房门刚闭合，穆思淼便从齐雨泽肩上挪开，方才烂醉的模样仿佛是他的错觉。
看到齐雨泽一脸诧异的表情，穆思淼朝他笑一声：“我没醉，装的。”
穆思淼说着往凉亭里走着，拿过桌面上的茶壶倒了杯水，一口气闷完之后，她才看向齐雨泽：“玥儿睡了？”
“睡了。”齐雨泽坐到她对面，有些犹豫要不要开口问，穆思淼看着他的表情，轻笑一声拿过桌面上的饼干咀嚼着，主动向他解释着。
“条件还不错，不过要让我当免费劳动力去半月余，我们铺子这边就要耽搁了，所以我没说同意与否，而是故意装醉，才被她们送了回来。”
穆思淼又抿了口茶，摇摇头：“不过连契纸都没看到，她们大概是来试探我的。”
“穆娘不是说要找帮工吗？那时候可以让帮工看着铺子，奴家能回来准备着摊位的吃食。”齐雨泽将活计揽到自己身上，穆思淼觉得不行。
饼干、面包片、小笼包与胡辣汤、鸡蛋灌饼与关东煮，这么多一人肯定忙不过来，就算有帮工，齐雨泽说不定还得教学，根本没有空闲。
“我再想想。”穆思淼又帮自己倒了杯茶，脸上滚烫的温度逐渐下降，她后脑勺抵在凉亭的柱子上，突然灵光一现，“明日我去问问能否在晚间教学，白日我的确没空，我可以把操作步骤写仔细点，只要他们识字，就能够做得出来。”
翌日一早，穆思淼仍旧拉着拉车走向店铺，路过那日的面馆时，发现门口转让的纸张已经被撤掉，门则闭紧，看不出里面的场景，看上去应该是已经转让出去了。
她脚步不停，走到店铺前开锁把锅盖掀开，顷刻间，铺子里便坐满了人，穆思淼在门外忙得不可开交。
早高峰期度过之后，穆思淼一抬头却看到了面前的刘淏轩，看着他一脸欲言又止的模样，便知晓他是被蔺颖打发来的，要当说客。
穆思淼抬手阻挡他即将开口的动作：“我不能放弃摊子，停摊几日客人肯定会以为我不开了，往后再开他们定不会再来，我可不能这么冒险。”
“我知道我没提供钱财与劳力，但我能够书写足够详细的操作步骤，看着操作步骤哪怕是三岁小儿都能做好，而且我每日晚间有空也会过去看看，你回去跟她们说一声吧。”
穆思淼说完，进铺子里将桌椅擦拭一遍，转过头时刘淏轩已经离开，看来是回去了。
她再次低头擦拭，结束后锁门拉着拉车回到家中，齐雨泽已经做好早饭，她洗过手后直接坐到凉亭。
鱼肉豆腐汤飘香而来，穆思淼用勺子搅拌一下，热气腾腾往上飘，她满意地点点头，看向对面正喂着玥儿的齐雨泽，调笑道：“雨泽能单独开一家餐馆了，你现在手艺与我相差无几。”
第45章 红薯山药南瓜糕
“奴家不行的。”齐雨泽连忙摆手, 垂下头低声说着，“奴家只是东施效颦罢了。”
“那也得学得像才是。”穆思淼目光将齐雨泽从头到脚扫过一遍，眯着眼睛看向他, “不如你白日去看着那糕点铺如何？”
齐雨泽面露诧异，穆思淼则开口安抚道：“不用担心，不过是指挥罢了，如果他们看不懂步骤，你帮她们讲解一番就好, 我写的都是不需要开火的方子, 做法很是方便。”
听她这样说, 齐雨泽纠结半晌最终还是点了头。
不过已让刘淏轩同她们讲过，吃过早饭后, 穆思淼便直接来到上仙楼, 此时刘淏轩正在大厅指挥着小二, 看上去颇有派头。
看到穆思淼后, 他立刻停止动作, 走到她面前：“穆姐姐，你来找长姐吗？”
他随着蔺颖叫，也没什么奇怪的。
穆思淼应一声：“辰时与你说过的话, 你与大公子说过了吗？”
“嗯，说过了，但姐姐没吭声。”刘淏轩垂下头，向她道歉，“对不起穆姐姐。”
这不怪他，毕竟是男子且不过是传话而已，而且穆思淼当时的确有些怒气：“无妨，我自己当面同她讲。”
刘淏轩将她带到上房便退了出去, 蔺仙招呼她坐下后帮他倒一盏茶：“怎么？穆掌柜的是想法有改动？”
“蔺大公子，我这白日的确走不开，不过我家夫郎能够代表我，白日他去看着，等到晚上店铺打烊我也会去，您觉着这样如何？”
