微笑转头看陶静霞,“妈妈你自己就没有什么打算?”
陶静霞叹了口气道:“我是打算先在杭市赚一笔足够在诸市买个店面房的钱,然后再到诸市去开店。”
顿了顿,她道:“虽然买早餐来钱更快一点,但说实话,我其实不太喜欢做吃食生意,还是卖水果更清闲一些。”
第94章 柳树饭庄
这个微笑是知道的,前后两辈子,陶静霞都不是喜欢做饭的人。她的厨艺虽然还成,但天生急脾气的她其实是很讨厌配料步骤很多的菜肴。
陶宁霞不知道陶静霞居然是这样的打算,顿时便瞪大了眼睛道:“大姐你居然要离开?!”她本来还想着以后能跟大姐住得近,多来往的。
陶静霞翻了个白眼道:“要是留在杭市,我摆一辈子的早餐摊都买不起一间店面,杭市的物价太高了。”
陶宁霞顿时郁闷,“你怎么不早说……”
“我以为这种事不用我说你也能猜到的。”陶静霞叹了口气道:“我本来是打算做上两三年生意,然后回诸市定居的。”
微笑本来还想说些什么,一旁的陶宁霞就道:“公交车到了,我们快点。”
这一天,微笑在姐妹俩的带领下逛了整整两条街。
介于微笑不缺衣服鞋子和文具,陶静霞就给她买了一盒头绳、一顶遮阳帽和一个钱包。
陶宁霞更离谱,她给微笑买了一堆的洋娃娃。不管微笑怎么说自己不喜欢,都被她当成是客气话。
——话说她上辈子这个年纪确实很喜欢这种洋娃娃,还给洋娃娃做了很多小衣服。
等到了家,陶宁霞瘫在床上不动了。
“我不想动了,谁做饭?”
这会其实已经下午两点了,只是因为她们逛街之前吃得太饱,所以到了饭店根本不饿,所以也没想过要吃饭。
“早知道在外面吃了回来了。”陶宁霞叹气道。
微笑道:“我来做饭吧。”
见女儿走进厨房,陶静霞连忙跟着走了进去,“还是我来吧,简单点,下个面条就成。”
“笑笑,我想吃炒面!”
陶宁霞话音未落,陶静霞的眼刀子就射了过来。
微笑不知道姐妹俩的眉眼官司,笑着回答道:“成,就是不知道有没有肉丝。”
“有有有,昨天我买了一块肉过来,本来你妈是打算给你包馄饨的,结果没用上,刚好这会做炒面。”陶宁霞不顾自家大姐的脸色,开口道。
陶静霞叹了口气道:“那块肉在魏大娘冰箱里,我去拿。”笑笑来之前小妹就年念叨着要吃笑笑做的炒面,大概是怀孕的关系,都惦记得有些入魔了。
微笑对陶宁霞道:“肉丝得提前腌制才能入味,小姨你等得及吗?”
陶宁霞顿时犹豫,“腌制要多久?”
“十五分钟吧。”微笑道。
“十五分钟我还是等得及的。”陶宁霞连忙道。
这会,陶静霞已经拿着肉上来了。
“炒面我也会做,笑笑你去休息,我来做。”
“不行,还是我笑笑来吧!”微笑和陶宁霞几乎是异口同声喊道。
陶静霞做饭向来看运气,好吃的时候好吃,不好吃的时候不好吃,但微笑这会不想赌运气,她就想吃顿好的。
陶宁霞吃了十几年她大姐做的饭,对陶静霞的了解不比微笑少。
很显然,她也不想赌这个运气。
陶静霞有些无奈,转而想给微笑打下手,但进了厨房她发现女儿干活特别利落,自己根本插不上手。
炒面虽然稍稍麻烦了一些,但大概二十分钟的样子,微笑就做出了三大盘炒面。
“就是这个味儿……”陶宁霞迫不及待唆了一口面,一脸满足道:“我都惦记两年了。”
当初微笑在陶俊林家就做了这个炒面,赢得了众人一致的好评。
只是她没想到,陶宁霞居然会一直惦记。
吃过饭,三人在空调间里睡了个午觉,等醒来已经是吃晚饭的时候了。
“笑笑,我们晚上吃什么?”陶宁霞兴致勃勃地问道。
陶静霞黑线,“你不回去了?”
“我跟卫青说了,让他来接我。”陶宁霞早就打算好了。
陶静霞瞪了她一眼道:“我们出去吃。”
陶宁霞有些失望,但也知道外甥女这会应该累了,便道:“吃什么?我请客。”
“不用你,这顿我来。”陶静霞转而看微笑道:“笑笑要吃什么?”
