碗托一般都是和驴肉一起吃, 配上老陈醋和蒜泥, 再来一点香油, 全部搅拌好后浇到驴肉和碗托上, 吃起来十分爽口。
面块很有嚼劲，苦荞面带着微微的粗糙口感，显得有些粗犷, 反倒体现出晋省当地的人文特点。
晋省是个碳水大省, 绝对没说错，米莉来这里不到半个月, 竟然一顿米饭也没有吃到。
她有点馋了，就去超市买了桶自热米饭, 吃了两口就发现自己这个决定十分错误。
吃了这么久的各地美食, 再吃到从前因为贵而不经常买的自热米饭竟然都觉得有些难以下咽。
果然是由俭入奢易由奢入俭难。
她一闭眼，把剩下的饭全部扒进嘴里。
打车。
出发。
去下一站。
米莉原本想着直接到晋省的省会龙城, 但在路上时却让司机拐了个弯，去了相距不远的五台县。
如果只是单纯的提起五台县，或许很大一部人都会一脸茫然，但如果说起五台山和佛光寺，那就不一样了。
佛光寺被称为中国古建筑第一宝，同时也是我国现存最完善规模最大的唐代建筑。
在上个世纪初，日本学者曾经提出一个观点，他们认为华国内已经没有包括唐代在内之前朝代的木质建筑，仅存的唐代木质建筑都在日本的奈良和京都。
1937年，林徽因与梁思成夫妇怀揣着莫名的信念，在野外探寻遗落的古建，意外发现这座遗失在山林中被蝙蝠等动物寄居的珍贵建筑。
就是这一发现，将日本学者的观点彻底打破。
在当时的环境下，去野外调查古建筑的踪迹，并不是一件容易的事情。
人力和物力资源都不足以支撑他们进行地毯式搜索，所以在真正去寻找古建筑之前，人们要进行大量的研究工作，确定最终的大致范围，再出发去实地勘测。
[1]例如五台县的五台山，顾名思义，它是由五座山围绕起来的一处山脉。
山脉中心的低洼地区，因为地势平坦，也是千百年前的核心区域，在当时经常有达官显贵出资修建寺庙，香火旺盛。
但也因此，保留下的历史建筑并不多。
而五台山之外的地段也有很多寺庙，但因为当时的交通不便利，相比于山脉中心的地段，就不那么受欢迎了。
却也因为这个原因，很多古建筑也保留了下来。
例如，米莉此行的目的地佛光寺，就在五台山之外的地段。
近百年过去，佛光寺早已不像当初那样门庭冷落。
如今的游客众多，周边的商贩络绎不绝。
米莉到的时候刚好是上午九点钟，山里的空气弥漫着新鲜的泥土气息，清晨明亮的阳光照在东大殿上，金灿灿的。
寺前的石阶几乎垂直，十分陡峭，行人几乎都是扶着两侧的栏杆上下。
“汪！”
耳边突然传来一声狗叫，米莉歪了歪脑袋，正好对上门缝里探出的一只毛茸茸的狗头。
大黑狗吐着舌头，自行车座一样的狗头露出一丝憨厚。
沿着石阶向上爬，晃晃悠悠的视线尽头出现了一抹朱红。
眼前的大殿比想象中的还要宏大，处处透露着古朴与威严，最让米莉注意到的，还是那过分宽大的斗拱。
据说佛光寺的斗拱比晚清建筑要大近10倍，光是用肉眼看还感觉不出什么，但站在阴影下方，抬头望去，却发现屋檐十分宽阔，竟然能遮挡住高升的太阳。
大殿中供奉着许多佛像，佛像的服饰整体颜色鲜艳，颇有唐代特征。
如今是三月初，天气还微凉，走在佛光寺的石板路上，米莉感受到从未有过的惬意。
夕阳西斜，月上梢头。
清冷的月色斜照在大殿上，留下时光的痕迹。
[2]今人不见古时月，今月曾经照古人。
米莉窝在寺庙内的千年古树上，昏昏沉沉地做了一个梦。
梦中的她看到了佛光寺的一生。
北魏年间建造，后被毁坏。
然后又由唐代女弟子宁公遇重建，经历了数百年的战乱，最终在1937年被林徽因女士发现。
重建它的，是千年前的一个女人，而在千年后发现它的，也是一个女人。
当时梁思成特别激动地写下：这是一个不可思议的奇迹，一个伟大的女人，发现了另一个伟大的女人。
米莉的耳边仿佛听到了遥远的钟声，她看到一只身材娇小的三花猫从树枝上跃下。
那只三花猫仿佛察觉到她的视线一样，转过身和她远远对视。
米莉轻飘飘的醒了，她在自己窝着的那棵树枝上发现了一根白色的猫毛。
一阵风拂过，树叶沙沙作响。
那一根猫毛不见了。
她打了个喷嚏，跳下大树。
可就在落地的那一刻，她仿佛听见身后传来了一声猫叫。
她转过身，却什么也没看到。
原来是错觉。
出租车在两小时后到达晋省省会龙城，经历了两个小时的群山环绕与环山公路，米莉急需要一口热腾腾的饭平复心情。