高中食堂经营指南[美食]_七顺【完结】(122)

  “想家了吧。”高昂听到她的话,忍不住打趣。

  高诺听到这话很心虚,除了前两天有点想家,后面军训越来越累,吃得越来越好,她还真不太想家。

  说到吃的好,“爸,我和你说,我妈说的是真的,一高食堂现在真不一样,无敌好吃!”

  说着高诺还把袖子撸起来,“你看我的肌肉~我这段时间一点没瘦,全都是因为三食堂太好吃了。”

  “一高的食堂真不一样了?”高昂很不敢相信。

  高诺努力让自己说的话更有信服力,“特别好吃,军训的时候不觉得,军训一结束,才发现一到饭点,三食堂那叫一个人山人海。”

  军训结束后的两天,高诺才明白,什么是抢饭难,难抢饭。

  三食堂的饭固然好吃。

  但队伍不是一般的长!

  要是能正常下课,按照正常时间去吃饭,他们高一吃饭时间最早,高诺也就不会有这些烦恼了。

  至少竞争只会出现在一个年级之中。

  可是架不住老师会拖堂!

  对于拖堂,高诺早就习惯了,上学都上了十多年,除了幼儿园时期,她没有经历过拖堂,再往后,总能遇到一两个容易拖堂的老师。

  上了高中也一样,甚至高诺还清楚的知道,班主任上课的时候拖堂,是真的在给他们讲课。

  因为班主任王老师的物理课讲得很细,上课内容就讲得多,四十分钟就格外紧张。

  高诺也是班主任讲课细致的受益者。

  但有好处就有坏处,只要王老师一拖堂,去三食堂的时候就要排长队。

  到了三食堂,不仅要和高一学生竞争,还要和高二高三的学生一起竞争。

  在这之前,高诺还认为经过军训自己的身体素质已经得到了明显提高。

  正式加入抢饭时,她才发现,根本没有!

  尤其是高三的学生,在高诺的幻想里,他们应该沉迷学习,无心吃饭才对。

  跑得最快的就是他们!

  军训结束正式开始上课的两天五顿饭,王老师拖了两次堂,高诺这两次都没吃上三食堂!

  那可是无敌好吃的三食堂!

  错过一顿都天理难容!

  要不是有赵温月拿出来的周老板做的辣椒油和辣椒酱,高诺更难受。

  就算现在一食堂和二食堂饭菜水平比以往高了不少,但和三食堂根本没法比!

  高诺的想法已经从最初能不能让姑奶奶多给她留点饭,到现在的不求多少饭,能吃上三食堂就行!

  想到错过的麻婆豆腐、烧酿苦瓜、鱼香肉丝、麻辣肚片、黄焖鸡块……

  高诺的眼泪就要掉下来。

  她想吃三食堂!

  高诺晚上见到她妈的第一句话就是,“妈,我姑奶奶的联系方式给我一个呗,不求多一勺饭,只求能天天吃上三食堂!”

  说完她自己先笑了。

  “妈没骗你吧。”王秀把包放在门口,听到高诺的话就笑了。

  高诺点点头,“食堂好吃,就是太好吃了! 三食堂现在非常火爆,我一个舍友,就是老板的表妹,去晚了都很难吃到饭,人太多了,每次饭都卖的干干净净,一进三食堂,闻到味道,大家都格外能吃。”

  “不过沾她的光,我还吃到了老板姐姐开的小灶~”

  高诺又变得美滋滋。

  至于笔仙的事,高诺很聪明的没有说出来。

  王秀忍不住和高昂说:“真想不到,我之前只觉得是正常食堂的水平,没想到这么好吃,我还记得早几年,我小姑姑家的表妹也在一高,每次去上学,都是大包小包,不知道的还以为是去逃难。”

  所以即使王秀在开学前已经打电话和杨芬芳询问了,看到高诺带着一大堆零食去学校,也没有多说什么。

  高诺现在听不了一点三食堂的不好,哪怕王秀说的是以前的三食堂,“哎呀,现在真的不一样,你们没吃过不明白,我听我们班主任说了,一高这学期的家长开放日在十月份,到时候你们肯定会大吃一惊。”

  “不对,我这里现在就有我舍友分给我的辣椒酱,我还带了馒头回来。”

  高诺开始翻书包,高昂和王秀互相看了看,“今天天气还好。”

  “馒头如果不是早上的,就不会馊。”

  高诺听到这话,翻个白眼,“是中午的,我回到家就把馒头放冰箱里了。”她说话的时候手里还拿着一小瓶辣椒酱。

  王秀从冰箱里把馒头拿出来,周新立做的馒头久经考验。

  “咦,这个馒头?老高,你看这个馒头,从冰箱里拿出来竟然还是软的。”王秀想把馒头放进微波炉热一下,好歹是女儿带回来的学校特产,不能辜负这一片心意。

  高昂隔着塑料袋捏了一下,“这馒头和外面卖得不一样,你们这个食堂自己做馒头就算了,还做的这么好,一看就是实在馒头。”

  “我就喜欢吃这种!”高诺已经把辣椒酱的盖子打开了。

  闻着辣椒酱的香味,高昂忍不住说:“要不这个馒头就不热了,就这样吃也没问题。”

  “那就这样吃?”

