“真是,不仅有鸭子本身的香气,还有着浓郁的肉香和复合调料香,这样组合在一起,好吃的不像话。”
“说是卤汁,其实拌饭也很好吃,同时拥有肉香和鸭子香味。”
晚饭吃的所有评委都很满意,他们都不舍得离开了,还有人和林功商量,“要不然我们明天也来一高吧,就不来回跑了,省得大家都麻烦。”
林功无奈回了个笑容,“这个要找领导,到时候打好的分都要签字。”
不过送他们离开之后,林功回家的背影都透着兴高采烈,评委团一天一换,但他不是,他这一周就负责一高这边,这可是他用周末加班抢过来的机会,“也不知道明天三食堂吃什么。”
评委们去酒店的路上也在想这个问题,“唉,明天三食堂还会吃什么呢?”
今天的评分就告一段落,不过明天还有新的评委团,之前周而行觉得会很麻烦,但是从今天的经历来看,除了这些评委过于能吃之外,问题不大。
周而行刚一开始以为就周一的评委能吃,没想到每个来到三食堂的评委都很能吃。
评委们要是知道她的想法,估计也很委屈,这也不能怪他们,三食堂天天做的这些菜,回锅肉、钟水饺、麻婆豆腐、肉夹馍,还有红油牛筋、糖醋排骨、红烧大排,中午的中午竟然还炸了小酥肉和小肉丸,就问哪个评委能拒绝这些?
没有!
一周过去,五个评委团给三食堂的评分都不低,或者不应该说不低,是很高,平均下来竟然又是99分,没给满分的评委想法竟然和之前附中的学生一模一样,他们这次之后又吃不到三食堂了,郁闷!
别的学校食堂看到这个分数,已经彻底认命了。
附中食堂的大厨从教育局官网上看到这个分数后,长叹一口气,“比不了,这是真比不了,之前周老板在我们学校上学的时候,我就知道她,当时她的厨艺就很好,没想到进步这么快,太厉害了!”
*
第三场比赛相对前两场来说,又有了很大改变,这次是群众投票。
五月一号到四号,四天时间,进入第三场比赛的五个食堂在规划好的一个广场摆摊,进入其中的人可以领到两张票,喜欢哪个摊位就投给哪个。
而且在这个广场摆摊的不只有这五个食堂,还有别的摊贩,这是云市五一的一项特别活动,只是把这五个食堂加进去了。
周而行带着三食堂的人到了广场,趁没人注意点开了系统面板,对着称号看了半天,最后选择了24h无限精力,这个称号和全神贯注不同,不是一次性的,是会按照使用时间扣掉时长,直到24h用完。
想着她之前了解过的过年过节这边广场的盛况,周而行觉得这个称号肯定用得上,不过她现在暂时用不上,目前她很有精力。
她又开始看其它称号,最后选中了宣传小能手,按照介绍,佩戴此称号,宣传食堂时,增加顾客信服度,还可吸引潜在顾客,转化率增加10%。
周而行觉得这个称号在这种时候非常实用,年前为了打击云市大酒楼,她去云市大饭店做菜的时候也佩戴了这个称号,效果还挺明显,过去的顾客比经理按照最高标准预估的还要多10%。
周而行准备先佩戴宣传小能手这个称号,等感觉精力不够,再换24h无限精力。
她佩戴好称号,开始指挥大家把东西放在合适的位置,“卤水一定要放在后面,要做卤味的食材都放在另外一边……”
周而行正指挥着,就有早早来广场这边闲逛的人就过来询问,“现在有没有东西卖?”
周而行摸了一下头上方,摸到了一片空气,陈芸晨过去回复,“现在还没有,要再过一个小时。”
看着人离开,周而行突然想到,也不知道今天会过来多少人,自己能不能让大家满意。
【嘀,恭喜玩家触发隐藏任务。】
【千人千味,每个人的味觉感觉都是独特的,一个优秀的厨师可以根据不同人的特殊要求来做出不同口味的食物,满足大家。】
【隐藏任务1:让来到三食堂摊位的人满意;0/1000】
周而行不想说话了,她就是想了一下,唉,不过今天做的菜,酸甜苦辣咸,每种味道的菜都有,还有不同味道的卤味,以及凉菜,这个直接可以根据不同人的口味现拌,只要人来得足够多,任务肯定可以完成,但是周而行对系统这样发布任务还是很无奈。
虽然只有一个人过来询问,但平时人不多的广场,现在已经熙熙攘攘,周而行没发现不对,根据她查到的相关信息,节假日这边广场的人就是很多。
但她不知道,一般上午这边广场人并不多,多的是下午和晚上!
