美食发家从七零开始_走月牙【完结】(254)

  买的人也有,只是从成箱的堆积情况来看,距离卖完还十分遥远。

  河东大队的柿饼却是供不应求。

  实在是天气冷得厉害,随时都有雨雪的风险,柿饼不好晾晒,大队长才忍痛拒绝了继续做柿饼的打算。

  宋满冬也没想到三个月的生活对自己影响至深。

  虽然离开了河东大队,但好似处处都有河东大队生活的影子。

  她在百货商店买了些新鲜的点心,才回到宿舍。

  晚饭在食堂打了回到宿舍。

  牛若真正坐在电灯下看书,听见动静慌慌张张的桌下藏。

  宋满冬反手关上门,落了锁,没在意她的举动,只是看了眼另外两张床,“另外两个室友还没到么?”

  牛若真松了口气,回答道,“这个下午我听她们说了,怕咱们知青跟其他女工生活习惯不一样,互相打扰,正好宿舍有空着的,就分开了。”

  “这个宿舍就咱们两个住。”

  宋满冬也不觉得这么区别有什么问题。

  受益者还是她跟牛若真,宿舍少两个人,空间也大了起来。

  她放下饭盒吃饭。

  牛若真干坐了一会儿,磨磨蹭蹭掏出了书,“满冬,你要不要看小说?”

  “我们今天去废品站买的,一斤才一毛。这本小说我之前在市里看,要三毛一本呢,今天一毛买了八本。”

  “不用了。”宋满冬摇头拒绝了。

  她对小说不是很感兴趣。

  不过,又问了牛若真买书的地方,“回头我给朋友他们带一点儿。”

  等休息的时候,她去捡一些小学课本。

  姚娉婷应该会需要吧。

  关了灯,宋满冬早早睡下,牛若真打着手电看了半宿。

  第二天早上起床都慌慌张张的。

  宋满冬不习惯赶时间,提前跟她打了招呼,便先到工厂去了。

  牛若真踩着最后的时间才赶到。

  新来的工人列成几排,站在车间外面,由老工人分别带队领走。

  宋满冬跟牛若真也分在同一队。

  领走他们的女工人温声开口,“你们叫我吴队长就好,最近两周都是由我带你们干活。”

  “下面我先把规矩说在前面,虽然你们已经考进了食品厂,但是我们工厂对员工的要求比较特殊,所以这两周是考核周。

  考核通过才能成为食品厂的正式员工。

  当然,考核不过的同志也不用太担心,除却情况恶劣严重者,大部分同志,我们都会把你们推荐到合作的工厂去,都在怀安县内,条件也都不错。”

  说罢,为了调动大家的干劲儿,又详细讲到,“比起食品厂还是略微差一些。”

  “食品厂的普通工人工资是十八块,包分配宿舍和午餐,每个月有十斤的点心购买额度,跟食堂饭票一样,都是有内部价的。”

  宋满冬认真记下来。

  心底也算过,这工资跟市里的还是差一截,不过胜在有宿舍。

  又比东风公社高了点儿,东风公社普遍在十五块到十八块,只有需要高强度劳力的工作才能拿到十八。

  这事儿不止她清楚,其他来考食品厂的人也都知道,都坚定了留下来的心思。

  吴队长说完这些,才说道给他们的分工,“你们这队工人的安排是做萨其马。”

  “接下来我会亲自带你们做一遍,然后根据大家的表现分配任务。”

  吴队长说完便放下手里的东西,带着他们洗了手,走到车间最左侧的一条长案前。

  “第一步是将鸡蛋和面粉混合,揉成面团。关于鸡蛋和面粉的比例,都贴在墙上,拿不准的话抬头看一遍,一定不要凭借自己的感觉做,做坏了的话,是要负责的。”

  吴队长照着比例和了一小团面,又叫其他人来轮流上手。

  轮到牛若男时,突然叫住了她,“等等。”

  吴队长上前两步,抓着牛若男的手腕仔细看看,又叫她们重新站成一列,伸出手来。

  除了牛若男,又挑出了四个女工。

  吴队长叹了口气,“这件事我忘记提前说了。”

  “因为咱们这边是食品厂,大多数东西都是要经手处理的,尤其是像咱们这队做的萨其马,揉面的时候是避免不了接触的。”

  “而这些东西又是要送到百货商店,或者市里去售卖的,对手部干净是有要求的。”

  牛若真脑袋一懵。

  另外三个女工的脸色也煞白。

  她们都是从大队上艰难考过来的,临到做东西突然因为自己的手被提了出来……

  “别慌。”吴队长安慰她们,“我只是先说一下事情的情况。”

  “不会把你们赶走的,只是想叫你们务必上心。等会儿中午就去仓库领护手霜,每日涂抹,带上手套,过几日,冻疮应该就能好起来。”

  她的话没说完,只是怜惜的看着这几位女工。

  要是迟迟不好,显然是无缘食品厂工作的。

  “这几天,你们就负责烧火吧。”吴队长很快做好决定。

  同情归同情,但揉面的事情是决不能叫他们沾手了。

  宋满冬随着其他人一起,揉面团、擀面皮、切条、炸制。

  最后将食指长的面条放入磨具中压平。

  “成品是要撒芝麻和葡萄干的,不过你们前几次做的不到售卖标准,就不整这些花里胡哨的了。”


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