微笑想了半天都没给出个回答。
要是后世,她随口就能给出答案:烤肉、日料、火锅、牛排、咖喱饭……
但关键是,这年头有这些东西吗?
陶宁霞只当外甥女不知道该吃什么,便道:“去柳树饭庄吧,那边的特色豆腐和糖醋鱼是一绝,笑笑肯定喜欢吃。”
顿了顿,她看向微笑,主动暴露了自己的目的:“笑笑你吃了研究一下,最好学会怎么做,以后咱就可以在自家吃了。”
陶静霞瞪了她一眼,然后对女儿道:“柳树饭庄在附近还是很有名的,除了你小姨说的特殊豆腐和糖醋鱼,这家店里的虾饼和糖醋萝卜也是招牌。”
说实话,她其实也挺希望闺女把人家的秘方给学来的。
微笑对陶静霞多了解啊,她一眼就发现了自家妈妈和小姨殊路同归的目的。
柳树饭庄的饭菜确实不错,因为陶静霞姐妹俩的期待,微笑还真的认真品味了一番,最后得出了结论。
“糖醋萝卜和虾饼问题都不大,只是要调整几次配方。糖醋鱼有些麻烦,这里面应该是用了山楂和水果代替酸甜味,恐怕没办法百分之百复制。而这个特殊豆腐……这个豆腐原料就特殊,一点黄豆味都没有,若是没猜错的话应该是花生豆腐,看颜色应该是掺了绿豆淀粉,要复制也很有难度。”
陶静霞和陶宁霞都有些听呆了,这是……来真的?
虽然陶宁霞说庄卫青会来接他,但陶静霞还是先把她送回了家,然后才带着女儿回到家。
“笑笑,你明天想吃什么?”陶静霞一边烧水一边问道。
微笑没跟她客气,“买条鲫鱼做个鲫鱼汤吧,再买点花菜和卷心菜。”
“不买莴笋?这个时候的莴笋正是时节。”陶静霞道。
微笑摇头,“我好像有点上火,喉咙有点干干的,就不吃莴笋了。”民间有说法,像是韭菜、莴笋这些都是火菜,上火的时候是不适合吃的。
陶静霞点头,“成,那你多喝点水,我明天给你买点胖大海回来。”
第95章 想法
陶静霞陪了微笑三天,就要出摊了。
微笑自然不可能让陶静霞一个人忙碌,一大早陶静霞起来的时候,她也跟着起来了。
陶静霞看了眼还没有全白的天色,连忙道:“你出来干嘛,赶紧回去睡觉,我一个人能行。”
微笑摇了摇头,笑道:“两个人更快一点。”
陶静霞皱眉,“早知道就不让你来了。”她接女儿过来是想要好好疼爱她,而不是让她跟着自己吃苦受累的。
“那我可会伤心的。”这样说着,洗漱完毕的微笑已经拿起馄饨皮包了起来。
有了微笑的帮忙,陶静霞确实比原来从容了许多。
大概一个小时后,母女俩下了一碗小馄饨吃饱,然后就合力将东西搬到楼下院子里的三轮车上。
离得近,陶静霞在前面骑车,微笑就步行跟在后面。
她们到得早,大树底下除了一对卖粢饭团的老夫妇,其余的摊位上还没有人。
之后一个小时,陆陆续续有其他人在旁边摆摊。
微笑看了下,这边一共有九个早餐摊,其中老夫妇卖的东西最简单,就只有粢饭团;一对中年夫妻卖的是鸡蛋饼、包子和豆浆;一对母女卖的是油条、麻团、烧饼和粥;一个年轻小伙是卖生煎和粥的;一个中年妇女是卖粽子和米糕的;一个看着五六十岁的大爷是卖发糕和米粥的;一对年轻的姐妹花是卖粉丝面条的;一个脸上有疤的中年男人是卖烧麦和粥的。
剩下那个就是陶静霞的早餐摊了。
微笑看得有些咋舌,别看地方不大,这么些早餐摊,种类是真的丰富。而且这些早餐摊很多都搭着茶叶蛋、白煮蛋、牛奶、玉米这些卖,品种一个比一个多。
陶静霞作为后来者,还真没什么优势。
微笑陪着做了半天生意,果然,不能说没有客人,但明显稀稀落落的生意不如其他摊位好。
好在陶静霞把握得准,小半天下来,准备的东西基本上卖得七七八八了。
母女俩回到租住的院子里,陶静霞第一时间去魏大娘家的冰箱里拿了一支红豆棒冰递给微笑,“热着了吧?赶紧吃!”
刚去出摊的时候太阳还没有出来,气温也低,算不上是难熬,但越是接近中午,就越是难熬,哪怕边上有大树,那会也遮不住阳光了。