通过电话，姜宜提着的心放下了些，回了自己的岗位，又总感觉漏了点儿什么想不起来。
三人组已经端着盘子坐下，没有多说，大家默契地交换过眼神，低头专注在眼前的餐盘里。
粉蒸肉的两种口味区别不算特大，香辣味的只多了分辣椒香，不过在对油腻的缓解上颇有造诣。单吃过五香味的不觉得，米粉包裹得严实，让猪肉多了不同的味道。
外层的米粉软糯，内里却带着些许脆韧，肥瘦肉紧密相接却又一咬即断，肥的部分带着莫名的紧实感觉，咬下去还有点回弹，米粉又很好地把油腻吸收，吃起来不至于干到噎人，米和五香粉混合出来的香连带着油润的滋味，使五花肉能被吃下去的数量增加了许多。
郑奶奶跟吃天价食物似的把粉蒸肉吃下去，盘里留下的米粉也被她裹到了饭上，随即这点微弱的食物吃光的失落就被地三鲜挽救了回来。
绵软的土豆片已经碎成块和泥，伴着汤汁裹在其他食物上，茄子和青椒仿佛披上了层朦胧的面纱，乍一看能混淆人的视觉，仿佛那两样吃起来也是绵长的口感，然而真的吃进嘴里就能轻易辨别出它们和土豆的区别。
茄子的软带着水分，表层的土豆泥下肚后里头是水润的口感，带着温度的，在牙齿间软成一滩泥。而青椒则带着皮的阻拦感，乍似被挡在外，其实轻轻几下碰撞就能将保护层撕碎，露出内芯的柔软来。
“小姐姐厨艺也太好了！”段婷塞了满嘴的土豆，依然坚持为爱发声。
陶青青看不过眼，给她灌了口猪血汤，更是让她喝得双目透着精光。
“这个风味好特别，超级香！”
接下来无需姐妹动手，段婷又给自己灌了几口，是心动啊！
第38章 炸酱面
猪血汤里的点睛之笔莫过于山胡椒油的加入, 它把猪血仅有可能存在的那点腥味也给冲击掉了，剩下一点儿微冲鼻腔的刺激，到了嘴里也转化成了香味。
猪血本身滑嫩, 内里的小气孔让它多了点儿蓬松感, 嚼起来又有点渣渣的，但很好吃, 就连不爱吃猪血的陶青青都把猪血汤喝了个精光。
社牛的段婷吃完就跑去姜宜面前夸夸, “店主小姐姐你怎么做什么都这么好吃啊？今天的肉超级香, 吃起来也不觉得特别油腻！”
“你们喜欢就好，”姜宜跟着笑了起来，捕捉到她话里的某个字眼时，脑子里漏掉的想法终于回来了，“想起来了！”
姜宜恍然大悟地握着拳头敲了敲手心, 跑去隔壁坐的位置找吴奶奶，段婷不明所以但还是跟上了。
“吴奶奶，您家里今天中午吃的什么呀？”之前听扶她过来的姑娘提了一嘴，说是白菜汤冬瓜片之类的，当时姜宜左耳朵进右耳朵出，再想起来还是觉得问问比较好。
吴奶奶慢条斯理地喝完汤擦擦嘴，大概是对家里的伙食印象很深，所以想都不想就脱口而出：“还能吃什么，白菜，冬瓜, 稀得不如喝水的鸡蛋羹！”
能从中听出她怨念不小，但姜宜听了之后更是皱起了眉, “这些里头都没有肉吗？”
吴奶奶点头，“她那叫什么养生食谱啊, 老太太我也不懂这个，我儿子女儿都觉得好！”
“什么养生食谱肉都不放啊！我要是老了这么吃还不如别老的好！”段婷听得目瞪口呆，和陶青青对视一眼，两人心有戚戚然。
老太太呵呵一笑，显然被逗得挺开心。
姜宜让她们先聊着，又给那个男人发了消息过去，虽然不能排除多管闲事的可能……她回首看了眼正高兴的老太太，叹气心道：就当是她多想了吧。
和姜宜心里想的吴奶奶的孩子们不太关心她不同，在她联系过那人之后大概一个小时，小区入口匆匆赶来一男一女，看上去都是三四十岁的年纪。
男人看上去有点眼熟又陌生，应该是之前见过但没来过店里。
姜宜猜到两人的身份，迎了上去，直接道：“是吴奶奶的家人吗？”
一男一女慢了下来，点点头表情略显疑惑，“你是？这家店的老板？”
“是，吴奶奶还在店里坐着呢。”姜宜把他们带到地方。
“妈！”
两人前后喊了声，等吴奶奶抬头后，女人带着几分焦急的情绪道：“不是说了让你出门跟保姆一起吗？她不在家你怎么一个人跑出来了？”
像吴奶奶这样上了年纪的，稍微摔一跤就得骨折，身体也不像年轻人那样恢复得快，还容易因此引发更严重的事故，所以她两个忙工作的孩子请了住家保姆回来照顾着，就是担心他们不在身边老人出什么事情没人知道。
两人心里其实很埋怨保姆的不负责任。
“我、我就出来吃饭，家里的菜没胃口！”吴奶奶在两个孩子跟前跟被训的孩子似的。
“你又唬人说菜里没肉吧？”男人无奈，怀着抱歉的眼神看向姜宜，显然收到了那人转发过去的关于吴奶奶说的菜，“实在抱歉，我妈没有恶意的，只是想吃别的就说这些话，那保姆每天都给我们发图片确认过了。”