高中食堂经营指南[美食]_七顺【完结】(339)

  “真了不起!”周而行知道后续,很想冲到杨秋分面前,给她做一份三叉,“不行、不行!还是等我学会了老爷爷这一手,彻底融会贯通之后再给大家做吧。”

  *

  潘成把找到厨师的消息告诉大家,就和金灿一起在酒店盘算着,明天怎么去周而行那里蹭饭,不、拜访!

  他们一家要去拜访周而行。

  正在潘成高兴的时候,他不小心接到了一个电话,然后猝不及防就听到了楼茂的指责。

  “潘大导演真是厉害啊,直接就把厨师定下来了!早知道是这样,当初我也不用满世界找合适的厨师了,直接让潘导找人签合同就行了。”

  “我对你太失望了,这么重要的事情你就这么轻易做了决定,还花了那么多钱!”

  ……

  指责声一句接着一句,从两人这么多年的感情说到剧组责任,楼茂说的委屈,电话这边的潘成面无表情地听着。

  金灿已经带着小苹果去了客厅,潘成现在已经不难过了,反而觉得很可笑。

  就这么个人?他一直当好兄弟的就是这么一个人。

  “其实你只是觉得我没有选你推荐的,既然你这么满意云市大酒楼,你就再找一个能和云市大酒楼签合同的剧组吧。”

  潘成也说不出什么狠话,当初相互扶持的点滴,还在眼前,再回首,身边人已经面目全非。

  楼茂被潘成的话刺激到了,“好!潘导真是发达了,我也高攀不上了,走就走!”

  两人竟然彻底分道扬镳。

  潘成都没想到事情发展得这么快,他就只说了一句狠话,原来他们之间的感情已经这么脆弱了吗?

  听着客厅里女儿哈哈大笑的声音,潘成对着电话那边说了句:“随你,再见。”

  金灿抬头就看到了站在酒店卧室门口的潘成正在深深凝视她和女儿。

  潘成也想明白了,珍惜值得珍惜的人。

  晚上小苹果睡了,金灿听到潘成的话,翻了个身,在小夜灯的光芒下看到潘成没什么表情的脸,“当年你们一起奋斗是真的,现在他为了自己的利益做出这种事也是真的,有的人可以同甘共苦,但就像有的人只能同甘一样,有的人也只能共苦,苦难会打消人很多小心思,不过你身边还有我们。”

  潘成睁大眼看着天花板,“其实我还要感谢他,还有云市大酒楼,要不是他们,就周老板的性格,根本不会和我签合同。”

  金灿抿唇一笑,“祸兮福之所倚,坏事和好事哪儿能分这么清,感谢他们干什么,周老板最后能签下合同,也有你的功劳,你要是像楼茂那样,或者给出一份待遇一般的合同,也拿不下周老板。”

  两人说到半夜,迷迷糊糊间,金灿又拿起手机,“敢惹我的人,我一定要给他个教训!”说着就要打电话。

  看清现在时间的潘成连忙搂住她,“现在已经两点了,打电话过去太晚了,明天、明天我们再说这个事情。”

  好不容易把金灿哄睡,潘成也没有心思伤春悲秋了,他现在又累又困。

  *

  从楼茂这里知道潘成已经和周而行签了合同,孔文兆在屋里无能狂怒,“就这样定下来了?!”

  隔着手机只能听到楼茂声音中的低沉,“我也没想到他这次这么快就做好了决定。”

  电话里只能听到两人的呼吸声,不知道过了多久,楼茂又接着说:“等我回去就把东西给你拿回来,我也没想到他一点也不顾我们这么多年在一起奋斗的感情。”

  找人办事,事情办不成也没有把给出去的东西再要回来的道理。

  孔文兆很生气,但还保留一丝清醒,“那些东西都是送给嫂子的,哪有拿回来的道理,楼哥你当我是兄弟,就不要说这种话。”

  其实孔文兆的心都在滴血,他这次可是下了血本,本来大头资金已经用到了云市大酒店上面,剩下的很大一部分都给了楼茂,当时想着他和潘成这么多年都在一起,没想到两人说分开就分开,按照他之前打听过的,潘成明明是一个很重感情的人,没想到最后竟然是这样。

  早知道,当时直接找潘成了,可是潘成又是出了名的严谨认真,之前多少人想从他那里走后门,却都失败了。

  唉!孔文兆后悔的说不出话,可现在已经把潘成得罪了,也不能再得罪楼茂,楼茂也认识不少人呢,孔文兆思绪纷飞。

  楼茂也知道孔文兆现在心里肯定不舒服,他们俩就是嘴上喊一喊的兄弟,就是真的亲兄弟,直接给出这么一笔钱,也不太可能。

  而且楼茂真不舍得把钱退回去,他以前做这种事,收的钱都没有这次多。

  不过回扣嘛,哪个地方没有,他真没当回事儿,毕竟这也是另外一种隐性收入,可偏偏潘成就不允许,他宁愿给剧组所有的工作人员集体发红包、增加伙食费和住宿费,也不愿意把这个钱给他,楼茂心里早就不舒服了。

