“你放弃挣扎，直接认输了？用这个装带汤汁的，你逗我玩呢？”他问。
如棠比比边上干苞米叶。
“垫上干苞米叶子，放炒海螺蛳就不会漏了，虽然无法装水，但少量的汤汁还是没问题。”
于耀阳恍然，奇怪的东西里，也包括了干苞米叶子。
苞米叶挑着平整的洗干净晒干，蒸馒头或是包子时用这个垫着防粘连，是一次性的生活品，每家都有。
如棠想着出去做小海鲜生意时，就想过可能会遇到的问题，最先想到的就是容器。
如果是后世，这根本不叫事，随便弄点一次性餐具就能解决问题。
但这个时代别说是一次性餐具，就连塑料袋都没有，大家出去买菜都是自备三角布兜子。
所以她想到了用报纸折杯子，里面垫上苞米叶子的创意。
于耀阳惊讶她的奇思妙想，也有些犯愁。
她忙了一路，他看在眼里。
虽然她想到的报纸苞米叶子做容器的创意很好，但城里人总不会因为她想的创意好，就买不要钱也能吃到的海螺蛳吧？
于耀阳心里有点小小纠结，虽然他对她的“巨额赌注”很期待，但如棠第一次创业就惨遭失败，说不定会难受很久，看她难受，他更闹心。
上次她跟家里闹矛盾跑出来，他怕她出事偷摸跟了一路，想安抚，又知道她怕自己，看她哭花的小脸一肚子火没地方发，只能去陈老太家把她家的狗揍了一顿，反正他见不得她掉眼泪。
如果一份也卖不出去，他就背着她，偷摸找路人给点钱帮忙买点，给她留点面子，亲小脸啥的虽然很勾人，但比起看她哭，于耀阳觉得自己也能忍忍，纯爷们不差这几天。
再过5天他就满22岁能领证了，领完证成了合法夫妻，他想亲几口都行。
不到11点俩人就到了D市火车站，这是如棠指定的地方。
火车站人来人往，这两年管得比前两年松，摆摊也没人抓了。
有卖茶叶蛋的，还有拿铁皮桶卖烤地瓜的。
卖茶叶蛋的中年女人，看于耀阳卸海螺蛳，噗嗤乐了。
“扔海边都没人捡的玩意，咋能卖得出去？脑子有病吧？”
“我们卖不出去，你要吃屎明志？”于耀阳不认为如棠能卖出去，但他不能容忍别人说他未来媳妇。
如果不是如棠拽着，他能把长舌妇的锅掀了。
卖茶叶蛋的被他怼了个大红脸，想骂回去，可见于耀阳浑身上下写满了不好惹，只能讪讪地转过身，心里暗讽，没见识的乡巴佬，海螺蛳不可能有人要，她就等着看笑话。
如棠不想在无谓争端上浪费时间，马上就要饭点了，她得抓紧时间把海螺蛳炒起来。
如棠把锅放在炉子上，下油爆香葱姜，再加入秘制辣椒酱，倒入洗好的海螺蛳，炒勺往后拉，油雾被引着，锅里瞬间升起火苗。
海螺蛳在锅里翻滚，翻腾的火苗又灭掉，扑鼻的焦香被风吹向远方。
这是烹饪技法里的勾火，适合酱爆的菜肴。
辣炒小海鲜没必要勾火，如棠这么做，是因为勾火极具视觉效果，用来表演吸引顾客再合适不过。
她长得漂亮气质文静，一看就是读书人，读书人颠勺反差太大，引得路人驻足。
于耀阳下意识地吞吞口水，发自肺腑的默念，不愧是他看上好几年的妞，咋这么好看？
如棠趁着大家都往这边瞅，脆生生地喊：“炒海螺蛳！现炒新鲜海螺蛳，D市特产海螺蛳~1毛钱一杯，好吃不贵！”
香味太过吸引人，夹着黑色公文包操着外地口音的男人走过来问：“小姑娘，你炒的这是啥？”
“海螺蛳！是我们D市的特产小海鲜，2毛1杯，3毛2杯，马上出锅！”如棠一边颠勺一边卖货。
听到她说两毛一杯，边上的茶叶蛋女嗤笑，觉得这好看的丫头钻钱眼里，想钱想疯了。她折的纸杯，一杯最多装2两。
茶叶蛋女觉得2毛钱太贵，傻子才买。
“这么贵？”男人迟疑。
“大哥，听你口音是外地人，这是我们当地的特产，买不买都没事，你尝尝。”如棠的海螺蛳炒好了，舀出几个放在苞米叶上递给男人。
男人本来不好意思尝，看这个漂亮姑娘热情也不好意思拒绝，捏起一个放嘴里。
麻辣鲜香在味蕾蔓延，男人还是第一次吃到海产品，他老家没有海。
“给我来一份！”男人吃了一个没吃够，吧嗒着嘴下单。
