小区盒饭,个个都赞[美食]_三宗【完结】(23)

  “我去,接我孙女啊!”

  徐阿婆孙女不是在外地上大学吗?张莉疑惑,难道放假了?她想着问问怎么个情况,徐阿婆的注意力却已经不在这上头了。

  “莉啊,你这,这碗里是溜肥肠吗?”

  徐阿婆眼神不太好,但鼻子比大多数年轻人还灵敏,以前张莉家烧过几回锅她都知道。

  “这里头也有肥肠,”张莉看徐阿婆感兴趣,跟她说了说里头都有什么,“您要是想吃,就赶紧去二栋那个门面买!”

  “这我孙女指定爱吃啊!”徐阿婆来了精神,跟张莉说完话拄着拐杖走得飞起。

  张莉站在原地看着她走远,感叹道:“这就是隔代亲的力量吗?”

  看徐阿婆走得顺畅,张莉带着饭菜上了楼。

第14章 小馄饨

  急着像要去买饭的徐阿婆到了二栋却没有停下来,只是走过去之后回头看了一眼确定店面的位置,然后就往小区门口继续走了。

  她掏出大屏幕的老人机,眯着眼睛找了半天才打了个电话出去。

  “喂!囡囡啊,你怎么,还没到家呢?”

  “啊,还得十来分钟啊?”徐阿婆转身瞅着二栋的门面,里头来往的人还不少哩!

  对面又说了几句,徐阿婆点点头,“好好好,你也不要跑去玩啊,奶奶给你买了好吃的!”

  徐阿婆放下手机,等对面的孙女先挂断了电话才收好手机去姜宜的店里。

  这位奶奶进店的第一时间姜宜就发现了,她这儿目前熟客比较多,大多都见过几次,这个奶奶倒是头回遇见。

  考虑到老年人们视物可能不方便,姜宜特意念出了菜单。

  “您想吃盒饭吗?今天的菜有香菇滑鸡,凉拌猪内脏,汤是菠菜肉片汤。”

  徐阿婆就是为了肥肠来的,当然不可能不吃,她从兜里掏出块包得四方的手帕展开来,“姑娘,你这,这买饭菜是多少钱呐?”

  “一份二十元奶奶。”

  看她有想法,姜宜拿了个餐盘过来,徐阿婆连连摆手,“我不吃!你给我打包起来吧!”

  “姑娘,麻烦你给我多放点肥肠,我孙女爱吃那个。”徐阿婆把钱放到灶台上。

  姜宜应了声,就算徐阿婆不说,这份凉拌里肥肠的占比也会高一些,姜宜听她只说了肥肠,估摸着其他的不一定爱吃,干脆少放了点儿心和肝,舀了半勺腐竹豆皮把空出来的小位置填得满满的。

  “给您,慢走啊!”

  徐阿婆提着袋子慢悠悠往回走,没了之前健步如飞的架势,回家后直接从厨房拿了碗把两个菜倒了出来。

  “哟,这分量不小啊,”徐阿婆拿的是家里装菜的碗,没想到一份盒饭里的菜能够她和孙女两个人吃的,“倒是个实心眼的。”

  门口传来一阵响动,伴随着年轻嗓音的询问:“奶奶我回来了!你在干嘛呢?”

  怎么弯着腰站在桌子边上?

  徐阿婆站直了女孩才看到她身后的桌上放了两碗菜,她下意识地动了动鼻子,“好香啊,今天咱家香味都传遍小区啦?”

  她刚进小区就闻到了这阵香味,原来是家里传出去的吗?

  徐阿婆转过身露出手上的打包盒,“囡囡回来啦!快来吃饭!奶奶特意买的你爱的肥肠!”

  女孩把包放下,到桌边第一眼就瞧见了那碗裹满红油葱花的凉拌菜,肚子里也发出应景的蠕动声。

  “看起来真不错啊!”女孩高兴地抱抱奶奶,跑去厨房洗手拿筷子吃饭。

  “嗯!!”女孩夹起一大口肥肠塞嘴里,又挖了口饭,肥肠的味道让她惊艳不已,她艰难咽下第一口,“这肥肠也做得太好吃了吧!”

  作为一个肥肠爱好者,平时女孩踩的雷十家里没有八家也有半数,剩下的只有一两家勉强说得上好吃,其余几家只能算不功不过,她有时候都不想再点肥肠了,可是控制不住想吃啊!

  她对肥肠的接受程度可以说不低了,今天吃的这家真真是做到了心坎上,既保留了肥肠独有的味道,又不至于难以下口,上头淋的红油更是点睛之笔,就连肥肠里的小部分油脂也是不腻味的!

  女孩快速刨了几口饭,专心吃着这份味好量大的肥肠和其他凉拌,徐阿婆见孙女吃得香慈爱地笑笑,坐下来吃另外的菜,凉拌都留给孙女。

  香菇滑鸡用的是大块的鸡腿肉,加上焖煮的时间不短,老年人吃起来也不费劲。

  香菇给鸡腿带去的味道是浓郁的,同时又反过来吸收了汤底,每块香菇都躲不开汤汁的侵袭,被染成浅棕色,吃起来的时候才能觉察出紧锁在内的水分,鸡腿肉是紧实但能脱骨,不需要太费力气就能把肉从骨头上撕下来。

  徐阿婆给孙女夹了好几块鸡腿肉,等菜碗里空了些便端起来倒汤在自己的饭上。

  汤汁造就了一碗黏糊的汤拌饭,徐阿婆年轻时就爱这样吃,这个习惯延续到了现在也没改变,她换了个勺子浅浅舀了口饭细嚼慢咽。

  鲜香的汤汁很好地参与进了每一粒米之间,越吃越香,徐阿婆享受地眯了眯眼。

  两人享受完午饭,女孩很没形象地躺上了沙发,闲聊道:“奶奶,你这是在哪里淘到的宝藏店铺啊?我回来这几天可以天天点她家外卖吗?”

  “这店啊,就在咱小区啊!”徐阿婆被孙女的肯定给说得骄傲了,“你张莉阿姨上楼的时候端着碗,你奶奶我什么鼻子啊?一下就闻到你爱吃的了!”


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