  可他没有反抗的能力,之前每次收钱他都小心翼翼,生怕被发现,可每次都平安度过,他的胃口也越来越大,这一次就翻车了。

  如果最后剧组真和云市大酒楼签了合同,这个钱自然就是另一种意义上的回扣了,而且楼茂心里非常清楚,潘成这次得到的投资很多,也给厨师这边拨了非常多的预算,他倒是想把手伸到这边,可潘成看的太牢。

  脑海里闪过各种想法,楼茂嘴上又开始安慰孔文兆,“你放心,我已经联系其他剧组了,我经验足,之前就有剧组找我,但我想着老搭档,一直没有去,可是没想到他这么狠心,说分开就分开。等我找到合适的剧组,马上联系你,到时候最起码也有剧组盒饭的合作,你别小看这门生意,要是做得好,挣得可不少。”

  楼茂这话一说,孔文兆也不心疼了。

  但他不知道的是,楼茂在这之后联系了无数剧组,一个都没进去。

  之前还对他乐呵呵、一口一个兄弟、替他委屈、觉得他一直只是个副导演就屈才了的人,听说他和潘成分开,反手就把他拉黑了。

  楼茂不敢相信,他已经从高高在上给人打电话要工作,到自己制作简历投到大剧组,可娱乐圈是个圈,就算之前对他不熟悉,可大家也认识潘成,自然也知道潘成身边一直有个水平不怎么样的副导演,找人一打听,没有一个剧组搭理他。

  没有办法,楼茂之后又凭着前些年的经验进了一个小制作,他还想像原来那样管油水多的地方,在导演拍摄的时候还想上前指导,很快就被不耐烦的导演赶出了剧组,“我这小庙供不起您这尊大佛。”

  这之后,楼茂在小制作这边的名声也坏了,他就更难进组了。

  孔文兆现在还不知道这些,他想着楼茂好歹也和潘成在一起搭档这么多年,就是现学,也该学会许多东西,随便找个差不多的剧组,肯定能进去,而且凭他的资历话语权也低不了。

  只要和他扯上关系,想着以后还能营销剧组盒饭,孔文兆的心情逐渐变好,可是他的心情变好也没办法同时让云市大酒楼的生意变好。

  云市大酒楼的生意最近是越来越差,即使他们拼命发放优惠券,也可以用惨淡来形容,这次的短剧拍摄,孔文兆寄予了很大逆风翻盘的期望,但没想到从刚刚开始就没有机会。

  在床上辗转反侧的孔文兆最后干脆拿出饭店所有工作人员的名单,“这种情况下,可以先降本增效,减少一部分员工,提高剩余员工的效率,努力让每个人都好好工作。”

  孔文兆一会儿就划掉了一半员工,他越划越精神,最后干脆不睡了,直接给朱承亚打了个电话,两人深夜就把这件事商量好了。

  而且孔文兆还有一个好想法,“既然我们现在已经减少了人手,从这一方面削减了成本。我又有一个灵感,反正咱们店里张大厨的手艺就那样,我最近看了好多店里都会用预制菜,饭店又往外发了不少优惠券,如果还是之前的制作方式,厨房里根本少不了人,我觉得网上这些预制的这些包子油条也挺好,比张大厨做得好多了,这样我们早上也用不到张大厨,自然就不用给他加工资了,你觉得怎么样?”

  孔文兆一番话说下来,朱承亚突然想到一句话——

  #外行指导内行,终将导致灭亡#

  他老板疯了!

  预制菜毁了多少家店,孔文兆不知道吗?

  就是一个超大连锁饭店都能被预制菜毁掉,何况他们这一个打着高档旗号、开了没有两个月的饭店。

  朱承亚刚想把弊端说出来,孔文兆听着他这边沉默,就默认他同意了,“你也觉得我说的很对吧,唉,现在饭店的生意不行,我资金压力也很大,要是不这样做,只能给大家集体降薪了。”

  朱承亚瞬间让自己忘记了刚才的想法,降薪?那是万万不能的。

  孔文兆还在继续,“这样一来,我们就可以大力促销,继续加大力度推广各种优惠活动,早饭的优惠通通改为三折,不、两折!我已经联系了两个预制菜的供应商,价格非常低廉,而且种类多,之前不还有顾客说咱们饭店早饭没有多少选择,现在这样一举数得。”


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