“很好!我们都吃的很开心。”周而行说着还指了指赵温月和赵温宇。
俩人捂着肚子拼命点头,“特别好吃!鸭油蒸蛋好香,而且一点都没有鸭子腥味,可是又能从里面吃出来用的是鸭油,和以前吃过的蒸蛋相比,更滑更嫩。”
“鸭架豆腐汤泡饭绝了,里面的豆腐也很入味。”
……
黄时溪笑着听赵温月和赵温宇的花式夸奖,终于理解了周而行出来吃饭,为什么要带着他俩,“你们也太会说话了。”
“不不不,是您做的菜真的好吃。”赵温月严肃反驳。
赵温宇也收敛了神色,“我们从不弄虚作假。”
黄时溪的笑容更大了,周而行也跟着说:“黄师傅你这些菜从最开始对食材的处理就很到位。”
“也可以吃出来基本功很好,不管是勾芡还是刀工都很到位。”周而行说着想起片好的烤鸭,确实片的很好,虽然和她相比还是差了一点点~
黄时溪听到周而行的话也很高兴,“但我其实卡在这个味道很久了,无论怎么改变,都没有什么提升,周老板有什么建议吗?”
周而行靠近黄时溪,“酸肉腌制的时候,玉米粉可以再多一些,炒玉米粉的时候,茶油一定要放足,直接油炸玉米粉,味道会更好一些。还有就是清汤,我吃着宝庆楼的清汤应该是统一吊的吧。”
黄时溪点点头,周而行就知道,“炒湘西酸肉,最好用肉清汤,而鸭架豆腐汤和鸭油蒸蛋用鸡清汤最好,鸡鸭的味道更相合。”
黄时溪一把握住周而行的手,“周老板,我回去就重新调整,等我做出更好的味道,你一定要再来宝庆楼尝一尝!”
赵温月和赵温宇眼睛睁老大,脑子一团乱,姐到底和黄师傅说了什么,她怎么这么激动!
沈东渊眼睛变亮,这就是超级厉害的周老板~
*
慕容澜被童苑和马萱拉着,宋晓函大步在前面带路,“我姐的比赛在下午呢,咱们现在过去也见不到人。”
“去嘛去嘛,我们早点去还可以帮小行姐打探敌情,之前你不是说了么,这次的云市厨师大比拼,参加的都是各个饭店的厨师,万一里面就有黑马呢?”
童苑自有一番道理,“再说了,我们现在过去,下午就不用着急了。”
慕容澜看看时间,“可是现在比赛才刚开始,我们中午还要去吃饭,到时候不也要重新找位置。”
“这个你就不用担心了,我早就准备好了!”前面的宋晓函听到这话转过身,随手拉开书包拉链,“看!”
“小蛋糕、面包、饼干、巧克力……还有压缩饼干!”
慕容澜震惊,看了一圈,“你还不如买几桶泡面。”
宋晓函眼睛一瞪,“那不行,泡面味道太重了,多影响比赛呀,我们是有素质的人!你这样可不行,我们不能给小行姐丢人!”
说话间她已经把书包背好,慕容澜看向她的背影,“昨天的病理课,你要是也能这么仔细,肯定可以正常下课。”
宋晓函捂住耳朵往前跑。
她们四个到了比赛现场,第一组参赛选手才刚上台,她们也成功得到了一个好位置。
慕容澜在舍友的帮助下,认真记录了每一个看上去还可以的选手,并把照片和视频发到了他们大的家庭群里。
看到群里慕容澜发的消息,周辰非常郁闷,他也想看比赛,奈何工作不饶人。
注意到周辰的怨念越来越重,对面的同事崔汲直接问他:“又叹什么气呢?加班嘛,习惯就好了,至少咱们律所还给加班费呢。”
“加班没什么,就是今天我妹参加比赛我看不了了。”
周辰话刚说完,崔汲一下子就站起来,“是周老板吗?”
“对。”
崔汲马上变了脸色,“我也想去!”
律所怨气+1
*
发现自己和最近大出风头的周而行周老板一个场次,有人擦了擦汗,但也有人斗志昂扬。
清河苑的林瑛就是很有斗志的那个人,她上周刚好有急事儿就没有去云市大饭店,但她也听饭店里过去的厨师说了周而行的丰功伟绩。
这几天,饭店里的师傅全都在夸周而行,在他们嘴里,周而行样样都好,这就激起了林瑛的逆反心理,以前,饭店里的师傅们夸的都是她!
她也看了周而行的做菜视频,还有八景宴,周而行做的是很好,但林瑛认为,只要给她时间,她也能做得很好!