茶叶蛋女的下巴都要掉了，这，这也有人买？
于耀阳看她收钱卖货若有所思。
怪不得她会选择火车站。
本地人看不上的小海鲜，外地人未必看不上，对于不在海边长大的人来说，哪怕是小小的海螺蛳，也是没尝过的美味，2毛钱算不上多贵。
如棠把海螺蛳给人家装满，又从带来的暖水壶里倒了碗水递给男人，男人有点惊讶，没敢接。
“不要钱，坐火车一路也挺累吧，我看你也没带个水杯。”
如棠这么说，男人才接过来喝了。
暖水壶也是如棠让于耀阳带的，里面装满了凉白开。
其实她想装茶水，但家里没有茶叶，就拿白水代替了。
不要小看这免费的白开水，这会没有瓶装矿泉水，走路如果渴了，只能从路边的茶水摊花五分钱买碗高碎泡的茶水，如棠提供开水也算是精准抓住特定区域下消费者心理。
男人花了2毛钱，吃到了小海鲜，又喝了免费水，心满意足。
第一单做完后，如棠又开始吆喝起来，只是围观的人不少，却没人上来买。
茶叶蛋女看到这一幕乐了，可她还没高兴多久，情况又发生了变化。
于耀阳出手了。
第10章 在家熬过猪食呢
于耀阳在看到如棠做成了第一单生意后，马上调整了心态。
他平日里倒腾粮食，商业嗅觉很敏锐，意识到火车站是个巨大的市场后，他开始配合如棠。
用纸杯装海螺蛳，分给周围的人试吃，刚刚如棠也是这么招揽生意的。
围观的人一开始有些不好意思，摆着手说不要，但架不住于耀阳会忽悠，他视线扫过人群，最后落在一个看着就不好说话的老太太身上。
“大娘，听你口音是本地人，长了个利索面相，一看做饭就好吃，你给点评点评。”
被他喊婶的是个六十多岁本地老太太，看到这围了不少人，就过来看热闹。
看到卖炒海螺蛳，老太太满脸不屑，感觉这不是骗钱吗，这玩意也能卖？
于耀阳把试吃的递过去时，老太太摆手拒绝，奈何小伙人帅会说话，把老太太一通夸。
老太太被于耀阳夸得晕晕乎乎，抓起一个放嘴里，这一尝，神态微微发生变化。
“好吃吗？”如棠期待地看着老太太，老太太虽然很想抨击一番，但不得不承认，这是她吃过最好吃的海螺蛳。
“炒得火候刚刚好，你是怎么调味的？”老太太问。
茶叶蛋女在人群外抻着脖子看，听到老太太这么问，嘴都要撇到耳朵后面了。
赚钱的营生，哪能告诉别人？
这老太太就是看人家炒的好吃，存着占便宜的心思过来问配方了，吃了大半辈子的海螺蛳，都不知道能这么炒。
本地人吃海鲜的方式可谓是朴实无华。
所有带壳的海鲜只有两种处理方式，蒸，或是煮，并把这种堪称粗暴简单的烹饪方式统称为“鲜”。
螃蟹和虾这么做自然没问题，但是带壳的小海鲜，还是有点酱汁更好些，在物质匮乏的年代，调味料算在副食品行列，也是金贵的很。
没有人舍得用如此金贵的调料搭配不值钱随处可见的小海鲜，所以哪怕是在海滨城市，如棠炒的这道菜也是禁得住考验，让人吃了为之惊艳。
面对大娘偷师的提问，如棠也不藏着掖着，大大方方的回答：“想要把这道菜做好不难，我炒下一锅的时候你可以看看，很简单的，不过想要做的好吃，还是要看辣椒酱的品质，外面卖的辣椒酱很难炒出我家的味道。”
她敢把摊子支出来，也就不怕别人学，不可能有人炒出跟她一样的味道。
“这个蒜蓉辣椒酱是我家里秘传的，除了我们谁也做不出这个味来。我也不怕瞒大家，我们这个海螺蛳是不值钱，值钱的是这个辣椒酱，卖的就是个手艺和辛苦钱。”
老太太脸皮厚，站在边上等着看，此时周围一圈人已经尝过了，纷纷点头。
这里面也不只有外地人，本地人也围了不少，大家都在看热闹。
于耀阳分了一圈后，真有几个人掏钱买，于耀阳负责收钱，如棠负责招揽生意。
刚炒出来的一小盆海螺蛳很快就卖了一半，好多人尝过后觉得风味独特，一买就是2份，毕竟2份还便宜1毛钱。
如棠又开始炒第二锅，几个本地大妈目不转睛的盯着，想要把手艺偷学来。