那精妙小巧的鱼是以茶叶片为外身之鳞，杏仁面粉为鱼肉鱼腹。
众人都以为方才那位钟夫人把弄的黄团子是泥巴，却没想到居然是真的面粉团子！
这二位夫人，竟是将茶饼做成了茶点！
太子小心翼翼地捧起一块“游鱼”，最外层的泥壳一敲就碎，直接带走了沾污的部分，也吸附走了叶片中带走的水分和青涩。
茶饼……不，或许该称之为酥饼吧。
这鱼形酥饼的外壳，是一派全然的焦香适口，内里不软不甜不烂，茶香有，但又不如寻常的果点那般腻人，被甘蔗汁浸透了的杏仁酥饼与那茶酥壳相得益彰。
太子殿下吃完了一个，忍不住手指又伸向了第二个。
杨姝华见状，出声提醒道：“殿下，茶水该凉了。”
太子殿下手指一顿：“瞧，本宫都忘了，既是比茶，便该常常这入口之茶。”
比起其余清凉见底的茶汤，这酥饼泡汤就显得不那么好看了，太子殿下一眼就忍不住皱了下眉。
这便是杨姝华出声提醒他的缘故了。
将茶饼做成茶点的创意虽然好，可茶饼最终是要入茶的，无法入茶的茶饼，自然是偏题万里，不能算作头筹了。
生民坊虽然是拿不下代售权了，但能让宁家女栽跟头，杨姝华倒也觉得不错。
果然，茶汤一入口，太子便蹙起了眉。
他无言地招了下手，老宦官便了然地命人上了痰盂。
“呸。”整口茶水皆被吐入痰盂中，引起一片哗然。要知道，即便是方才有成色都未上均匀的失败之作，殿下也是蹙眉咽下了，而未像方才那般悉数吐出。
“宁掌柜。”太子殿下以帕掩了掩口，“茶点确实精彩，可你这茶饼无法入茶，本宫该如何为你评判，才算公平呢？”
“回殿下，这茶饼可入茶。只是，殿下的署官以及平准署的大人们入茶的方式不对。”
平准令听到她当众甩锅，眉毛不悦地扬起：“茶饼入茶，当时茶刀切，茶碾碎，投入沸水，三沸得茶汤舀出。在场所有茶汤皆出如此，沈夫人难道是又要说本官于你不公吗？”
“大人确实公正，可此茶饼非彼茶饼，入茶之法自然也要有所区别。入茶之法误，则茶色、茶味大减，是否？”
“那就请沈夫人亲自来演示一番吧！”
太子一看这平准署的大人怕是借机在发宁郎中的火，和宁郎中的妹妹杠上了。
他乐得看场热闹，也确实好奇这位宁二姑娘还有什么招数没使，便欣然点头应允：“准，上来吧。”
“是。”
宁不羡回了一旁的钟氏一个安心的眼神，款款上前。
“先取一空杯。”
“取未入茶的沸水一壶来。”
“再取一柄茶镊与我。”
侍女一一照办，自屏风后为她取来。
宁不羡手起镊落，如给鱼剔骨一般，一片片镊起早已烤得酥脆的茶片，叶片“噗噗”投入空杯。
随后，她放下茶镊，单手执壶。
水线优雅地，自如天鹅颈一般的长壶嘴中注入茶碗之中，热水浇在叶片上，当即如云般舒展开来，茶香氤氲。
宁不羡盈盈福身，双手托起茶杯：“请殿下用茶。”
第一百四十三章 落下帷幕
茶水入口的一刹那，太子殿下第一反应就是，香重，涩感却很轻。
香来自茶水的浓淡，涩感却来自叶片的杀青程度。
茶杯里的叶片不多，远比投入沸鼎内的要少得多，但香气却足了数倍。这样完全烘脆后，叶片的涩感全然消失了。若说林家茶铺的巧思在于将花果香融入茶水内丰富回味，那么六羡和清源的这份茶饼，就是将茶叶本身的香气激发到了极致，更别提，它本身还是一味不错的佐茶点心了。
太子殿下心满意足地搁下茶盏：“实乃平生所未见之绝妙。”
话已至此，胜负骤分。
宁不羡与钟氏齐齐跪下谢恩：“谢殿下赏识。”
太子含笑点头，却话锋一转：“不过，此物乃二位夫人一并制成，这代售权却只能给一人，你们二位一并参赛，可林家茶铺却是一位茶娘参赛，本宫若是判二位夫人胜，是否对林家不公？”
太子殿下这么一说，众人也纷纷称是。
“不错，二对一，即便是胜了，也未免有失公允。”
“是啊，早知道可以这样，那我们为何不也联合起来？没准儿比这二人做得更好呢！”
纷纷杂杂的句子，仿佛忘记了刚才站在一旁，对着二位姑娘幸灾乐祸的，正是他们自己。
“殿下。”林家的掌柜上前一步，“俗话说愿赌服输，既然是二位夫人胜了，那林家实在是没有腆着脸，耻居二位夫人之上的道理。”
林家的掌柜想得很明白。
他们家的茶和茶娘已经在这场赛事中获得太子称赞，大放异彩，那些此刻为林家茶铺鸣不平的人并不是因为欣赏林家，而是气愤自己技不如那二位夫人，拿林家当箭使。若是他今日不松口，陪着那些人一起强行争，即便是争赢了，也是失了风度脸面。回头，那些起哄作势的人自可撇得一干二净，但欺负弱女子的恶名，可就要由他背上了。
故而，林掌柜决定见好就收，给二位夫人一个人情。
这二位夫人的郎君都是朝廷命官，他卖这个好，想必若是换作他们家老爷在，也会如此。