单选题_歪柒柒【完结】(103)

  “困就多睡会。”薛文倩中气十足,“桌子上有包子,小陆一早送来的。”

  黎想陡然清醒,回房摸出枕头下的手机,果不其然有他的信息:【醒了吗?包子直接给阿姨了。】

  她失神几秒,脑细胞贴心地调出些光怪陆离的场景,并不完整,更像是从不同时间轴摘选出的精彩片段,拼接成一出「甄选回放」。

  昨晚亲了吗?她仔细回想一番,无奈记忆中和他亲吻的画面过多,不分昼夜,一时无法精确对准时间线。

  黎想:【嗯,刚醒。】

  陆安屿秒回:【昨晚的事情,忘了多少?】

  黎想瞬间将一处场景和昨晚的联系起来,却不打算认账:【忘光了。】

  陆安屿:【...】

  第五十章 你现在怎么变成这样了?

  最近半个多月,黎想秉承「一颗红心,两手准备」的方针:一边继续投简历,一边在店里学习生意经。

  她自动代入「老板」的身份,自问培养出独当一面的能力:事事笑脸迎人,耐心值拉满。可惜火候暂时不到家,没能掌握到薛文倩那套寒暄招式的精华,举手投足间看上去都有点做作和僵硬。

  久而久之,熟客们见到她多会问:“还在家呢?什么时候回去上班啊?”

  她边尬笑边胡乱编造理由:“过阵子。”

  过多久?她也不知道。

  从年后到现在,她投出去的简历并没激起多大的水花。偶有两三个 HR 回复,了解到她的年龄和婚育状况之后,均采取了默拒的态度。

  好在她现在心思大半都在「薛记」和研究分店的可行性上,没太在意,偶尔气不过时会和沈确吐槽:“跟 HR 说单身,对方担心我快恋爱了。说恋爱,担心我要结婚生娃。说有娃了,担心我要二胎。怎么?合着我的人生只能结婚生娃再生娃,没别的模板?”

  沈确敷了层白泥面膜,惨白的泥脸霸占了整片屏幕,“不都这样吗?你早该习惯了。”

  “下次就说我年轻力壮,可惜早早绝经不孕不育。”

  “哈哈哈,你别逗我笑。”

  黎想双手托腮,长叹口气:“我好纠结。”

  沈确同情地送上安慰:“慢慢来。有合适的工作就干;真决定开店了,姐妹肯定支持。”

  从「社畜」到「老板」是两种思维模式。从小到大,黎想被灌输的理念是「求稳」,现下面对可能会有的新挑战,内心的忐忑远大于兴奋。她费心研究了江城市场动态、餐饮业经营指南,也会有意或无意间,和爸妈提一嘴心中那个不成熟的小想法。

  薛文倩内心不自觉抵触,听到一半便开始泼冷水:“做生意没你想的那么简单。人情社会,「薛记」一开始如果没有伯伯们帮忙,早关门大吉了。”她尤记得那段每天为生意发愁的日子,一个人坐在吧台守着空荡荡的店铺算账:今天亏了多少,房租什么时候到期,招牌菜还能怎么改进。

  而现下,供电局和几大机关单位搬迁基本成了板上钉钉的事实,最近大家在饭桌上谈论的都是这些事。薛文倩表面淡定如常,心里却不禁打鼓:流失一大批固定客单怎么办?下一年房租上涨百分之十,盈利会不会受影响?

  薛文倩压根不打算深聊:“餐饮业没那么好做了,我们家也是吃了十几年前的红利。你看看这两年,单城东就倒了多少家新店。”

  “妈,所以我们要谋出路啊,而且我们家好歹有群众基础。”

  黎想琢磨出些道理:如果不能一直靠山吃山,那干脆扩大市场占有额 - 年轻人才是消费主力。新店主打健康食材,口味清淡些,摆盘精致,编几个情怀故事做铺垫;待开业时再找公众号和营销号轮番宣传,适时搞促销活动,博人眼球。

  “你这话听着不像做生意,倒像是营销骗子。”薛文倩哭笑不得:“我最怕网上宣传,前几天听顾客说有个差评,害得我都失眠了。肯定是斜对面那家没人吃的小饭店发的,无聊透顶。”

  “妈,做服务业不能玻璃心。”黎想劝人时头头是道,绝口不提为了这个差评注册小号和人吵架的事情,气得她恨不能找客服投诉。

  “那不行。我尽心尽力做生意,被人莫名其妙在网上骂了,还不能生气?”薛文倩话锋一转:“你老老实实回申城找一份工作。你干不了逢人迎合的苦差,受不了委屈。”

  黎想捂着自己的玻璃心:“慢慢就练出来了。”

  母女俩你一言我一语,一个拼命将听上去不切实际的念头扼杀在摇篮里,一个给自己加油打气;谁也不肯松口。

  黎想求助地看向黎康明,使了个眼色:“爸,你觉得怎么样?”

  黎康明慢悠悠地抽出一根烟,没点燃,用烟蒂有节奏地敲击着桌面,“不是不能干,得好好计划。本钱呢?前期投入多少?几年回本?如何保证两家店口味一致?开业前期肯定需要汪师傅去镇场子,他愿意吗?股份怎么分?靠谱的厨子去哪找?给厨师发工资还是继续股份分红?风险同担吗?”

  黎康明凭多年经验问出一连串的问题,更加具化了「困难」二字。他多少能猜到黎想的良苦用心,也明白她不是脑门一热,可她毕竟年轻,很多事容易想当然。

  巧了,几乎都在射程范围之内。黎想胸有成竹,总结了这些时日的经验,再结合网上搜刮来的商业信息和行业报告,以及她找老同学们征求来的建议;说得滔滔不绝。结果说到一半,莫名丧气:她压根没启动资金。


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