制作呢在于捣碎，以及过滤的成粉条形状的器具，书妍让农憨叔按她的要求帮忙捯饬了一些。
农憨叔那边推推车的活儿做完已有三五日，连他的轮椅都做的像模像样的。
粉条加工作坊，找了丘小亮帮她找人搭建，就先在一旁的腊肠作坊旁边在再单独搭建一个吧。
做成粉条整套下来要个五六日时光，差不多是弟弟君琦考完试的日子。
这期间她还特意把杏花叫回来一趟，把她做酒酿的方子给了她，也当着面教了她一回。
铺子里酒酿小圆子卖的最好，酒酿去的也快，她一人哪能忙活的过来。
店铺里的服务员都熟悉了整套服务流程，可以互相轮换着做事。
而做酒酿这事就让杏花帮她运转。
反正杏花每隔一段时间会回来一趟，可以做好要用的量再离开。
书妍先教她做酵母，然后发酵糯米步骤，“坛子不能见生水、油气，切记盖子要封闭，封闭期不能打开见空气…”
“知道了，舒颜姐。”
“那它多久能打开呢?”
“像这种天气，三五天即可。”
杏花认真看她做酒酿，生怕错过哪个步骤环节，到时没做对就麻烦了。
书妍满意的笑笑，
“杏花，我让你多学习积累一些管理知识，我知道你都在默默进步，据我观察你这段时间表现还不错哦。”
“呵呵，舒颜姐，这是俺应该做的，不过…你说的俺都有些不好意思了哩。”
“我决定以后所有铺子的招人用人、对账的活计均有你负责，汤圆铺子前台的事就让惠惠操作。”
“中午时光我再给你两小时时间，去女子书馆学习。”
“啥?真的吗?”杏花简直不敢相信。
书妍本打算招一个总掌柜来负责，可招了些时日没有合适的，她也不信任，还不如培养一个自己的人。
杏花这丫头反应灵敏，好学勤奋，有胆识，就她吧。
“嗯，我明儿去镇上就去给你报名。”
镇上的女子私塾不是一般人能进的，家里有条件的自个请夫子，或者官老爷富贵人家的女儿家送去女子私塾。
镇上加之各乡镇，县里的，一个女子书院总共也就二三十人，可以想象古代重男轻女的现象。
没条件的入学的就进私立的女子书馆，就是书妍说的这个。
对想提升自个的，想识字记账的，年龄不限，妇孺婆子皆可去学的私人书院。
这个银子不便宜，报名费要二两银子起的，一般很少人花这个冤枉钱去学。
杏花当然一万个愿意，这是主子对她的肯定，信任她，给她升职。
她每次回家看到爹和桑桑都有改变，过得还很好，心里说不出的感激。
爹虽然每日都很忙碌，可他的眼睛里有了生活气息与快乐。
而且她今儿回来见他竟然坐上了轮椅，在河边接她，能自个推上行动自如，那是她不敢想象的。
她一定要好好学东西，报答她，做书妍姐的得力助手。
“舒颜姐，杏花一定会好好的学习知识，不负你的厚望。”
“当然，我也是有要求的，你呢必须达到我的条件，得到我的认可才行。”
她这个就相当于职业经理人的岗位，不能胜任，则不能勉强。
“我一定会努力的。”杏花斩钉截铁。
忙活两日，书妍回到镇上也时刻关注着考场的消息。
生怕弟弟君琦和狗蛋有啥事发生。
第517章 下考场
镇上此次童试学子将近五六百人，统共分为三个考场。
君琦与狗蛋两个村子的学堂属于邻村划分到了同一考场，江南贡院。
就是有跟书妍订购变蛋的那家贡院。
书妍特意让自家货拉拉送变蛋时留意一下里面的情况。
考试期间，他们送货并不是那么方便，五日时光就进去三回。
他们只能从小道进厨房，其余地方一概不允许，以免惊扰到考子们答题。
书妍让他们关注着是否有考试作弊，身体不适等发生那事的童生，姓甚名谁。
前一日有两个作弊的，一个大龄，一个小青年，直接取消资格被赶了出来。
后面第二日有晕倒的被抬了出来，都不是狗蛋与君琦。
好不容易坚持到第五日，两家人早早就来到了考场门外候着了。
书妍喊他们莫着急，到点才会出来，他们一早上催的心急火燎的，弄得她早餐都没咽下，亦有些担心。
到了大门口，才发现站满了来接自家考生的家长，三婶子三叔天麻麻亮就来了。
“这有啥，俺们来时，这外面人就站满了。”三婶子觉得她没见过世面。
古代现代一样，殚精心虑皆为子，可怜天下父母心哪。
就在书妍一家人和三婶子、三叔在学院外焦急等待时，君琦、狗蛋，阿润从里面走了出来。
君琦看着还好，除了没有精神外，看来阿润照顾的不错。
狗蛋呢则是几日没洗过脸了，脸上黑呼呼地一层，头发丝儿结成疙瘩了，看到她娘时眼里一亮。
喊了一声“娘!”跑过来刚抱住三婶子大腿呢，一个跟头便晕厥了过去。