可是一刀下去,云腿月饼却没有四分五裂,而是按照下刀的方向和角度被分开。
赵如意大为惊奇,再切的时候,还是这样。
一个月饼切下来,竟然没有多少碎渣子,里面的火腿也很多。
切开之后方便观看,赵如意发现,每一部分月饼里面的馅料分布都很均匀。
看了看,赵如意终于对抗不了火腿的香味,一口咬下去,咸中带甜,甜中带咸,火腿是咸的,但调味是甜的,赵如意吃完自己那份,看了剩下四块月饼好一会儿。
最后还是把那些月饼块小心放在盒子里,又拿到厨房。
不能再在眼前摆着了,赵如意真怕控制不住自己。
酥皮外硬里酥,赵如意吃的很舒服,而且这个月饼一点都没有平常吃的云腿月饼的油腻感。
对于这一点,赵如意已经习惯了,老板姐姐做的东西,根本吃不腻。
这个时候,她终于想起来把云腿月饼各个角度的照片发给赵芃。
收到照片的赵芃看了很久手机。
她现在对一高三食堂的新老板越来越好奇了,最开始是在赵扬那里听说的,当时赵芃对这个人只留下了一点浅浅的印象。
结果七月半,简单几张照片,她就感受到了这人不一般的厨艺。
起初赵芃还以为遇到了自己的命定对手,好吧,之前出去旅游的时候,遇到那个厨艺特别好的女生后,她也有这个感觉。
就是回来之后,她不好意思再去联系人家。
“这次真不一样!”赵芃在云大校园走来走去,“啊,这就是命运般的指引。”
当然不是对手般的指引,是努力的目标,奋斗的对象。
现在这个食堂老板,已经成为赵芃学习厨艺路上的明灯。
好想近距离观看这位老板做饭。
月饼切下去为什么没有散,赵如意不懂,赵芃明白。
做得好的云腿月饼,硬壳酥皮就是要酥而不散。
酥皮的层次竟然和苏式月饼一样分明,赵芃扪心自问,她自己能做出这样的酥皮吗?
答案是不能。
酥皮应用广泛,很多人都会一点,如果层次不多,做起来也像模像样,但真做这种考验人的食物,厨艺高下立见。
很难做到这种程度,不说别的,只一个硬壳,赵芃自己都烤不成这样,或者说不能稳定烤成这样,很看运气。
赵如意给赵芃发完消息,等了半天也没等到赵芃那边的动静,顺手打开了高三(1)班的群聊,回家没有半天,群里消息已经刷新到【887条】。
赵如意都不用看,就能猜出来最少有三分之二的消息,都是在说老板姐姐做的月饼。
她打开一看,果不其然。
【今天的月饼,我宣布就此封神!】
【希望以后一高可以给毕业的学生也发月饼。】
【好家伙,真会未雨绸缪。】
【你们觉得哪个月饼最好吃?】
【你清醒一点哇,我们一个人只有一块月饼,只能吃到一种啊,快送我一盒周老板做的月饼,马上给你答案!】
【我觉得鲜肉最好吃,虽然我没有吃到其它口味,但我以前吃过不少鲜肉月饼,和周老板做得都没办法比。】
【我还说云腿的最好吃呢!】
同样吃到云腿月饼的赵如意点点头,发现后面一大串,都是大家为自己喜欢的月饼口味辩论。
她往下滑了很久,突然看到了玫瑰豆沙月饼。
【没有人说周老板做的玫瑰豆沙月饼吗?多经典的口味啊,我相信大家或多或少都吃过豆沙馅的月饼,就算没吃过这种馅儿的月饼,应该也吃过豆沙馅的东西。】
【我就很喜欢豆沙馅,经常和人吹牛,说我阅豆沙无数,什么水洗豆沙,油性豆沙,人工制作,机器加工,我都吃过,一个豆沙馅好不好吃,我一口就能辨别出来。】
【但今天这个玫瑰豆沙,太太太让我惊艳了!】
【打破了我对豆沙馅的固有认知,月饼烤的好,就不用我多说了,拿到月饼的大家都知道,但是你们能想象豆沙馅竟然也可以是乌黑油亮的吗?吃着却绵软甜润,真切的豆子香,里面的玫瑰花瓣,简直就是点睛之笔!】
【在享受细腻又软绵绵的豆沙的时候,甜滋滋的玫瑰花瓣突然闯进来,有别于豆沙的清甜,玫瑰花瓣应该提前进行了腌渍,甜度很高,和豆沙有着鲜明对比,却不突兀,就这种不突兀,你们知道多难得吗?!】
【太好吃了,老板姐姐就是我的神!好想无限畅吃一整天!】
【+1,我也要的玫瑰豆沙,好吃到我今年再也吃不下任何豆沙馅的月饼!】
*
同样分到了一个月饼的赵温月和赵温宇,回家路上就把月饼吃光了。
吃的两人那叫一个意犹未尽,刚回到家把东西放好,就带着东西来小周村了。
他们到的时候,周而行早就吃完了鱼丸米粉。
“你们要是早来一会儿,我就多煮点米粉,爷爷奶奶之前做的鱼丸还有一些,可惜你们来晚了,全被我吃光了。”周而行说的时候还摊了摊手。
赵温月和赵温宇马上一个人捶背,一个人捏腿,服务意识十足,把周新立和陈芸晨看的啧啧称奇。
“姐,这个力道可不可以?”
