本来周志国和王婉怡还要自己过来三食堂,但上周他们为了周而行的三丁大包,早上五点就过来了三食堂,周志国成功感冒,还是这个冬天第一次感冒,还好不严重,在家喝了两天药就好了。
但从那以后,周而行就不让他们再在早上过来了。
这时候周志国还在家里可惜,“这么好的粥,也不知道小行是怎么煮出来的,我们早上要是去了食堂就好了。”
王婉怡自顾自喝粥吃馒头片,周而行给他们做了鸡蛋煎馒头片,上面还撒了特制椒盐,味道简单又好吃,外面的鸡蛋焦香,里面的馒头片柔软,“谁让你不中用,大早上去了一次就感冒。”
周志国一口粥喝到一半,想反驳,却把脸憋得通红,“你……我……”
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@探店老王直播很快就到了一高,她先看了看三食堂的对外窗口,不出意外,果然没有开始营业,她就老老实实站在领粥的队伍末尾。
同时打开了直播,“哈喽,大家早上好,没想到今天这么早开启直播,不过这可不怪我。”她说着调整了一下摄像头,让大家可以看到热闹的队伍,以及最前方送出去的粥。
“今天是腊八,意外得知周老板在送粥,我马上赶来了,这么好喝的粥怎么少得了我!”
“你们没有来现场不知道,刚走到这条路上,就能闻到两种粥的香味,除了甜的腊八粥,周老板还做了咸的八宝菜粥,一人一碗,我现在就在发愁,等会儿我要腊八粥还是八宝菜粥。”
【刚醒就看到了直播推荐,还以为产生了幻觉,没想到点开之后就看到了这个,此刻我恨不得自己还在梦里,我现在只想问自己,为什么我不在云市!】
【粥?这么早,我起了!刚才紧急算了一下时间,如果按照对外窗口平时的营业时间,我肯定来不及,但是现在,我出发了!】
【羡慕老王!】
一人一碗粥,队伍前进的速度很快,没有多长时间,直播间里的观众就看到@探店老王来到了粥前面,她终于做出了选择,“我要一份腊八粥,谢谢!”
之后又在直播间观众的注视下,她往粥里加了玫瑰卤、桂花卤,搅拌均匀后她把粥对上摄像头,“相信我,很香,玫瑰味和桂花味特别浓郁,我以前也买过这些东西,但都没有这样的香味。”
听到她的话,周兰忙碌中还回了下头,“这都是我们老板自己做的,肯定比外面卖得香!”
【周老板还有什么不会的吗,看来这个云市我必须亲自走一趟了。】
【我也是,本来还没那么心动,可是周老板腊八竟然会给大家送看起来那么好喝的粥,我也得去一趟了,必将严肃品鉴!】
【嘿嘿,此时此刻我正在队伍里,家在一高附近我赢麻了。】
【我重生了,重生在半年前,这一次,我一定要抓住机会,来到云市,入职一高……】
【呃,以前对重生无感,现在竟然有点心动是怎么回事。】
@探店老王把粥拌匀并没有马上离开,而是继续把一些小菜放在粥上面,“甜粥配咸菜,绝配!”
【QAQ~老王好会吃。】
【大家可以尝试一下,好吃的咸菜和甜粥搭配起来,百吃不腻!】
大家还在讨论这个搭配,老王已经找好了喝粥的地方,她先把手机放好,“我要开始喝粥了,我过年都没有起这么早过,为了这口粥,我付出了那么多。”
她和大家说着话,就用勺子舀了一勺粥,放到嘴里后,@探店老王的表情就变了,之后她再也没有看一眼摄像头。
【老王,我们不是天下第一好了吗?你看看我呀,周老板做的腊八粥到底啥味呀。】
【难得看到老王这么失态,此腊八粥的美味程度一定超出了我的想象,上一次见到老王这样,还是周老板做三丁大包那天,哈哈哈,也没过去多久,周老板就是老王的劫~】
【也是我们的,我们比老王还惨,她还能吃到喝到,我们只能看到。】
【请不要再早上说这个悲伤的事情,尤其是周一的早上,太痛了。】
【我觉得为了我家孩子以后的教育,我应该换一个城市定居。】
直播间越来越热闹,@探店老王根本顾不上看,她现在已经沉浸在腊八粥的美味之中,每一种食材都是那么可口,那么的美味……
没过多长时间,刷到直播急匆匆赶来的方诗也喝到了腊八粥,迎着上飘的热气,方诗突然又想起蛋炒饭奶奶,她也在腊八的时候,专门给方诗带过腊八粥。
小时候方诗还不懂得品味,但知道那是好喝的。
