烤肉？
在众人惊讶的眼神中，元瑶将提前就腌制切好的肉片铺平在了铁丝网上，伴随这滋滋啦啦的声音，肉片的表面迅速卷曲，因为提前腌制过，肉片已经变得水润多汁，即便是炙烤也能看到周围的肉汁，肉香被炭火激发，众人不禁都咽了咽口水。
吃肉好啊。
众人都迫不及待地伸筷子，却听得元瑶说再等等，她又端出来了一些新鲜的嫩莴菜，又变出了好几种的蘸料和泡菜来。
元瑶开始介绍吃法：“这肉不像传统的烤肉，我提前用秘制的酱料腌制过，吃的时候可以再蘸一些自己喜欢的粉料，然后和泡菜包在莴菜里面吃，解腻，也别有趣味。”
这倒是个新鲜的吃法！众人都来了精神，按照元瑶说的法子开始试验。
菜包肉，嘿！
别致！
孙茂水最喜欢新鲜，第一个尝试，还颇为大胆的在里面包了蒜瓣，孙茂茂嫌弃的看了他一眼：“你怎么大中午就吃蒜。”
孙茂水：“你懂什么，吃肉不吃蒜香味少一半。”
孙茂茂：“……你学的都什么乱七八糟的。”
孙茂水一大口，菜包肉就塞到了嘴里。
哎呦喂，新鲜的莴菜被咬破的瞬间，肉汁的味道就占据了上风，虽然是炙烤过的，但是没有丝毫干柴，反而是秘制的酱料中混杂着一点点炭火焦香味，令人眼前一亮。
更不必说元瑶自己腌制的独家泡菜，喜欢萝卜白菜的均可，搭配在一起，口感多汁，香味丰富，妙哉！
“好吃好吃！”
铁柱郑大锤这些男人们都喜欢吃肉，一口一个根本停不下来，这样的吃法，女人家们一开始还矜持，但是也不知是谁先开始，最后也加入了战斗之中。
一时之间这铁板烤肉都占据了上风，其余的一些菜倒是被冷落了，不过最后也都风卷云残，解决地一干二净。
这顿宴席，吃到最后众人酣畅淋漓，个个都有些走不动道了。
周春娘和郑大锤两人感叹：“这卤肉自家也卖了好久，咋就觉得今天的更好吃呢！”
元瑶笑：“今天开心，吃什么都觉得好吃了。”
铁柱和李莺莺表示赞同，还说铁柱早饭都没吃就等着这一顿，众人哈哈大笑。
四桌，包括赵村正、豆婶、红梅嫂、柳娘在内的神木镇的伙伴，也有孙家吕大牛陈爷等青山县的朋友，元瑶和江颂安将每个人都照顾地很周到，也收到了不少乔迁贺礼。
吴氏最后问：“开业的日子定了吧？”
元瑶笑道：“定啦，就在七月初三，这边基本都收拾好了，也就是三天之后。”
“那行！那我们还来给你捧场！”
众人散场后，羽娘和孩子们收拾残局，元瑶去清点贺礼了。
这些都是人情往来，都是要用册子一一记下的，将来也好还回去。
柳娘的礼物已经提前送了，孙二少的也是，孙茂茂送来的是青山县最好的烧窑厂的二十套餐具，出手大方，令元瑶咋舌。
这些餐具都是上好的白瓷，价格不菲，更不必说蒲泉又加码的一些布匹，蒲泉也很细心，这些布料颜色统一且从下品到上品都有，用途多样，好比这下品用作抹布，桌布都行，而上品用作裁衣包装等等也不丢面。
赵村正和吴氏送的是一套桌椅，八角方桌大方好看，赵村正也是木工出生，手艺没话说，这些都是实用的东西。
还有李家的瓜果蔬菜、春娘的咸鱼腊鸭、陈爷的几坛子好酒，总之乡亲们都尽自己的力量给元瑶和江颂安的小家添置了不少，元瑶心里也暖暖的。
写好了礼簿，羽娘也将饭馆收拾好了。
全家人站在“平安饭馆”四个烫金的大字匾额下，晚霞映照过来，流光溢彩。
搬家啦。
饭馆的一切也都筹备好啦。
这种感觉可真好呀！
第55章 开业啦
！
七月初三, 宜开张纳彩，这一日也是青山县大集。
天还没亮，县城从卯时开始就热闹起来, 周围的村民也会在这一日涌进县城进行交易, 小摊小贩们早早就要抢占好的位置，卖朝食的，也都要起早贪黑赚一点辛苦钱。
大家打着呵欠强撑着困意也要开始做生意，好在夏日天亮得早，卯正时就已经彻底热闹了起来, 甜水井附近的人家也开始活动起来，于是大家就发现原本那栋漂亮的宅子门口, 嘿！开了一家新饭馆！
这宅子可太有名了！
听说是扬州府来的富商买的呢, 不经常在青山县居住, 宅子常年闲置，但这忽然之间就有了主人还做起了生意, 大家不禁份份好奇。
“卖包子啦，新鲜出炉的小笼包！一笼只要五文钱！十个量！”
还不待众人凑上前去，那饭馆们前已经开始吆喝了起来, 什么什么？小笼包？
包子不都是大个大个大笼屉蒸的吗，这小笼包是啥？
也不用好奇多久, 很快，一群小孩就从平安饭馆门口四散开来, 每个人手上都拿着一包小笼包, 边走边吃一口一个，像吃肉丸似的, 可有趣了。
这些都是元荔找来的小伙伴，孩子们腿脚灵活跑得快, 吃起东西来又香又快，迅速在平安饭馆周围形成了一个小团队，听说好看的掌柜娘子不仅免费请他们吃包子，还说他们要是出去宣传，还给糖呢！！