该到了做柿饼的时候了。
白家村上下喜气洋洋，这可是头一年，大家伙儿无不新鲜兴奋！
“等啊盼啊，可算到这一天啦！”
“是啊是啊，我们家柿子我今年可是天天瞅着它们长大的！”
“我也一样，一天不去瞅瞅混身都不舒服！”
“哈哈，我们家的柿子今年长得那可真不错，春天的时候特意施肥了，满树金灿灿的，好看得不得了！”
“赵姑娘说过几天就能采摘了，不知道是什么价格！”
“赵姑娘肯定不会让咱们吃亏的，别管什么价格总比以前没人要只能自家吃，吃不完只能掉下来烂在地上强。好歹能补贴补贴家用。”
“啊，这倒也是！”
“可不呢......”
要知道往年这个时候，正是村里组织一群群猎人进深山狩猎的最忙碌时节，有的时候一去七八日，即便是岭南地区，冬日里的深林中也不是那么好待的。
艰苦也就罢了，猎物基本上也能猎到，运气好的时候收获还挺丰富。只是，大家都知道他们白家村这个时节猎到的猎物最多，价钱自然而然也被压到了最低。
每年依靠售卖猎物，其实攒不了多少钱。
不卖又不行，虽然猎物能做成腊味，可也不能光吃腊味不吃米饭啊！
往往明知道价格低，也不得不捏着鼻子卖了。
今年，他们依然组织一队队猎人进深山狩猎，但却轻松了许多，不像往年那样气氛紧张。
即便猎不到多少东西，也不会挨饿。
柿子树家家户户都有，今年栽种的许多还没有挂果，但以前的就不少。
终于到了作坊开工这天，满村欢声笑语，一筐筐新鲜采摘下来的柿子被送到作坊。赵黎雅、曲玉桃、舒颜、曲寡妇、胡婶等全部上阵，为雇佣来干活儿的白家村的婶娘媳妇姑娘们展示如何去皮、如何晾晒，将一颗颗柿子处理好。
每天采摘下来的柿子可不少，得抓紧时间都赶紧处理了。
人手的问题不用担心，但是想要将生手培养成熟练工，也需要时间和精力。
赵黎雅等忙得脚不沾地连喝水的空隙几乎都没有，如此过了三四天，终于基本上步入正轨，大家伙儿这才稍稍歇了口气。
白家村上下依旧热情似火，沉浸在丰收和打工挣钱的快乐中，这对村里绝大多数人来说都是新鲜的，在家门口就能赚到补贴家用的银子，以前哪里敢想啊！
赵黎雅之前便拜托钟靖让人帮忙打听江南市场上柿饼的价格，也让人买了些回来尝。
她心里有了底，给白家村开的价格并不低。
通常四斤左右柿子能出一斤柿饼，柿饼在江南市场上销售很好，一斤柿饼能卖到三十文钱左右。其软糯香甜的滋味在冬日里尤其受欢迎，无论是直接吃还是用来制作各种糕点都是极好的东西。
但这是市场终端价，他们作为中间商卖出去，一斤大约在二十四、二十五文左右。
赵黎雅给的柿子收购价是一文一斤，作坊里雇佣做柿饼的村民一天三十文，扣除掉运输、人工、损耗等各种成本，柿饼销售到江南之后，一斤能净赚八到十文左右。
数量多，利润就大。
今年白家村的柿子产量估计不到千亩，但栽种嫁接了许多，明年挂果能达到将近两千亩，以后会更多。
刚采摘下来的柿子重称，白家村本来就特别适合柿子树生长，一直以来各家各户栽种的就很多，村里很多人家都有十分高大、枝繁叶茂的老柿子树，有的一棵树结果三五百斤，最多的一棵树结了大概有八百斤。
即便一文钱一斤，收入也十分可观。
第276章 快过年了
家家户户的柿子小心翼翼的采摘下来，一批批卖到柿饼作坊里。最后算起总账来，最少的也能收入五六百文，多的能达到三两以上，大多数人都在七八百到一两多。
看起来似乎也不算多，但要知道，这仅仅只是个开始啊，今年又栽种嫁接了那么多柿子树，明年收入基本上都能翻倍。
到了明天春天再多栽种、嫁接一些，后年岂不是更多？
赵黎雅说了，多多益善，他们能种多少种多少，有多少自家都会收购。契约还签着在呢！
说不定以后还会直接将柿子鲜果卖出去了。
航线通畅，有什么不可能的？
连荔枝那样的娇贵水果都能通过海上运往江南了，柿子又有何不可？
虽然江南也产柿子，但只要这儿的柿子个大味儿甜颜色还好看，就未必不能占据一部份的市场。
白家村众人无不振奋，人人兴高采烈，干劲十足！
“赵姑娘他们真是好人呀，咱们村终于也要发达了哈哈哈哈！”
“原本我还担心明年、后年会不会就不收购了呢，有契约在啊，这就很放心了。”村里这么多人家呢，又有契约，若是对方敢毁约，大家完全可以告到官府。
“我也这么想啊，不过我还是觉得赵先生、赵姑娘他们绝对不会说话不算话！”
“反正我们家来年还会继续种柿子树！”
“我们家也是！”
“......”
以后稳定了，即便没有什么水田也无所谓，照顾柿子树就好。
许多人家甚至都已经趁着冬日里开始往山里去寻找野生的柿子树了，等稍微暖和一点儿，就能移栽回来，然后当做嫁接的砧木了。