现在七点都不到,公园里还有不少在打太极和舞剑的老人,还是放假第一天,谁不会睡到自然醒,怎么会早早来广场。
会过来的都是游客,还有云市想吃三食堂,平时却吃不到的人。
一切都是教育局的锅,秉承着公平公正公开的原则,学校综合素质评比中食堂比赛的赛制早就公布在了官网上,大家就从上面了解到了五一周而行会带着三食堂的人在云市广场上摆摊。
这不是巧了吗,去哪儿旅游不是旅游,还不如来云市,玩的好不好不知道,反正吃的肯定好。
云市文旅局万万没想到还有这种宣传城市的方式。
#人在屋里做,游客天上来#
他们怎么也没想到自己辛辛苦苦搞宣传,最后还不如一家不是饭店的食堂摆摊吸引来的游客多。
怪不得吃喝嫖赌,吃排在第一位呢。
吃货帝国名不虚传!
或许他们应该感谢的是教育局,如果没有这个学校综合素质评比,今年没有把食堂在评比中的占比加大,也成不了现在这样。
总之就很神奇,还好他们平时的工作就做的不错,现在也不会因为这么多人来云市而手忙脚乱。
周而行还不知道自己引发了这些,她还在老实准备今天的一样重头菜,鱼糕。
她要做的还不是单纯的鱼糕,而是烩两色鱼糕,最开始只是周而行自己想吃鱼糕,然后她就发现今年的鳜鱼价格不高,如果买的又多价格更便宜。
而鱼糕这个东西,步骤多,如果只做一点点,就会觉得相当麻烦,可如果要大量做了拿来摆摊,反而很合适,一次性做好可以管一天。
周而行做鱼糕,用到的猪肥膘不少,还有清汤,尤其是清汤,这是周而行做的鱼糕比别的厨师做的好吃的不少的重要秘笈。
有人做两色鱼糕,会做红白两色,用红曲粉调整颜色,可想着现在的季节,周而行没有选择红色,而是用菠菜汁调了绿色的鱼糕。
鱼糕还没做好,鲜味已经传了出去,不少没找到周而行摊位的人循着香味找了过来。
【作者有话说】
快要写完啦~努力收尾中……最开始预期字数是现在的一半来着
大家有没有想看的番外,可以评论一下哟,能写的我都会写,嘿嘿~
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第185章 第一名
周而行刚把蒸好的鱼糕从蒸锅里拿出来, 抬头就对上乌泱乌泱一群人。
“嚯!”就是见过大场面的周老板这次也后退两步,“这么多人?”
“系统,我现在佩戴的这个称号不会在我不知道的时候升级了吧。”
系统:【没有。】
周而行的怀疑是错的,她现在更困惑了, 但她还是要把手里的鱼糕放好, “那怎么会有这么多人?”
沈东渊脸上写满了“快问问我”, 周而行盯着他,沈东渊马上说了事情经过,“我今天早上过来的时候觉得人很多,看了下手机, 有好多人都奔着你来了云市。”
周而行停下脚步,“但对外窗口五一也不营业啊。”
沈东渊指了指他们现在在的地方,“那我们现在不是在广场。”
“这个消息都能打听出来?!”周而行想了一下, “大家不会是找到了教育局的官网吧。”
沈东渊点头, 周而行也服气了, “这都能找到, 果然是当代列文虎克。”
周而行现在再看三食堂摊位外面的人, 眼神都变了, 这里是多强大的毅力, 能找到教育局官网, 成功获得有效信息, 还能来到云市,同时在假期早早起床。
摊位外面围着的人越来越多, 大家的视线都集中在周而行放在柜子里的鱼糕上, 周而行还没开始烩鱼糕,围观群众看着小黑板上的菜单,已经讨论起来。
“烩两色鱼糕, 这东西我都好久没吃过了,上次吃还是去年回老家,没想到周老板也会做这个,鱼糕还做得这么好。”
“我等会儿一定要多买两份,好想要一大块。”
“今天怎么这么多人!我以为我起的很早了,平时这个点广场上也没有这么多人啊。”