“这样舒服吗?我新学的按摩手法。”
……
周而行享受了一会儿,才挥挥手喊停,“今天做鲜肉月饼,还剩下一碗肉馅,我给你们做鸡蛋汉堡吧,吃不吃?”
“吃!”
赵温宇的声音一出来,周新立第一时间看客厅的门,他用手摸了摸自己的耳朵,“我的亲外甥,有嗓子也不是这样用的,要不我给你配个喇叭。”
陈芸晨突然就想笑,给喇叭配个喇叭~
不得不说是一家人,已经去拿鸡蛋和工具的周而行也想到了这点,手里的鸡蛋差点掉地上。
她按照周新立的想法想下去,给赵温宇配个喇叭。
周而行忍不住打了个寒颤,大家日子都不要过了,也不对,可能三天就聋了。
周而行为了模仿路边摊,专门在院里做鸡蛋汉堡。
而鸡蛋汉堡还没做好,香味就传到了客厅,很快就来了顾客,周新立围着周而行他们三个转。
他装模作样深吸一口气,“你们在做什么呀?这么香。”周新立走到院子里,自觉两个小时已经消化了不少月饼,他又能吃了!
陈芸晨也眼含期盼。
周而行给鸡蛋汉堡翻了个面儿,“我们在做吃撑了的人,吃不下的东西。”
浓郁的鸡蛋香在家里不停蔓延,周而行这话一出,周新立马上捂住肚子,周而行怎么知道他现在还是很撑!
他只是多吃了几个月饼而已!
最后陈芸晨也想不出什么话辩驳,毕竟吃饱的肚子在这儿呢。
两人齐齐看向赵温月和赵温宇,他们的嘴张张合合,
周而行冷笑一声。
赵温月和赵温宇张开的嘴巴马上闭紧,同时向右边挪动,力图和周新立、陈芸晨拉开物理距离。
周新立和陈芸晨失望的看着他俩,曾经的情谊终究是错付了。
舅甥本是同林鸟,当着鸡蛋汉堡的面,他们就这么冷漠无情!
最后周新立和陈芸晨决定离家出走。
让院里三个冷漠的人后悔去吧。
一直到走出门外,两人都没得到任何挽留,但这个时候俩人也不好再回去。
主要是周新立和陈芸晨是真的吃不下东西了,刚才产生的饿仿佛是幻觉。
再者回去也是看得到吃不到,一直闻着香味,还不如去和王白毛玩。
周新立和陈芸晨离开没有两分钟,周而行家大门就被推开,“姐!你在做什么,我在门口就闻到香味了!”慕容澜拿着一堆东西走进来。
“我把我吃到的最好吃的饼干带来了,咱们一起吃呀。”
话音未落,慕容澜就看到院子里正在做鸡蛋汉堡的周而行,还有赵温月和赵温宇两姐弟。
“你们来这么快!”说完慕容澜又想起赵温月和赵温宇就在一高上学,拿着东西就往里面走,谁让她学校离得远,课程忙碌程度让高三生都自愧不如。
“诶,大姨和姨夫呢?”慕容澜想把从家里顺出来的中秋礼物放在屋里。
第76章 八大碗
慕容澜来回转悠一圈儿, 也没看到周新立和陈芸晨,就站在客厅门口,伸出头询问周而行。
不应该呀,这边做着好吃的呢, 大姨和大姨夫怎么会不在。
周而行想笑, 但是忍住了, 赵温宇眼睛还盯着鸡蛋汉堡的锅,说话毫不委婉,“小舅和小舅妈去爷爷奶奶那儿了。”
读作去爷爷奶奶那儿,写作离家出走。
慕容澜没有深究, 点头“哦”了一声,就不管了,而是和赵温月、赵温宇一样, 站在周而行前面。
乖乖站好的样子, 让周而行这里真的像极了路边摊。