陆微雨点头，又细问了城西一带其他家的酒楼分布情况和经营特色。
林胜华也是个有眼界的，今天过去就已事先了解过许多事情了。
既然早就知道要跟着大小姐闯一番事业。
凡事当然都会提前打算、思量周全，而不会被动做事。
当下又是一番细说。
“胜华叔，正所谓酒香也怕巷子深。”陆微雨轻笑道。
“但若这酒有名，慕名者闻风而至，就不怕巷子深了，哪怕在深山中也会有人寻去的。”
“因而，咱们接下来要考虑的是，如何让这家酒楼变得有特色。”
“而不是别人卖的酒菜，咱们也有卖就行。”
“同样的酒菜，自然愿意去更方便之地，更好的环境，更有名的酒楼。”
“我这里有一张酒方，叫桃花醉，喝时口感醇香，入喉沁香泽润，不上头，脸若胭脂红。”
“这酒不烈，女子也可喝得。”
“你看要不要再建一作坊专门酿制这酒，回头在咱们酒楼卖这酒，再将酒楼名称改成桃花醉?”
酒楼原本叫：云来酒楼。
好听却很普通的名字，京城光云来客栈就有两家。
无非都是取意“客似云来”。
但她要酿桃花醉，京城没有这种酒卖。
只要这酒打开行市，与酒名一样的酒楼名字，就会加深客人的印象。
且桃花醉酒楼供应桃花醉，生意也能互相带动起来了。
林胜华一听便说好，不过迟疑了一下。
“桃花醉是好名字，用来作酒楼的名字还是有些饶口了些。”
“酒楼也不能只卖一种酒，大小姐可还有其他酒?”
“桃花酿?”陆微雨歪头。
林胜华……
桃花酿是酒市上常见的酒，桃花醉却不是。
就像梨花酿普通，梨花白却很有名一样。
“酒楼原来也有酒卖，咱们只要增加一种别处没有的酒，用来提高名气，暂时别贪多啦。”
“咱们开的是酒楼，又不是只卖酒的酒铺。”陆微雨这才道。
“那好，不过这么好的酒只供应一家酒楼不划算。”
“到时也可供应到你母亲其他酒楼中去，还有伯府的生意，皆可供货。”
林胜华盘算着，看一眼丫环们不在屋里，还是压低了声音。
“你不是还有长远计划么，有赚本钱的机会别浪费了。”
陆微雨一怔，随即连连点头。
“好，那就先建作坊，这个酒方是我偶然所得，我琢磨了一冬觉得可行。”
“不管别人有没有这方子，咱们的手艺要小心谨慎些保护起来。”
既然要大肆生产，自然也要扩大作坊，同样也要保护好自家的秘方。
林胜华一脸慎重地点头。
“说到酿酒作坊，伯府生意里也有不少酒楼，也是有自家酿酒作坊的。”
“咱们把作坊建在城中方便管理，建在城外也隐蔽、成本还低。”
“但若被人盯上，咱们人手不够，难免顾此失彼。”
“作坊咱们可以分步进行。”陆微雨思量着。
“先建一座小的，先把酒酿出来才知道好不好喝、好不好卖。”
“先把咱们云来酒楼与这种酒绑在一起互相提升名气和口碑。”
“只要桃花醉有了名气，给母亲那边的酒楼还有伯府酒楼都供应上，就水到渠成了。”
陆微雨说着，就去拿了一只钱袋过来，里边是那一千五百两银票。
“这一千五百两先拿去，先建一座作坊出来，还有人手、材料什么的。”
“酒楼暂时先不管，先把酒酿出来再说。”有了酒，才能实施刚才的计划。
林胜华接过那银票，说道：“那我先去打听建作坊的成本，要不要直接找你父亲借作坊一试?”
这样，在酒酿出来之前，连建作坊的成本都省了。
陆微雨摇头。
“胜华叔，我要做的事情，就是脱离伯府和别人的关注，创下属于我自己的生意盘。”
“伯府听说曾经很风光，为何变成了如今这样?就是从高调转为低调而已。”
“而我，要更低调，不能让人知道这是我的生意，不能让人知道伯府暗中还有这些生意产业。”
陆微雨提醒林胜华。
虽然这些想法早就与他说过了。
林胜华连忙打消了搭伯府顺风大船的心思。
反正将来酒酿出来后若品质真有这么好，再与伯府做生意也不迟。
“对了，现在咱们还不算正式起步，本钱也有限。”
“但生意可以慢慢做，一些需要用到的人手，还是要及早物色，到用时衬手一点。”
“若我能将酒楼开好，再加上桃花酿好卖，母亲也能放心多给我几家铺面。”
“那样我们能攒本钱的机会确实能多一些。”
“我想了想，光靠卖画还是太慢了，直接上手经营铺子更划算。”
陆微雨道。
“伯夫人这么早就将你嫁妆安排起来了?”林胜华诧异地笑道。