售卖，她们这才噤声继续售卖着小笼包与酱香饼。
等到全部售卖完毕后，穆思淼看向齐俊冬，询问他的意见：“按理说，作为兄长，你家中有人重病雨泽要去探望的，明日方便吗？”
原本想着明日要回乡下拔掉芜菁，拿到市集院子里腌制，如若要去探望范嘉蓓的话，那么腌制咸菜的事便要延后了。
然而听到她这句话后，齐俊冬匆匆朝她摆手：“不用，穆姐姐您还是专心做您的事，您看顾着这么些铺子，肯定很是繁忙，别让这小事耽误您的时间。”
他这话说得匆忙生硬，好似生怕穆思淼会去探望。
“这合适吗？”穆思淼多问一句，虽说她对古代的人情世故有些不了解，可总觉着有些不合适。
“合适，这有什么不合适的。”齐俊冬朝她扯出一个笑，“范娘不过是轻症罢了，而且玥儿年纪尚小，若是染上疾病我可就罪过大了。”
这句话倒是实话，穆思淼闻言点头：“那我便不去看了，如若有什么需要帮忙的，你同我讲。”
“谢谢穆姐姐。”齐俊冬说完，把木桶盖盖上，又用抹布将车面上的酱汁擦拭干净。
如若是旁人，面对妻主将外室带进家中，又突发恶疾，肯定会心声焦虑，然而齐俊冬表情平淡如水，仿佛从未发生过这种事情。
整理完毕后，穆思淼将钥匙递给谷子，看着她与郑阿四一同离去的身影，她转过身，推着车与齐俊冬往院子走去。
案板上已经摆整齐齐雨泽擀好的面饼，穆思淼察看一番后，才将它们挨个儿放进烤炉中，随后走到凉亭处，拿过筷子吃着凉拌芹菜。
齐俊冬不知晓肉夹饼如何去做，穆思淼暂时也没心力去教他，于是她让他随齐雨泽一同准备炸串卷饼，她独自一人准备肉夹馍。
前一日卤菜卤肉已经煮好，存放在木桶中，穆思淼把它们再次倒进锅里，往灶膛中加入木柴，将锅中的汤烧开后继续盖着锅盖焖煮半晌。
烤好的烤馍放置在木桶中，装满半桶后穆思淼才收手，锅里的卤菜卤肉也被焖煮得软糯，她盛到另外一个木桶中，与齐俊冬一同搬到车上。
卤菜卤肉要现场切碎夹进烤馍中，于是穆思淼把案板与菜刀一同带去。
前几日已经提前宣传过，午时还未到，铺子门前已经有人在等着，穆思淼把车架好，谷子示意客人们排队。
她把案板与菜刀拿出来，拍在前方的食客顿时一惊，除了肉贩子外，她从未见过将菜刀拿到摊子前的摊主。
于是她便对这肉夹馍起了好奇心，穆思淼把早就写好的菜单拿出，摆放在侧边，随后向她介绍着：“夹在馍中的食材有荤菜和素菜，荤菜毕竟是由肉制作而成，自然比素菜贵些，价格都在这里了，任凭您自行挑选。”
食客望一眼穆思淼从木桶中拿出来的馍，与往常的面饼很不相同，虽说都是玉米面制作而成，但她这面饼看起来很是蓬松，表面又有烤出的焦黄。
菜单上的素菜都是家常所见过的土豆豆腐生菜之类的，鸡肉也很少常见，倒是这鱼丸……
“夹一串豆腐与鱼丸。”
穆思淼本就猜测她会选定鱼丸，果不其然被她猜中了，肉类丸子可是能俘获现代人的心，对于古代人简直手到擒来。
“好嘞。”穆思淼用勺子捞出一串豆腐与鱼丸，把签子拔掉后放置在案板上，用刀将它切成片，烤馍从中间切开，切成片的菜夹在烤馍中间。
客人接过后立即迫不及待咬过一口，如她所想那样，烤馍表层果然焦脆，咬过的位置不住地往下掉渣，卤好的豆腐中满是汤汁，鱼丸也很有嚼劲。
她边嚼边点头，朝旁侧走去。
身后的人看到她的模样，也纷纷效仿，再加上私塾众多学生也知晓，她们摊位今日要出新食，于是私塾钟声响起不多时，一众学生便匆匆赶来。
鱼丸最先售罄，紧随其后的是豆腐，等到私塾学生离去，盛卤菜卤肉的木桶中只剩下汤汁，反而是炸串卷饼剩得多些。
本就做得少很多，看来客人们果真是喜新厌旧，幸亏出摊前她叮嘱过齐雨泽，让他先别煮饭，这些卷饼足够她们当午饭了。
第81章 干煸土豆
只有卷饼, 炸串却剩得不多。
于是穆思淼便让谷子与郑阿四随她们回到院子，齐雨泽的确听从了她的话，并未准备膳食。
看到一行人回到家中时, 他还有些诧异，他迈着小碎步走到穆思淼身侧，询问着：“穆娘，奴家现在要去煮饭吗？”
“不用。”穆思淼告知他，“今日卷饼剩了, 刚好够我们去吃, 我去炒个干煸土豆片。”
土豆在这里不算太贵, 而且放入大酱后会让口味变咸，更容易下饭, 而且她对土豆情有独钟。
炸薯条与干煸土豆都是她最爱的菜系。
齐雨泽走向灶房削土豆, 穆思淼把玥儿牵到齐俊冬身旁让他看顾着, 也抬步往灶房走去。
五人饭量不小, 穆思淼将剩余炸串上的签子拔掉, 从案板下方拿出两颗芹菜，芹菜叶摘下来留着明日做蒸菜，芹菜杆洗干净切成段, 放入烧开的热水中烫过一遍。
等烫到差不多的时候，她把芹菜从锅里捞出来，重新倒油把芹菜与炸串翻炒着，途中加入炸串的酱料。
两者都是熟的，稍微煮一下穆思淼就把它盛出来，端到灶房的桌面上，用碗盖住防止冷掉。
等她再次转过头时，齐雨泽已经把土豆切成稍微厚点的片状, 正整齐摆放在碗里，案板上还有需要的葱姜蒜和大酱、茱萸粉。
煮饭最麻烦的就是备菜，穆思淼看着切好的土豆很是满意，她拿过装猪油的盆，用铁铲子挖出油放到锅里。
油热后倒入土豆片，煎成焦黄色后盛出来，趁着锅底余下的油，将葱姜蒜段倒进去爆香，随后加入一勺大酱与少许茱萸粉。