春闺娇_晓贝【完结+番外】(217)

  第312章 长期合作

  “原是今年的鸡价廉,卖不出好价来,我也不能跟您要去年的那个价,”秦子衿说,“便按着平时的常价,半钱银子一只吧。”

  掌柜的只是稍作迟疑便点了头,秦子衿给了他那么些菜谱,帮他赚的可不是一星半点,赔钱买几只鸡,他觉得不吃亏。

  “您别急着答应!”秦子衿又笑着说,“我这话还没说完呢!”

  掌柜的一愣,难不成还不止这么个价?

  不过那掌柜的倒也豪爽,直接道:“不管您出什么价,我都应了!”

  秦子衿忙说:“倒不是价钱,我原是有个打算,想跟您合伙做点长期的买卖。”

  秦子衿说着抬手指了指曹管事,“这位曹管事,是我庄子上的,十分会养鸡,在果园子里养了一大群鸡,那些鸡呀,都能飞上树冠,这样的鸡,鸡肉有嚼劲,比平常人家关起来养的鸡口感好许多。”

  “我想着,您那酒楼必然是每日需要鸡的,倒不如让我这庄子日日给您送去?”

  掌柜的脸上些许有些为难,低声道:“原说了,姑娘不管有多少,我都要,这价也好说,在姑娘您这亏点我也心甘情愿,只是眼下,吃鸡的人不多,日日往我那里送吧,我还真要不了,养都没地儿养啊!”

  掌柜的原是听说有个百来只,心想无非就是高价收来,再叫人低价拿出去卖了,自己亏点钱也无妨,只为在秦子衿跟前博个好,日后再多给些菜谱,好让自己迎客来的生意继续红火下去。

  可若是每日都送,自己每日都得费心思去卖鸡,钱都是小事,太劳神了。

  “不急着做决定,”秦子衿却笑着起了身,“我原是备了一桌菜,咱们也别干站着,入内边吃边聊。”

  掌柜的听说秦子衿备了酒菜,心里是又惊讶又期待,连忙起身跟上。

  众人进了里间,桌上碗筷早已准备好,秦子衿与掌柜的坐下,又抬头请两位管事同坐。

  两位管事自然不肯,秦子衿笑着说:“这还得仰仗掌柜的日后对你们照拂,少不得要坐下来敬掌柜的两杯。”

  “哎哟,不敢,不敢!”掌柜的面上高兴,如今就一脸期待地等着上菜,“交个朋友,交个朋友!”

  就这样,两位管事的才坐下,冬凤招呼丫鬟们上菜,待菜上齐,众人皆是一惊。

  待菜上齐,秦子衿道:“这满桌的菜,就用了两只鸡!”

  “鸡翅尖并鸡爪,卤的;鸡中翅烤的;鸡大腿,油炸;鸡胸肉最木,不适合炖煮,用锤砸成肉饼,裹上面粉和鸡蛋液,油炸成肉饼,再切块,称之为鸡排。”秦子衿一一为三人介绍着,“还有这宫保鸡丁,也是取鸡胸肉做成的,最后剩下鸡架也不浪费,先熬汤,再去渣,鸡汤用来煮面条和上汤菠菜,还有些鸡胗、鸡肝、鸡肠等,卤入味之后切丁小炒,两只鸡,可是一丁点都不浪费。”

  莫说迎客来的掌柜,两位管事都吓了一大跳,这两只鸡是他们叫人抓了送进厨房的,这秦姑娘只是要了几位会做饭的妇人进去帮忙,左右在厨房里也只待了一个时辰不到,便叫人做出来这么一大桌子菜?

  迎客来的掌柜看着这一大桌子的菜,哪里是菜呀,分明是源源不断的客人啊。

  “请!”秦子衿抬手示意。

  三人动筷,每道菜,都是先前从未吃过的口感,分明是同一只鸡,可吃在嘴巴里,却是不同的口感,有的酥香,有的紧致,有的有嚼劲,有的却是嫩滑。

  秦子衿自己倒是没怎么吃,瞧见掌柜的都品尝过了,才说:“我自然也不能平白叫您亏了本,既然之前几道鸭子的菜谱能叫鸭子好卖,这一桌子,应该也能叫鸡好卖。”

  “自然,自然!”掌柜的放下筷子,一边擦嘴一边道,“这谁还不图个新鲜呢,何况您这些做的,当真是好吃!”

  “所以您看,我给您这些菜谱,您呢跟我这庄子合作,以后所有的鸡都从我这庄子里拿。”

  “这是一点问题都没有的。”掌柜的说着笑看向曹管事,“不知庄子上可还喂养其他的?不光是鸡,有鸭呀、鹅呀,这些我店里都能要!”

  曹管事脸上大喜,忙说:“这些我都是可以养的!”