两家本是互赢，蔺仙看得出穆思淼的诚意，而且最重要的是他那配方，尽管还未曾见过，但她曾做出来的食物都是这里从未见过的。
“看你方便就行，总归得尽快学会，才好开业你说是吧？”
“那是自然。”
看来蔺仙算勉强接受了她的说辞，不过她说得也有道理，早日开业就能早日赚钱，五成分红也不是个小数目。
既然已经谈妥，蔺仙便差人当即写了张契纸，两人则商议着选品之事。
“我明日便做几种拿来，供您挑选。”穆思淼说着，下一瞬契纸便放置在桌面上，两人很顺利按下手印。
回到家中，穆思淼继续做着午时要售卖的鸡蛋灌饼与关东煮，等她抵达铺子时，看到一女子正站在齐雨泽面前，不知在谈论着什么，将他逗得面红脸赤。
穆思淼站定脚步，将车放置在门口，玥儿率先冲她跑过来，她抱起玥儿，目光扫过齐雨泽落在他旁侧的女子身上：“您是？”
“掌柜的是吗？我是来应聘帮工的。”女子朝她笑着，看上去很是兴奋。
“之前做过这些吗？”穆思淼站在前台，对她进行着常规的询问，集市不大，稍微打听一下便知道她的准确信息。
总的来说，没什么特别严重的问题，简单考量下，她将这帮工留了下来。
帮工家是街西头蒋家，家中有二女，她是老大，名为蒋文娅。
午时，私塾铃声响起，穆思淼将排队号码排递给蒋文娅，让她分发下去，等她回来后却发现她手上的号码牌还剩不少。
穆思淼心里一沉，果然最近生意不太景气，她虽没往原来的摊位去，但她知晓那边出现不少相似的吃食，她们去近处买也属正常。
看来要考虑换新食了。
齐雨泽在铺子里教蒋文娅收钱，又告知她每样零食的价格，到穆思淼将食物卖完后，齐雨泽也教了大概。
蒋文娅记忆不算差，区区几样零食，她没用太久便记清了价格。
招兵买马之事蔺仙会做，此时还不需要齐雨泽过去，而如若他过去的话，蒋文娅则需要帮她在家中准备食材。
摊位与店铺总要舍弃一种，穆思淼自然会舍去赚得少的铺子。
午时过后，穆思淼将铺子门闩上锁，带着蒋文娅回了家中。
齐雨泽带着玥儿回了里屋，穆思淼则招呼着蒋文娅走进凉亭，她拿过纸墨写好劳动契约，并添上一条保密协议，随后才递到她面前。
“你应当知晓，食铺都有各自的秘方，如果你泄露出去可是要赔银子的。”吃一堑长一智，穆思淼在契纸上写着，如若泄露配方，将赔偿甲方十两银子。
蒋文娅只看过一眼，便直接签了名按了手印，穆思淼也很爽快地签字画押，随后将其中一份递给她。
她工钱不过一日10文钱，但穆思淼会包早饭与午饭，总的来说待遇还算不错。
昨日还剩了些鱼汤，齐雨泽将玥儿哄睡后便在里屋记账，穆思淼用瓢挖出一盆面，加水后和成面团，擀成一指宽的面条。
蒋文娅坐着烧火，穆思淼把切好的面条用手指拨散，随后放进鱼汤里。
面条很快出锅，穆思淼盛出三碗后又盖上锅盖，留下几根放在锅里闷着，等玥儿睡醒后再喂她。
两人把三碗面端到凉亭中，穆思淼去里屋叫齐雨泽，又顺便把劳动契约递给他，让他保管着。
原本两人在家时，会唠些铺子的事，现在有外人在，她们不能随意讨论，倒是蒋文娅挺善谈。
午饭过后，穆思淼让齐雨泽教蒋文娅去做关东煮与鸡蛋灌饼，她则去做明日要交给蔺仙的选品。
蔺仙说，至少需要六种糕点，她拿出一张纸，用毛笔写上所需要的食材，随后挎着篮子走向市集。
不过是试品，不需太多食材，穆思淼每样只购买了一两个，带着篮子回到院子里。
齐雨泽正在教蒋文娅做油饼，看上去她学得还不错。
穆思淼把篮子放在案板上，拿出里面购买的红薯、山药、绿豆、红枣、南瓜、红豆，她把红薯山药南瓜红枣放进蒸屉，分别将红豆和绿豆泡到水里，待明日再煮熟。
红薯山药南瓜红枣按成泥状，与融化的奶酪搅拌成团放进模具中，压实后拿出来，分别做出三个口味的糕点。