  王秀和高昂的意见达成一致。

  松软的馒头掰开,被压下去的部分很快回弹,三食堂今天中午做的是一层一层的戗面馒头。

  高昂先吃了一口馒头芯,馒头很有嚼劲,但又不失松软。

  一般的馒头店很难把这两者结合起来。

  “这才是好馒头,是真正好吃的馒头!”

  王秀迫不及待吃辣椒酱,她先把辣椒酱涂在馒头上,吃了一口就被高诺带回来的辣椒酱惊艳。

  她极力控制自己不要一口气把辣椒酱吃光。

  就算不放在馒头上,一碗白水面,加上一勺这个辣椒酱,也好吃得很!

  高诺看到父母吃到馒头和辣椒酱后的表情,摇头晃脑,“怎么样?我们学校三食堂是不是特别好。”

  王秀点着头已经想到高诺说的家长开放日上面了。

  *

  “那些高三生学习怪努力的,看着真辛苦,不如我们今天中午做点不一样的,吃红油水饺怎么样?猪肉、牛肉各包一半。”

  周而行接着又补充,“红油水饺虽然带甜味,但吃起来还是有点辣,就给不能吃辣的学生再加一个叉烧面。”

  “行啊,我也好久没吃小行你做的饺子了。”周新立听到周而行的想法,那叫一个支持。

  更不用说今天中午周志国和王婉怡也在,前有绿豆汤、烧酿苦瓜和甑糕,后面又来两个金钱饼和豆黄糕,周志国和王婉怡吃到都不知道该说什么。

  只能勤来三食堂,避免累到周而行。

  在这期间,周新立虽然没少挨骂,但也没少吃,他自觉赚了。

  周新立现在只要想想,周而行和周志国、王婉怡一起做出来的红油水饺,就控制不住自己上扬的嘴角。

  厨房其他人也听到了周而行的话,陈芸晨已经开始打电话给供货商。

  早饭结束,新鲜的猪肉、牛肉就被送到了三食堂。

  周志国和王婉怡过来的时候,肉馅已经剁好了。

  就连红油也做完了。

  红油水饺,看名字就知道,红油很重要。

  这个红油不仅仅是辣椒油,还有红酱油。

  周而行先用红糖和酱油熬了红酱油。

  她熬的时候很注意,红糖先熬的拉丝,才把酱油和香料包加进去,和外面很多店常加的桂皮不同,周而行在香料包里加的是肉桂,熬出来的红酱油,味道更温和细腻。

  除了这个,还有少量的三柰,会让熬出来的红酱油更加浓香。

  周新立看的目不转睛。

  红辣椒油周而行也没有用她之前做的辣椒油,而是单独用二荆条做的,不过为了增加风味,周而行在做巴蜀红油的时候加了一些芝麻花生碎。

  粘稠的红酱油和红辣椒油分别放在盆里,焦糖酱香和辣香味不停交织在一起。

  厨房里大家早就忍不住呼气吸气。

  红油水饺大家都吃过,“但这个红酱油和今天做的这个红辣椒油香的太过分了!”

  周而行在做红辣椒油的时候,还把干的二荆条放在锅里炒了一会儿,炒出香味后才打碎。

  【作者有话说】

  周老板(幸福语气):哎呀,家里人吃到我做的饭就炫耀~

  统(为玩家解忧版) :你可以让他们不要炫耀。

  周老板(破防):给你炫耀了!你还挑上了!这是我家里人!

  统:……

  第63章 庸人自扰

  这也是周而行做辣椒油的一个习惯, 包括干辣椒在内的所有干料,都要放在锅里把水分全部炒出来,这个步骤同时能把辣椒的香味炒出来。

  这种状态下打碎的辣椒,做出来的辣椒油格外香。

  周志国和王婉怡进来, 正好闻到满厨房的红酱油和红辣椒油香味。

  周而行正指挥人调葱姜花椒水, 她自己又往肉馅里打了几个鸡蛋。


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