  刘管事却轻咳了一声,提醒道:“要问问姑娘的意见。”

  曹管事这才反应过来,连忙起身朝秦子衿一拜,“还得请姑娘定夺。”

  秦子衿说:“我是瞧中了你这份本领,既然掌柜的都这么说了,你便放手去做,而且这要长期合作,你可得保证了迎客来店里的供应,不管冬暖夏凉,都得有。”

  秦子衿又看向刘管事,“既是要认认真真地养,便在果园边上拨出一块荒地来,叫人起几间鸡舍,天冷了鸡也不至于冻死,这钱便从庄里账上出。”

  “是。”刘管事点头答应。

  曹管事听了赶紧绕出凳子,跪倒秦子衿跟前,“先前是小的任性,有意为难姑娘,着实小人之态,但姑娘不仅没有怪罪,还为小人谋得如此好事,小的万分感激,再次给姑娘磕头赔罪!”

  “行了,起来吧。”秦子衿赶紧说,“在我这,不用动不动就跪。”

  “实则是看在你愿意辛劳又忠心姨母的份上才肯给你这般机会,日后戒骄戒躁,好好将这庄子里的鸡鸭养起来。”

  “是,小的定不辜负姑娘的期许。”那人深深一拜。

  饭后,迎客来的掌柜跟着去瞧了曹管事喂养的鸡,甚为满意,得了秦子衿的几张菜谱,高兴的离去。

  秦子衿又与刘管事商议了一些庄子的其他事情,年底水利修护、冬日保暖以及庄子上的几户老人家的事,有了这经验,秦子衿索性都不问安氏了,自己掂量着,参考着惯例拿了主意。

  这一日,竟是在庄子里待到晚霞铺满天边才返程,走的时候,几乎整个庄子的人都跟上来相送,嘴里还热切地念叨着“秦姑娘常来”。

  “庄子里的人都挺喜欢姑娘的!”小桃攀在车窗边回头看着身后的人群说。

  秦子衿笑了笑,她也挺喜欢这庄子里的人。

  第313章 十分微妙

  秦子衿本就回的晚,回来之后还立马去安氏那里说今日庄子里的事情,后被安氏留下来吃晚饭,便耽搁了许久,再回朗香阁时,祁承翎已经过来了。

  秦子衿一进屋,便瞧见了他手边的琴,当即怯声问:“今日是慕容先生讲学?”

  祁承翎点头,“先生又作了新曲。”

  秦子衿咋舌,“可饶了我吧,莫说新曲了,先生农假前教的那些个我都没练会,如今又来新曲!”

  祁承翎淡笑着起了身,“我先弹一曲给你听?”

  “好啊!”秦子衿点头,连忙起身找了好位子坐下,一双眼睛乖巧地盯着祁承翎。

  祁承翎到桌边摆好琴,稍稍拨动几下,调了琴音,便开始了正式弹奏。

  秦子衿虽是个不会弹琴的手残,但会听曲。

  这曲子轻快,叫人听了好似又回到了夏日乘凉的夜晚,周遭时而静谧,时而热闹,秦子衿听得身子一懒,抬手托住自己的下巴靠在一旁的矮桌上,目光直直地盯着祁承翎。

  盯着盯着,眼前竟只瞧得见祁承翎的身影,见他风姿绰约,见他眉目俊秀,又见他手指轻快,秦子衿的脑海里,也不怎地,忽地就冒出白日里那些妇人们的八卦之言。

  表兄妹,青梅竹马,本就是最般配的!

  这不是胡扯吗!

  秦子衿这般想着,托着下巴的手忽然在矮桌上拍了一下,拍醒了自己,也拍断了祁承翎的琴声。

  秦子衿错愕地看了一眼祁承翎,连忙起身道歉:“对不起,对不起,我一时走神,想了些事,不是有意打断表哥你的琴声的!”

  祁承翎起了身,朝秦子衿走来,“无妨,听闻你今日独自巡庄去了,可是在庄子里遇到了什么难事?”

  秦子衿心虚地看了一眼祁承翎,摇了摇头,“庄子里的事情都解决了。”

  “那便是累了。”祁承翎又说,“既如此,我先回去,改日再教你这曲子。”

  秦子衿也不知怎的,那一下就好怕祁承翎离开一般,连忙伸手拽住了祁承翎的袖摆,“表哥!”

  祁承翎立马回身看着秦子衿。

  秦子衿松开他的袖摆,犹犹豫豫地开了口,“表哥,你会不会觉得我很烦?”

  “嗯?”祁承翎没料想到秦子衿会问这个。

  秦子衿暗自给自己鼓了鼓气,抬头看着祁承翎说:“自从到了府里,我便时常缠着你,也不管你高不高兴,就死皮赖脸地要你陪我骑马、种菜还有读书,你……会不会觉得我烦?”

  祁承翎微微蹙眉,暗想这又是哪位在秦子衿跟前说了不该说的话。

  “不会。”祁承翎温声说着,抬手在秦子衿的头上轻揉了一下,“作为兄长,这些都是我应该陪你做的事情,我怎会觉得你烦呢?”

  秦子衿的脸上顿时裹上了喜色,却依旧贪心不足地问:“就跟袁家兄妹一样么?袁景泽嘴上时常埋怨两位妹妹,心里却是十分疼爱的!你也会像他那般疼爱我吗?”


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