“她也是有心孝顺你我。”蔡官人随口应和一声，垂眸细细打量面前的汤饼，这汤饼汤色清亮透彻，最顶上洒着葱花和芫荽，下面则铺满鸭血、鸭肠、鸭胗和鸭肝，隐约可见比寻常面食更细一些的索饼，鲜香扑鼻，光看着就十足诱人。
他先捡起汤匙舀了一勺清汤，吹了吹凉，旋即放入口中。汤看着清澈，其实味道鲜美无比。
再夹一筷子鸭杂，鸭肠爽脆，鸭血鲜嫩，鸭胗紧实，鸭肝更是入口即化，再来一口索饼，将诸多味道一股脑儿送入嘴里：“唔，好吃！”
大冬天的，来上这么热乎乎的一碗，简直就是享受！
蔡官人三下五除二扫空鸭杂和索饼，又把汤勺放一边，端起碗来将清汤喝得干干净净。
他填饱肚子，心满意足地起身出门。王婶娘送他到门口，叮嘱道：“别忘了去状元楼。”
蔡官人点头：“我晓得的。”
他前脚出门，后脚王婶娘使人将徐家送来的酱鸭打包好，又另外使灶房里做了果子，准备稍后挨家挨户登门造访。
作者有话说：
无
第78章
与此同时, 徐相望也将潘灶娘唤到跟前，直截了当地告诉她：“我已与江灶娘说过了，让她明日起不要再帮你做事。”
潘灶娘脸颊微白：“娘子。”
徐相望止住她的话语：“上回我便说了, 早前你在酒楼的旧事我不过问。我留你们做工, 只看你们的手艺，看你们的品行。她失言有错，你原不原谅皆是你的自由, 但私人恩怨, 绝不能牵扯到灶上差事。”
潘灶娘应了声：“是。”
徐相望瞧她神色拘谨，放缓声音：“等中午差事结束后，你与她一起回来。你若是想让她当面道歉, 到时候我会让她道歉，至于接不接受, 则由你来决定。”
潘灶娘点了点头，再次应了声。
徐相望目送她也去位置上做事，瞧两者彼此看了一眼, 又迅速挪开视线，禁不住又头痛起来。
还别说, 她真有点好奇了, 江灶娘和潘灶娘遮掩的到底是什么事？
抱着这般的疑问，来到了出摊时间。徐相望甫一到摊子上，就迎来一群幽怨的目光：“徐娘子, 四天啊四天。”
“您居然四天都没来！”
“我要炒饼！”
“喂，你怎么还偷跑。”
“我还以为你们围着是不打算点餐呢：）”
叽叽呱呱的抱怨声里还夹着点餐的声音, 摊子前迅速热闹起来。其实虽然徐相望不在，但摊子上的吃食味道却是一样的，就是食客们有点儿不适应。
中间, 徐相望还见着了熟人李拏云，他混迹在人群中，却是点了限量的鸭杂汤饼。
见徐相望看来，李拏云淡定点头，附和着旁人的话：“徐娘子做的炒饼很好吃。”
“有眼光！”有人竖起大拇指。
“等会？可他点的是鸭杂汤饼。”
“你瞅瞅上面的字，鸭杂汤饼可是限量餐品，说不得明后日就没了的。”
“……对哦！”
这般论调下，鸭杂汤饼顿时销量大增。正当她一碗接着一碗出货时，马三郎也来到摊子上，他看到徐相望忙得满头大汗，顿时忍不住上前：“徐娘子，您拿到粉蒸羊肉可真是绝了！”
“马郎君来了？谢谢夸奖。”
“粉蒸羊肉？”正嗦完一碗炒饼的食客抬起头来，听得纳闷：“徐娘子家还有这菜？我怎么不知道？”
因着开春以后准备开铺子，所以徐相望也没再掩盖这事：“是马郎君单独问我订的。”
“哎……”食客面露惊讶，转而打量身后带着两小厮，穿着一身绸的马三郎。
“你们不知道？”马三郎闻弦歌而知雅意，顿时明白徐相望并无隐瞒的意思，笑道：“徐娘子好手艺！你们可知那唐记客店每三日限量售卖的吃食？那也是徐娘子做的！”
“唐记客店？”这名食客一脸懵，茫然地重复一遍。
眼见对方居然不知道，马三郎顿时震惊，眼里隐约透着一股嫌弃，大有‘我不与你这毫无眼光之人说话’的架势。
这名食客涨红了脸，不服气地询问：“又不止我不……”知道。
话还没说完，摊上又有人惊呼出声：“唉？唐记客店的吃食是徐娘子您做的？”
你别说，还真有人知道！
这名食客傻了眼，下意识朝着声音来处望去，那名食客满脸的不可思议，声音拔高：“靠！我家里人每回都去的啊！结果居然是徐娘子您做的？”
