俞童生的小女儿[种田]_插柳成荫【完结】(122)

  “糖油糕一个一文,我们每天准备五十斤面。”

  俞荷和俞梅烧水烫白面,面里加猪油加点蜂蜜,馅儿做红糖陈皮红绿丝炒面粉。

  “妹儿,五十斤,少不少呢!”

  “不少了。”

  晚上吃过饭,大家都在,俞荷看着两个哥哥用瓦片木盆给她们箍的小柴火灶,准备做两锅试试味道。

  等火着了,俞荷先在锅底放上防粘锅的铁片,再倒油,俞梅已经做好一盖帘生胚。

  看他们开始,马三面李二娘围了过来。

  俞老头俞有地俞有钱父子三个人,院子里搭个板凳远远的看。

  刺啦,生胚,下锅。

  俞荷撤出几个柴,小火慢炸,等一面金黄,再用长筷子翻面,等油香,面香,一股子甜香味扑鼻而来,油糕熟了,出锅。

  “阿爹,一块一文,你要几块?”俞荷厨房拿出十几个碟子,问道。

  “先给你爷奶一人拿两个。”俞有地走过来,看了看成品,笑着说。

  “再给我们一人两个。”

  中院写作业练字的成文五个,闻着味来了。

  “妹,给我两个。”成文把两文钱放到桌子上,看着竹筐里刚出锅的糖油糕。

  “妹,我要两个。”

  “我两个。”

  俞梅加紧做生胚,俞荷炸,多出来的明天早上泡豆浆里做早饭。

  “俞梅做的油糕匀称,好看,俞荷的火控制的好,油糕炸的好。”

  俞有地端出一杯茶,旁边看着姐妹俩忙,笑着说。

  “阿爹,还要吗?”俞荷把这一锅捞出来,笑问。

  “不了。吃多了怕腻。”

  晚上,俞有粮唐大丫成武先后磨了一百斤成米,成义帮着中院厨房做米皮。

  清晨,大家一起出摊,俞老头马三面把俞荷俞梅送到摊位,看着她们摆好摊,拿着板凳去戏场等着看戏。

  俞有钱赵娟摆烧鸡摊,李二娘看着俞梅俞荷摆摊,等会也要去看戏。

  朝山的老人们,专门找着来吃热米皮,俞记正宗烧鸡很快就卖完,有的人也顺便买十几个糖油糕拿回去吃。

  “她大姐,你这两个姑娘水灵,手巧。”杜婆子站在摊位前看了半天,笑着道。

  “大嫂子,过誉了。孩子们闹着玩儿的。”李二娘见两个人能应付过来,自然高兴。

  可这个杜婆子人品不好,做媒的口碑也不太好。就不喜欢她扯上自家孩子。

  糖油糕卖完,俞梅俞荷收摊,去戏场看戏,她们听不懂,旁边有人讲戏,听了一会,说戏唱的是《三娘教子》。

  见爷奶和阿娘三婶看的津津有味,俞荷俞梅干脆回码头开杂货店。

  舒服的躺在自制的棉花沙发上,俞荷枕着胳膊,看姐姐理货,收拾卫生。

  “妹儿,你看店,我到楼上缓一缓。”

  “你去,今天都看戏,没有人来买东西。”俞荷笑着说,她也要休息一下。

  下午散戏,俞荷忙了一个时辰,俞有地李二娘成文龙龙等着一起回家。

  “俞荷,这样闲,是不是不太习惯。”

  “没有,闲有闲的好处。”

  俞荷跑着牵住李二娘的手,“阿娘,你明天要帮我们做糖油糕吗?”

  李二娘看眼俞有地,笑着说:“帮忙。”

  摆摊看戏的人多,乱的很,他们不放心,明天还要看着。

  “谢谢阿娘。阿娘,你真好。”

  成文俞梅纳闷,妹妹这么直截了当的夸人是和谁学的,他们怎么就说不出口。

  早上李二娘帮着俞梅俞荷一起和面,唐大丫锅里蒸米皮,早饭做的豆浆泡油饼。

  花椒叶和盐鸡蛋做的油饼,又软又香,豆浆浓稠。

  “二婶磨的豆浆分外好吃。”俞荷一边吃油饼,一边夸人。

  “俞荷,吃热米皮吗?”唐大丫笑问道。

  “二婶,你和二哥做豆花热米皮。”俞荷摇头,道,“还能做豆花面皮。”

  “忙不过来。”

  “请个人帮忙蒸米皮,二哥也有时间缓一缓。”

  “俞荷,你吃快点!”俞梅见二婶变了脸,催俞荷吃饭。

  “好。”