看到周而行之后,她就格外有战意,第一轮比赛比的是基本功,只要做蛋炒饭和土豆丝两道菜就可以了。
林瑛决定给自己上难度,她要蒙眼切土豆丝。
她找工作人员要了一条不透光的黑布,直接蒙在了眼睛上,台下一片哗然。
“这是我们不花钱买票就能看到的吗?”
“哇!蒙眼切菜,第一次在现实中看到。”
“今天的比赛好激烈。”
评委也看到了林瑛的动作,方诗兴致勃勃,“这样真的不会切到手吗?看着好刺激。”
“一般会这样做的厨师都对自己很自信,清河苑的这个年轻厨师就是这样,我听老刘说过她,是个自信又大胆的姑娘。”赵保家看着林瑛。
不过他虽然这样说,但表情很淡定,他们这些人看过的厨师比赛多了,像蒙眼切菜都是小意思,只要考刀工,总能看到。
倒是方诗年轻,还是第一次见,“那周老板会蒙眼吗?”她看王婉怡,王婉怡只笑不说话。
沐苗也笑眯眯不说话,眼神饶有兴致地看向周而行。
周而行注意到隔壁的动静,林瑛已经蒙上了眼睛,嘴角露出一丝胜券在握的微笑。
周而行皱了皱眉。
【作者有话说】
周五快乐
第120章 云市厨师大比拼(二)
宋晓函她们心都提起来了, “完了完了,咱姐都皱眉了。”
旁边还有上午也在这边看比赛的人,兴致勃勃地讨论着舞台上的林瑛,“总共也没多少人, 上午下午都有热闹看。”
“没白来, 今天过来值了, 我还是第一次见人蒙眼切菜,看着都吓人。”
听着这些声音,慕容澜抿着嘴唇,拍了拍舍友的手臂, “没事儿,接着看吧。”
不就是蒙眼切菜嘛,她以前没少见周而行这样干, 虽然最后周而行总和她说要保密。
而且周而行切的还是豆腐!
文思豆腐, 蒙眼在手上切的, 当时看的慕容澜大气都不敢出, 这样的事情周而行十几岁的时候没少做。
所以慕容澜很淡定, 周而行只要想, 蒙眼可以切的更好!
赵温月和赵温宇就不一样, 他们一脸紧张, 眼睛一眨不眨看着舞台, 却只看到周而行找了工作人员,然后不知道说了什么, 她又露出了笑容。
“姐到底说了什么?她也要蒙眼吗?真讨厌, 什么时候蒙眼不好,偏偏在比赛的时候这样!”赵温月急的来回扭动身体,试图通过口型看出周而行说了什么。
赵温宇和她一起同仇敌忾, “就是!”
接着,他又紧张兮兮地问:“姐不会也要蒙眼吧,我之前听她说,她很想要比赛的奖励,天杀的!”
慕容澜摁住激动的两人,“不要急,姐自己心里有数,你们就放心吧。”
在群里收看实时直播的周辰一下从椅子上站起来,“这就架在这里了,蒙眼是拾人牙慧,不蒙赢了就是胜之不武,太过分了!比赛规则还是不够完善!”
崔汲被他吓了一跳,“怎么了?”
周辰愤愤道:“还不是我妹今天参加的那个比赛,真的太气人了,和她一组的一个选手,竟然蒙眼切菜。”
周辰还把聊天记录给崔汲看,“就是这样。”
“那周老板不就有点麻烦了。”崔汲看完也产生了一样的想法,周辰点头。
崔汲又说:“可是我觉得周老板肯定能解决这件事,她的厨艺这么好,肯定不会出问题。”
周辰点点头,“这倒是。”
周新立和陈芸晨都很淡定,倒是张雨直接哼出声,“这可真是的,就算要蒙眼,也没有这样突然来的。”他看向清河苑的何梅,“何师傅,你们饭店这个厨师有点不讲武德啊。”
虽然张雨也参加了比赛,但他仍然直接把话说了出来。
这场比赛的由来,大家心里都清楚,而且往日无冤,近日无仇,没必要在比赛的时候突然来这一手,又不是被特别邀请来的表演嘉宾。
张雨看得清清楚楚,林瑛蒙上眼后,台上的十位厨师,有一半都慌了。
不知道别人怎么想,反正他是不支持这种行为,尤其是比赛没有明确规定,这就和短跑比赛还没改规则时搞人心态的第一次抢跑一样,对同场选手总会有影响。
关键他们这不是什么大比赛,就是类似友谊赛一样的比赛,只不过评委有点不一般,多了些奖金。