“真的假的？”
“唐记客店？那不是客店吗？”
“啧，你们真是消息不灵通啊，我跟你们说……”
很快，摊子上便有人宣扬起徐相望的‘战绩’来。不少食客吃着美味的早食，竖着耳朵听人绘声绘色地描述酱方肉的美味：“……就连搭配的汤汁都好吃到让人想把舌头吞下去。”
“没错没错，单单那汤汁，我就能吃三碗米饭！”旁边的人跟着附和。
“……这么好吃的肉啊？”
“下回是什么时候售卖？我们也去买来试试！”有人好奇追问，就连李拏云也忍不住竖起耳朵，听着几人对话。
“现在快过年了，故而得提前预定了。”那名食客说道。
“那……我们直接问徐娘子？”
“……对哦！”这人猛地回过神来，然后数双眼睛齐刷刷地看向徐相望。
徐相望哭笑不得：“唐记客店的吃食的确是我做的，不过咱们是签了契书的哦？另外我家要年后才开铺子的，大家可以到时候来支持。”
“那他——”有人伸手指向马三郎，不服气道：“怎能订上的。”
“因为那是——”钞能力。徐相望好不容易才咽下最后三个字，不成想马三郎已洋洋得意地张开一只手：“那当然是因为我出了这个价。”
“五十文？”有人试探开口。
“五百文，是五百文！！！”马三郎额头蹦出青筋，冲着开口那人翻个白眼：“五十文能有什么好菜？”
这下子，摊子上的人不作声了。
本在唐记客店买到过的几人则倒抽一口凉气，别说不满，更是觉得自己占了天大的便宜。
而刚刚还在怀疑徐相望正菜水平的人，此刻也生出预定尝试的心思，很是好奇这能让富家哥儿花五百文订的餐食到底是什么滋味。
马三郎懒得搭理这些人，正忙着跟徐相望搭话：“徐娘子，我听说您还出了一道糖醋鲤鱼的菜？”
“马郎君的消息，好生灵通。”徐相望惊讶地看他一眼，“我这才做了两日，就传到您的耳朵里。”
“我同窗恰好前两日去那吃席过，故而晓得这事。”马三郎避开人，悄声询问道：“徐娘子何苦去那等下等官席，受那些蹉跎？不瞒您说，我爹正是临安府的通判，您若是愿意，不如到我家来做活？我家里仆佣众多，各司其职，您到了我家灶房亦有人伺候，每日做上一二餐食就是，一月二十贯，您愿意在外面摆摊开铺也得当的。”
顿了顿，马三郎还补充：“您要是不继续经营铺子的话，提到四十贯一月也没问题。”
马三郎给出的条件可谓相当大方，时下寻常厨人月收入为五到十贯钱，稍有点名头方能涨到十五贯到二十贯。
至于二十贯以上，那就不单单是看能力，还得看运气，大多数的厨人可能终其一生都不会跨过这道槛。
更何况马家还是临安府通判！
临安府乃是大府，时任通判者多为朝奉郎，也就是从六品官。
远处的食客可能没注意，可周遭的食客，以及柜台里的潘灶娘和江灶娘等人却是听得一清二楚，或是面露震惊，又或是理所当然。
徐青云和徐云端竖耳偷偷听着动静，听到马三郎竟是通判之子，也不禁露出异色。
比起开食铺，又或是周旋与下等胥吏席面，这通判府那真真是让人仰望之地，在这等地方工作过的厨人，出来以后想去酒楼食铺任职或开铺子，都是再简单不过的事儿。
就连支持徐相望开铺的兄妹两人，此刻都生出劝徐相望同意的念头。
下一秒，他们就见徐相望摇了摇头，笑道：“谢马郎君厚爱，可我只擅长几道菜，又不晓得席面规矩，时下更想在外磨练磨练。”
“您喜欢我家的菜品，往后也欢迎您光顾订餐。”
“……”马三郎听于郎君一番话，早有了预想，只是没想到徐相望竟是犹豫都没犹豫，就直接回绝了。
他叹了口气：“……行吧。”
马三郎垂头丧气地点了一份限量早食，吃完香喷喷的鸭血鸭杂汤饼，临走前还不忘再招揽一回：“您若是改了主意，定要跟我说。”
徐相望点头：“好好好。”
目送马三郎离开，她才回头看诸人：“都发愣做什么？前面都排长队了。”
“噢噢噢噢——”众人回过神来，纷纷忙碌起来。
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