  唐大丫在思考要不要真的请个人蒸米皮,家里做好米浆,拿到店里,一边蒸一边卖,岂不是更好。

  三月二十八,俞荷和俞梅没摆摊,早上在小吃摊逛,买了十几种吃食,又去看哄娃娃的把戏,买了糖葫芦和麦芽糖,和她们家相仿的头花卡子也有人在卖。

  下午跟着爷奶看了一会戏,两个人觉着没意思,又来码头杂货店。

  看过戏,唐大丫做豆花搭配着米皮卖,很受欢迎,又免费送豆浆。

  码头上的人一多,通过吴大汉介绍雇了吴越两口子帮忙蒸米皮卖米皮,店里只成武看着,唐大丫俞有粮回家种地。

  俞荷的辣椒苗因为施肥好,勤浇水,有一尺高,完全可以移栽了。

  俞老头带着俞荷,去村里请勤快的妇女帮忙把她那五亩放了水的田,都栽成辣椒。

  趁着傍晚,又带着俞荷把辣椒苗给李青山送到家里。

  栽过旁边这两亩地,俞荷剩下的辣椒苗都被马三面拿来种到了房后,以及后坡里。

  俞荷带着俞有粮俞有才开始做霉豆瓣,晒干了,等辣椒下来直接做豆瓣酱。

  一共做了八千多斤霉豆瓣,成本要四十几两,喜得俞有才干脆搬进酱园住,俞荷又联系南湖订了五百个装三百斤水的大缸。

  马三面去酱园转了一圈,回来就和俞老头说:“俞荷藏私。照豆瓣和辣椒各一半的配方,我们自己种的七亩辣椒根本不够用。原来,她多种七亩辣椒竟要做这么多的辣椒酱。”

  “她不是让你种十亩辣椒吗?”俞老头笑着说,你没种怪谁。

  五月,油菜籽长成,俞荷家的油菜半人高粗枝条挂满了豆荚。

  俞老头摘一个豆荚,搓一搓,张贵在旁边笑着说:“叔,你这菜籽完全能割了。四斤菜籽换一斤油,你可一定要和我换啊!”

  “能成。”

  “叔,毛驴听话吧!”

  “好使唤。”

  “都是乡邻乡亲,可不敢骗人。”

  “等菜籽打了,都在你这里榨油。”

  听这口气,是十亩地的菜籽都要榨成油,吃的完吗?

  俞老头回家就请人割菜籽,晚上和俞有粮睡在地里搭的棚子守着。

  等几个大太阳,菜籽完全干了,全家老小齐上阵,背来晒席筛子簸箕麻袋,直接在地里打,傍晚赶了牛车来拉。

  第112章

  张贵每天来看俞家收菜籽,他家菜籽比别人家的满,心里计算着菜籽产量,越算越惊心。

  这俞家一亩地要打两三百斤菜籽,都快比别人多一半了。

  一斤菜籽油50文,一亩地能挣五两,收了菜籽他们还要种黄豆,还能收两千多斤秋黄豆,这又是四两多。

  这精明没谁了。

  全家出动把菜籽杆拉回家。

  俞有粮架牛耕地,俞老头马三面俞梅俞荷赵娟换着跟牛扔黄豆籽,草草的翻一遍,就算把黄豆种好了。

  接着收了一亩地的麦子,一转眼到了六月。

  “我这又红又香的水蜜桃,终于能吃了!”俞荷提着篮子,带着小兰花,一天天看树上串串的水蜜桃。

  因为稀奇,第一年挂果,俞荷就没疏果,一条枝头挨个儿挤着一串白粉粉红

  彤彤鸡蛋大的桃子。

  俞荷自己一个,给小兰花一个,用树叶子擦了擦桃毛,咔,咬一口,没想到,又脆又甜!

  “妹,好吃吗?”

  “好吃。”小兰花猛点头。

  俞荷捡着两棵树一共摘了十九个桃,树上也就剩下六七个了。

  “走吧,回去让大家都尝一尝。”

  “走。”小兰花前面走,跑着给阿奶说,桃熟了,好吃。

  在家里歇晌的马三面李二娘赵娟跟出来看。

  “你这桃长的好。”

  “阿奶,一人一个,我去洗。”

  大家吃桃,俞荷拿了三个去邓郎中家让师父尝鲜。

  “师父,师娘,邓虎,我给你们送我种的水蜜桃来了!”俞荷进了大门就喊人。

  “真的?你栽的桃树真的结果了?”邓三婶笑着出来看,旁边是长高一截的邓虎。

  “是啊,还挺好吃,师娘,你们快尝尝。”俞荷左右看师父不在,想着可能去看病人去了。

  俞荷挑的三个都是最大好的,邓三婶尝一口觉得还挺好吃。

  “不错。这桃子品种还行。你师父去临县看病人去了,要两天才回来。”

  “师娘,那这桃你吃,家里还有,师父回来我给他摘新的。”

  俞荷提着篮子往回走,邓三婶给她装了一匣子干果和一包杏干。

  俞荷请小兰花吃干果,等太阳没那么毒,去旁边地里摘辣椒。

  青色的线线辣椒长势喜人,现在红的少,一颗辣椒能摘两三个,两亩地找下来能有多半背篓。


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