自从上次在云市大饭店知道蛋炒饭奶奶是爷爷奶奶一直在寻找的高山青,而蛋炒饭奶奶早就去世了,方诗现在都说不清当时自己的心情。
原来她一直没有忘记。
回到家和杨秋分、方慎一起痛哭一场后,他们又去祭拜了一次高山青,上次方诗去主要是陪着爷爷奶奶,这次却变成了爷爷奶奶陪着她。
那段时间,方诗隔三差五就要去一次陵园。
美味的腊八粥喝进嘴里,和蛋炒饭奶奶做的并不是很像,可方诗还是感觉到了温暖,都是一样的好喝,都在冬日给了她暖意。
就和周而行之前做的蛋炒饭一样,明明味道不一样,可给她的感觉却一样,就是可以让她以往的记忆更清晰。
一碗粥喝完,方诗也笑起来,像小时候那样。
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八点左右,着急赶来的人看到窗口外面排队的长队,一个个都呆若木鸡。
小雯和李明阳着急看向左右,和他们一起过来的,还有同样为了对外窗口的食物而住在饭店里的几个人。
小雯率先冷静下来,“今天出什么事儿了,难道又要卖三丁大包,所以才这么多人。”
周而行的江都地图点亮四星,做出来的三丁大包,她自己都忍不住吃撑,更不用说其他人了,那一整天,一高内外谈论的事情,十件里面有八件都是周而行做的三丁大包。
到现在,小雯想起三丁大包,还是想吃的不得了,要不是真的吃到了,她都不敢相信,一个包子能好吃成那样。
李明阳已经跑去对外窗口那里看了,“今天上午对外窗口只有馒头,还是正常时间售卖,咱们看到的长队是在领免费的粥。”
听到这话,小雯赶紧拉着李明阳站到了队伍末端,她不由得庆幸,虽然是免费的粥,但大家也都很有秩序的老老实实的排队,没有出现超市抢鸡蛋那样围上去,要不然她现在这样都不好往前挤。
和他们一起过来的几个人也很快站到了队伍中,他们已经讨论开喝腊八粥,还是八宝菜粥。
这个问题围绕着每一个排队领粥的人。
只有像小雯和李明阳这样的夫妻或者家人,才没有这种烦恼,两种口味的粥,他们都可以领到,还可以交换着喝。
小雯要了腊八粥,她本来就喜欢甜的,现在看到周而行准备的丰富小料,简直就像老鼠掉进了米缸,什么白糖红糖、玫瑰卤、桂花卤,要不是李明阳在一旁看着,她每一样都要加上一大勺,还有那些葡萄干、核桃仁……她也加了。
搅拌均匀后,小雯满足的喝了一大口,“就是这个味道!甜甜的,很安心。”
她还把自己的粥递给李明阳,“好喝,给你尝尝。”
李明阳也把他的碗递给小雯,“你也尝尝我的咸的,我没有往里加辣椒,但里面有胡椒粉,味道有一点呛。”
小雯靠近八宝菜粥,闻到骨汤的肉香,她一点都没有特别的反应,让人完全想象不出她半个月前闻到猪肉的味道都受不了,她喝了一口,咸鲜爽滑的味道马上让她陶醉,“……也好喝?!”
小雯不喜欢咸粥,她是忠实的甜粥党,虽然今天的八宝菜粥闻着也不错,但相对于腊八粥来说,她还是更喜欢甜甜的腊八粥。
但是喝了一口,她才惊讶的发现,和腊八粥相比,八宝菜粥毫不逊色。
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由于今天特殊,对外窗口不仅上午有免费的腊八粥和八宝菜粥,下午依旧有,还是摆在小棚子里,一人一碗。
不过对外窗口售卖的食物从馒头变成了油酥火烧。
周而行做的油酥火烧在云市很多小吃街上都能买到,云市的油酥火烧是先用沸水烫面,再加入一部分面粉,接着用冷水和面,这样做出来的面团不仅光亮柔软,而且特别有弹性,用这样的面团做出来的酥皮也特别酥脆。
油酥火烧要用葱肉馅,葱一定要多多的,这样做出来才香,肉也要切成小丁,这样做好的油酥火烧,吃起来口感更好。
就连做油酥火烧要用的椒盐粉,也是周而行找时间自己做的,从菜市场买到的新鲜花椒,晾干之后小火慢炒到酥脆,她也没有用研磨机,而是用擀面杖把炒好的花椒粒擀成花椒粉,和炒过的盐混在一起,再次在研钵里研磨做成的椒盐粉。
这种椒盐粉,自从周而行做出来,在大家心里,就一跃到了和辣椒油、辣椒酱一样的地位,平时炸个薯条,煎个鸡蛋,一点椒盐粉撒上去,味道马上提升一个档次。