身在婆媳综艺,心在乡村建设_种花小当家【完结】(103)

  她这个问题,着实把温柔问到了。

  “额……”温柔在脑海中搜寻了一下,系统里面的菜单很多。

  但是,她觉得要摆摊的话,不适合太精致的大菜,应该准备一些点心。

  最关键的是,材料不需要太多,做起来要快,味道也要好,还得适合当地人的口味。

  “我们可以中西结合,主打一个当地特色,又可以加一点现代年轻人喜欢的东西,这样不管老少,都会喜欢。”温柔看向孙玉娘,问道,“咱们这儿有什么经典的小吃,就是只有这里才有,大家小时候有吃过,都很喜欢的?”

  孙玉娘想了想,瞬间有了想法:“有,我小时候也喜欢吃,简单好制作。”

  “是什么?”温柔连忙追问。

  大家的好奇心都被吊起来了,他们一直忙着工作,都没有深入当地逛吃过!

  能够在当地一直占有一席之地的经典小吃,肯定很好吃!

  “米布,用鲜奶和糯米粉一起熬煮,搅和到粘稠状,就会收获糯叽叽的米布,带着米香味和奶香味,就连小宝宝都爱吃!喜欢吃甜的,还可以粘着白糖一起吃。”

  这都是孙玉娘年轻时候爱吃的,镇上还有小店在卖这种传统的甜品。但是,她年纪大了,一直没再尝过。

  平时事情多,也没空自己在家做米布。

  如今讲起来,她倒是有些馋了。

  “那就它了!”温柔迅速拍板。

  这个米布,感觉很像鲜奶麻薯,一听就好吃。

  谁能拒绝糯叽叽的东西呢?

  “啊?”孙玉娘却没了信心,“这是很老式的甜点了,大街上有很多老人家在卖的,拿到集市去摆摊,会不会没有竞争力啊?”

  毕竟是一场比赛,她不想儿媳妇输。

  “我们可以创新啊!”温柔想了想,看向其他人,“米布是用牛奶和糯米粉熬制的,主体不变,我们可以提供更多的小料,让消费者来选购。比如,洒上玫瑰花,就是玫瑰米布,撒上水果丁,就是鲜果米布,又或者洒上坚果、奥利奥、葡萄干之类,我们还能加入一些蘸料,炼乳或者巧克力。”

  糯叽叽、充满奶香味的米布,配上这些缤纷多彩的小料……

  光是想想,就有人开始分泌口水了。

  “要是我,肯定想买!”小助理率先举手。

  摄像大哥也跟着点头。

  化妆师崇拜地看向温柔,期待地问道:“除了米布呢?还有什么?”

  那样子仿佛在问,你还有什么好吃的,快点拿出来,大家都饿了!

  “对啊,一个米布,肯定不行,产品必须多。”孙玉娘也跟着问道,她之前没勇气摆摊,但她没少看别人摆。

  摆摊的话,一般主打产品的价格会便宜点,专门用来吸引客人,其他产品价格会稍贵一点,利润也大。

  “烤鸭卷饼,还有丝袜奶茶!”温柔也不想做太复杂的东西了,她解释道,“这些都是比较方便的小吃,做起来也快,也容易出多种搭配,让顾客有的选。”

  烤鸭卷饼负责饿货,丝袜奶茶负责水货,米布全年龄段通杀!

第83章 都是正经人呢

  这三种品类,简直绝杀!

  “好!”摄像大哥鼓掌,“不愧是我姐!”

  “温柔老师,我们是不是要提前准备一下子?”小助理擦擦嘴角的口水。

  化妆师露出秒懂的神情。

  肥水不流外人田,这就意味着,他们今天就能尝到温柔做的小吃了!

  “当然。”温柔点头,冲着这帮人说道,“我的孩儿们,俺老孙今日定要喂饱你们!”

  “哈哈哈哈……”

  大家欢笑一堂。

  孙玉娘主动包揽活计:“我今天哪儿也不去,需要冷水冲洗的食材,就全部交给我。”

  “那我去工作组对接,让他们明天准备一个好点的摊位。”小助理斗志满满。

  唯有摄像大哥专注镜头,一边拍温柔,一边拍那些食材,还配上自己的解说,字正腔圆的播音腔,不知道的人还以为在看《舌尖上的中国》。

  “从形态到内容,从神到形,卷饼的变化千姿百态……”

  镜头里,温柔正在给鸭子拔毛。

  不愧是她每天喂养的鸭子,个大肉肥,一看就很好吃。

  趁着腌制鸭子的功夫,她连忙抱着柴火去后院。

  “曹家的后院里头,有个类似小蒙古包的烤炉,烤炉是温师傅用土坯砌成的。每天早晨微微凉,烤鸭的温师傅都会做一件事,就是用松毛和树枝把大肚子的烤炉烧热烧红。”摄像大哥还沉浸在解说中。

  温柔点燃火,回头看了一眼镜头:“现在是下午!”

  “温师傅说的对。”摄像依旧在整活,镜头直接越过温柔,对准了炉子里燃烧的火焰,“不是所有的松毛都能用来烤炉子,松毛要七成干,耐烧,松香味出得来,就连树枝都要拇指粗细的。”

  “不那么粗,一会儿就烧没了~”温柔翻了个白眼。

  看见摄像大哥还在巴拉巴拉个没完,她干脆扭头去前院了。

  她拎着调理好的鸭子过来,小心翼翼地将鸭子挂进去。

  摄像赶忙让开,全程都拍着那只鸭,仿佛鸭子才是直播的主角!

  她算是明白,这帮吃货平时一口一个姐,现在为了烤鸭,她这个姐就要靠边站了。


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